Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Na Trdlofeste s rekordnými trdelníkmi nateraz skončili

Podujatie však nie je iba o pečení populárneho koláča s dierou, ale ponúka celodenný bohatý kultúrny program.

Takto sa pečie tradičný trdelník u Františkánov.Takto sa pečie tradičný trdelník u Františkánov. (Zdroj: INGRID SOCHOROVÁ)

SKALICA. Po desiatich rokoch sa dnes v Skalici počas festivalu Trdlofest prvýkrát neusilujú o vytvorenie nového rekordu v dĺžke trdelníka. Vlani dosiahli 208 centimetrov, čo je nateraz najviac, čo možno docieliť. Pretože dlhšie trdlo, teda valec, na ktorý sa cesto na trdelník navíja, momentálne neexistuje.

"Takže dnes ide iba o potvrdenie vlaňajšieho rekordu," povedal pre TASR Ľudovít Bránecký zo správy mestského majetku, kam pekáreň pravého skalického trdelníka patrí a zároveň predseda združenia Skalický trdelník.

Skryť Vypnúť reklamu

Pred desiatimi rokmi začínali podľa jeho slov na 97 centimetroch, potom čo rok, to pridali v priemere desať centimetrov. Všetky výkony sú zapísané v Slovenskej knihe rekordov. "My sa zatiaľ nechystáme vyrábať dlhšie trdlo, ak by sa ale našiel niekto iný iniciatívny, radi to privítame," dodal Bránecký.

Trdlofest však nie je iba o pečení populárneho koláča s dierou, ale ponúka celodenný bohatý kultúrny program. Vystúpia viaceré hudobné zoskupenia, uskutočnia sa ochutnávky trdelníka a Skalického rubínu a vo večerných hodinách otvorí primátor Skalice Ľudovít Barát letnú turistickú sezónu.

Návštevníci sa môžu zúčastniť na rôznych súťažiach, ako napríklad jedení "fazolnice" a trdelníka, či vo varení kotlíkového guláša s pivom. Festival má aj bohaté sprievodné akcie. V galérii u Františkánov sú vystavené diela výtvarníkov moravsko-sliezskeho pomedzia.

Skryť Vypnúť reklamu

Záhorské múzeum Skalica v spolupráci so Záhorskou galériou v Senici ponúka výstavu k 120. výročiu narodenia maliara Júliusa Korezsku a na Námestí slobody je historická expozícia k 80. výročiu výroby traktorov na Slovensku.

Tradične sú počas celého dňa bezplatne sprístupnené historické pamiatky ako Farský kostol sv. Michala Archanjela, Dom kultúry z dielne architekta Dušana Jurkoviča, Rotunda sv. Juraja, Františkánsky kláštor a kostol, Mlyn bratov Pilárikových či Ľadovňa.

V Skalici sa trdelník udomácnil koncom 18. storočia, keď do mesta prišiel bývať maďarský generál a básnik József Gvadányi a jeho sedmohradský kuchár. Ten stál podľa historických prameňov na začiatku trdelníkovej tradície.

Skaličania dosiahli, že trdelník má certifikát Európskej únie. Podľa smernice sa originálny trdelník pečie iba "vo vymedzenom území Slovenskej republiky ohraničenom zo severu štátnou hranicou s Českou republikou, západnú hranicu vymedzenej oblasti tvorí rieka Morava, južnú hranicu tvorí rieka Myjava a východnú hranicu od mesta Senica po štátne hranice s Českou republikou tvorí rieka Teplica".

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 971
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 819
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 604
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 597
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 205
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 943
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 395
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 258
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 217
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 106
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Sme v obrazoch

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Skalica, Fotky, Fotografie a fotogalérie

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Ilustračné foto

Môžu tak urobiť nielen cez registračný formulár, ale aj cez infolinku rezortu zdravotníctva.

6 h
Ilustračné foto.

Na úseku Trnava - Bratislava-Nové Mesto nebude premávať 27 osobných vlakov.

7 h
Ilustračné foto

V súvislosti so septembrovým zásahom na Okresnom dopravnom inšpektoráte (ODI) v Malackách vedie policajná inšpekcia trestné stíhanie pre podozrenie zo spáchania trestného činu.

7 h
Ilustračné foto.

Svoj premiérový zásah v drese trenčianskeho áčka si pripísal Lucas Demitra.

8 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

12 h

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

18 h

Už ste čítali?