Jedáleň v Podbranči je síce malá, ale útulná. Z kuchyne vanú príjemné vône a pri veľkých hrncoch sa zvŕtajú dva kuchárky. Útlejšia a svetlovlasá Jana Jankovýchová je síce vedúcou zariadenia, v praxi to však pre ňu znamená rovnaké pobiehanie okolo sporáka