Predvianočná výstava v Petrovej Vsi – tradície, nápady, tvorivosť - SME

Zachované kuchárske knihy s vianočnými receptami aranžované na tradičných obrusoch doplnili starodávne hrnčeky, taniere, misy a iný riad.

PETROVA VES. Na štvrtú adventnú nedeľu sa v Petrovej Vsi konala výstava, ktorú organizátori nazvali Predvianočná kuchyňa našich starých materí. K pôvodnému zámeru urobiť výstavku zo starých kuchárskych kníh, ktoré v našich domácnostiach opatrujeme ako dedičstvo po babičkách, sa postupne pridávali ďalšie nápady.

Zachované kuchárske knihy s vianočnými receptami aranžované na tradičných obrusoch doplnili starodávne hrnčeky, taniere, misy a iný riad. V strede sály kultúrneho domu visel jednoducho v zdobený vianočný stromček, pod ním naaranžovaný stôl s prípravami na pečenie, akoby si gazdinka práve odbehla ešte po niečo do komory. Hneď vedľa prichystaná štedrovečerná večera ako za čias starej mamy.

V starodávnom kredenci stáli vzorne vyleštené hrnčeky a poháre, vedľa drevená lavica i stará začiernená rúra. Tá však neslúžila len ako dekorácia – na veľkú radosť detí bola využitá na pečenie sladkých cukroviniek. Detské tvorivé dielničky dopĺňalo zdobenie medovníčkov. A čo si deti upiekli a vyzdobili, to mohli hneď aj zjesť alebo zobrať domov a doplniť vianočné zásoby.

A vari sa dá piecť bez váženia surovín? Váhy boli predsa vždy dôležitou súčasťou výbavy na pečenie. Ďalšou časťou výstavy bola preto zbierka starých kuchynských váh pána F. Mihálika z P. Vsi. Ten svoje exponáty získava na burzách či v zberných surovinách, často len v podobe fragmentov, ktorým trpezlivým reštaurovaním prinavracia stratený tvar a farbu.

Veľkej pozornosti sa tešili aj tetušky, čo využili dlhý zimný adventný podvečer na „drápanie“ peria. Sedliacky kroj im pristal, pridával dôstojnosti aj vážnosti veku. Len občasný tajný pohľad na mobil pod obrusom a gélové nechty páračiek prezrádzali, že sú to v skutočnosti moderné dámy. No boli šikovné, napárali takmer celý vankúš a svoju prácu zakončili zaslúženým pintom – teda pohostením.

Výstava sa stretla s pozitívnym ohlasom všetkých návštevníkov, ktorý bude určite inšpirovať organizátorov – členov kultúrnej komisie - k príprave podobného podujatia aj v budúcnosti.