Nedeľa, 17. november, 2019 | Meniny má Klaudia

Na Trdlofeste s rekordnými trdelníkmi nateraz skončili

Podujatie však nie je iba o pečení populárneho koláča s dierou, ale ponúka celodenný bohatý kultúrny program.

Takto sa pečie tradičný trdelník u Františkánov.Takto sa pečie tradičný trdelník u Františkánov.(Zdroj: INGRID SOCHOROVÁ)

SKALICA. Po desiatich rokoch sa dnes v Skalici počas festivalu Trdlofest prvýkrát neusilujú o vytvorenie nového rekordu v dĺžke trdelníka. Vlani dosiahli 208 centimetrov, čo je nateraz najviac, čo možno docieliť. Pretože dlhšie trdlo, teda valec, na ktorý sa cesto na trdelník navíja, momentálne neexistuje.

"Takže dnes ide iba o potvrdenie vlaňajšieho rekordu," povedal pre TASR Ľudovít Bránecký zo správy mestského majetku, kam pekáreň pravého skalického trdelníka patrí a zároveň predseda združenia Skalický trdelník.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pred desiatimi rokmi začínali podľa jeho slov na 97 centimetroch, potom čo rok, to pridali v priemere desať centimetrov. Všetky výkony sú zapísané v Slovenskej knihe rekordov. "My sa zatiaľ nechystáme vyrábať dlhšie trdlo, ak by sa ale našiel niekto iný iniciatívny, radi to privítame," dodal Bránecký.

Trdlofest však nie je iba o pečení populárneho koláča s dierou, ale ponúka celodenný bohatý kultúrny program. Vystúpia viaceré hudobné zoskupenia, uskutočnia sa ochutnávky trdelníka a Skalického rubínu a vo večerných hodinách otvorí primátor Skalice Ľudovít Barát letnú turistickú sezónu.

Návštevníci sa môžu zúčastniť na rôznych súťažiach, ako napríklad jedení "fazolnice" a trdelníka, či vo varení kotlíkového guláša s pivom. Festival má aj bohaté sprievodné akcie. V galérii u Františkánov sú vystavené diela výtvarníkov moravsko-sliezskeho pomedzia.

Záhorské múzeum Skalica v spolupráci so Záhorskou galériou v Senici ponúka výstavu k 120. výročiu narodenia maliara Júliusa Korezsku a na Námestí slobody je historická expozícia k 80. výročiu výroby traktorov na Slovensku.

Tradične sú počas celého dňa bezplatne sprístupnené historické pamiatky ako Farský kostol sv. Michala Archanjela, Dom kultúry z dielne architekta Dušana Jurkoviča, Rotunda sv. Juraja, Františkánsky kláštor a kostol, Mlyn bratov Pilárikových či Ľadovňa.

V Skalici sa trdelník udomácnil koncom 18. storočia, keď do mesta prišiel bývať maďarský generál a básnik József Gvadányi a jeho sedmohradský kuchár. Ten stál podľa historických prameňov na začiatku trdelníkovej tradície.

Skaličania dosiahli, že trdelník má certifikát Európskej únie. Podľa smernice sa originálny trdelník pečie iba "vo vymedzenom území Slovenskej republiky ohraničenom zo severu štátnou hranicou s Českou republikou, západnú hranicu vymedzenej oblasti tvorí rieka Morava, južnú hranicu tvorí rieka Myjava a východnú hranicu od mesta Senica po štátne hranice s Českou republikou tvorí rieka Teplica".

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. Iba tento víkend: Predplaťte si SME.sk za mimoriadnu cenu
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  4. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  5. Raj prírodného snehu Aflenzer Bürgeralm v regióne HOCHsteiermark
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček
  8. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku?
  9. Darčeky sa dajú tento rok kúpiť výhodnejšie
  10. Obyčajné dáta sa dokážu premeniť na neobyčajné veci
  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. O2 opäť pripomína, že sloboda nie je samozrejmosť
  3. Čo funguje v českom obchodnom registri lepšie ako na Slovensku
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  5. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  6. Iba tento víkend: Predplaťte si SME.sk za mimoriadnu cenu
  7. Laserovou terapiou proti chorobám z povolania
  8. Policajti bili študentov, chceli sme ich podporiť
  9. Zdarma doživotně radary a zľava 23 % na autokamery Mio MiVue 731
  10. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  1. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 9 137
  2. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 8 926
  3. Iba tento víkend: Predplaťte si SME.sk za mimoriadnu cenu 8 049
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 7 738
  5. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 6 964
  6. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 6 702
  7. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 6 342
  8. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy 5 949
  9. Príbehy z raketovej základne, ktoré ste nikdy nemali počuť 5 410
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 4 754

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie


Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Sme v obrazoch

Hlavné správy z SME | MY Záhorie - aktuálne správy

Železničnú budovu plánovali roky, postavili ju za vyše 630 tisíc korún

Po vzniku Československa sa Kúty ocitli na hlavnej železničnej trati nového štátu spájajúcej Prahu s Bratislavou.

Hlavná budova stanice v Kútoch.

Sociálna poisťovňa začne vyplácať vianočné príspevky

Poisťovňa túto dávku vypláca automaticky všetkým, ktorí naň majú nárok spolu s dôchodkom v decembrovom výplatnom termíne.

Ilustračné foto.

Sobota má byť podľa meteorológov zamračená, ale teplá

Viac slnka sa očakáva na východe Slovenska, najvyššia denná teplota môže dosiahnuť 10 až 15 stupňov Celzia.

Ilustračné foto.

Gbely zimujú v strede tabuľky. Nováčik je s jeseňou spokojný

Tréner Adam Ambra však vidí aj rezervy, na ktorých budú cez zimu pracovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ďalšia tragická nehoda pri Nitre. Obeť má len osemnásť rokov

Vodič vystúpil z auta na rýchlostnej ceste. Neprežil.

Dievčatá z Jelenca budú mať spoločnú rozlúčku

Obete nehody pochovajú v Kolíňanoch individuálne.

Starosta Šoporne: Drogy v obci sú problém

Stala sa Šoporňa brlohom drogových dílerov? Polícia tvrdí, že nie. Domáci si však myslia niečo iné.

Nitriansky dopravca poskytol autobus na pohreby do Kolíňan a Jelenca

Pred školami v piatok horeli desiatky kahancov, lúčili sa s obeťami nehody.

Vybrali SME

Už ste čítali?