Nedeľa, 25. február, 2018 | Meniny má Frederik(a)
Pridajte si svoje mesto

Na Trdlofeste s rekordnými trdelníkmi nateraz skončili

Podujatie však nie je iba o pečení populárneho koláča s dierou, ale ponúka celodenný bohatý kultúrny program.

Takto sa pečie tradičný trdelník u Františkánov.(Zdroj: INGRID SOCHOROVÁ)

SKALICA. Po desiatich rokoch sa dnes v Skalici počas festivalu Trdlofest prvýkrát neusilujú o vytvorenie nového rekordu v dĺžke trdelníka. Vlani dosiahli 208 centimetrov, čo je nateraz najviac, čo možno docieliť. Pretože dlhšie trdlo, teda valec, na ktorý sa cesto na trdelník navíja, momentálne neexistuje.

"Takže dnes ide iba o potvrdenie vlaňajšieho rekordu," povedal pre TASR Ľudovít Bránecký zo správy mestského majetku, kam pekáreň pravého skalického trdelníka patrí a zároveň predseda združenia Skalický trdelník.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pred desiatimi rokmi začínali podľa jeho slov na 97 centimetroch, potom čo rok, to pridali v priemere desať centimetrov. Všetky výkony sú zapísané v Slovenskej knihe rekordov. "My sa zatiaľ nechystáme vyrábať dlhšie trdlo, ak by sa ale našiel niekto iný iniciatívny, radi to privítame," dodal Bránecký.

Trdlofest však nie je iba o pečení populárneho koláča s dierou, ale ponúka celodenný bohatý kultúrny program. Vystúpia viaceré hudobné zoskupenia, uskutočnia sa ochutnávky trdelníka a Skalického rubínu a vo večerných hodinách otvorí primátor Skalice Ľudovít Barát letnú turistickú sezónu.

Návštevníci sa môžu zúčastniť na rôznych súťažiach, ako napríklad jedení "fazolnice" a trdelníka, či vo varení kotlíkového guláša s pivom. Festival má aj bohaté sprievodné akcie. V galérii u Františkánov sú vystavené diela výtvarníkov moravsko-sliezskeho pomedzia.

Záhorské múzeum Skalica v spolupráci so Záhorskou galériou v Senici ponúka výstavu k 120. výročiu narodenia maliara Júliusa Korezsku a na Námestí slobody je historická expozícia k 80. výročiu výroby traktorov na Slovensku.

Tradične sú počas celého dňa bezplatne sprístupnené historické pamiatky ako Farský kostol sv. Michala Archanjela, Dom kultúry z dielne architekta Dušana Jurkoviča, Rotunda sv. Juraja, Františkánsky kláštor a kostol, Mlyn bratov Pilárikových či Ľadovňa.

V Skalici sa trdelník udomácnil koncom 18. storočia, keď do mesta prišiel bývať maďarský generál a básnik József Gvadányi a jeho sedmohradský kuchár. Ten stál podľa historických prameňov na začiatku trdelníkovej tradície.

Skaličania dosiahli, že trdelník má certifikát Európskej únie. Podľa smernice sa originálny trdelník pečie iba "vo vymedzenom území Slovenskej republiky ohraničenom zo severu štátnou hranicou s Českou republikou, západnú hranicu vymedzenej oblasti tvorí rieka Morava, južnú hranicu tvorí rieka Myjava a východnú hranicu od mesta Senica po štátne hranice s Českou republikou tvorí rieka Teplica".

Ďalšie články z témy Fotky, Fotografie a fotogalérie

Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Skalica, Sme v obrazoch

  1. Ton Caanen: Emócie chápem, ale rešpekt k súperovi treba zachovať Foto 2 458
  2. Ako z troch vznikla jedna. Cerová láka národnými kultúrnymi pamiatkami 115
  3. Odkedy v priestoroch DAV-u v Senici sídli Stonožka, budova konečne ožila 54
  4. V Hlbokom si pripomenú 130. výročie úmrtia Jozefa Miloslava Hurbana 49
  5. Dorastenecký Výber ObFZ Senica na šiestom mieste 28
  6. Z dvora v Malackách zlodeji ukradi dva bonsaje 20
  7. Denis Baumgartner: Veľkým snom je obliecť si dres reprezentačného A-mužstva 20
  8. V Častkove vyťahovali hasiči zakliesnené auto spod kamióna 16
  9. Moravský Svätý Ján: Obec začala s výstavbou nových nájomných bytov 16
  10. Popudinské Močidľany vybudujú dva domy smútku 16

Najčítanejšie správy

Záhorie

Ton Caanen: Emócie chápem, ale rešpekt k súperovi treba zachovať

Futbalisti FK Senica majú za sebou náročný a smolný zápas na ihrisku lídra z Trnavy. Takmer obrali Spartak o body.

Ako z troch vznikla jedna. Cerová láka národnými kultúrnymi pamiatkami

Cerová sa nachádza v okrese Senica. Zaujímavosťou je fakt, že vznikla spojením s ďalšími dvomi obcami Lieskové a Rozbehy. Najstaršou obyvateľkou je rehoľná sestra, najmladším len trojtýždňový chlapček. Najstaršou organizáciou je škola.

Odkedy v priestoroch DAV-u v Senici sídli Stonožka, budova konečne ožila

Budova bývalého Múzea Laca Novomeského v senickom parku je v užívaní Centra voľného času Stonožka v Senici od marca 2011. Sídli tu takmer sedem rokov, za tú dobu prešla veľkými zmenami.

V Hlbokom si pripomenú 130. výročie úmrtia Jozefa Miloslava Hurbana

Pri príležitosti 130. výročia úmrtia Jozefa Miloslava Hurbana pripravila v nedeľu 25. februára obec Hlboké a spoluorganizátori pietnu spomienku na život a dielo Jozefa Miloslava Hurbana.

Dorastenecký Výber ObFZ Senica na šiestom mieste

V sobotu sa v Mestskej športovej hale na Sihoti v Trenčíne uskutočnil halový turnaj starších dorastov oblastných futbalových zväzov na západnom Slovensku. Z triumfu sa tešili chlapi z Nitry.

Blízke regióny

Na Zobore odchytili mačkovitú šelmu, pochádza z Afriky

Zviera uspal privolaný zverolekár. Podľa odborníka ide o servala stepného, podľa majiteľa je to mačka savannah.

Obchodné centrum má problém so zlodejmi. Pomáha polícia

Do Mlynov chodia hliadkovať policajti. Jedného zlodeja včera zobral sudca do väzby. Viacerým sa podarilo ujsť.

Chodcov chráni zábradlie. Jakubkovi v kočíku nepomohlo

Do zábradlia na okraji chodníka opakovane narážajú autá. Mesto ho tam inštalovalo po tragédiách.

Nedostatok lekárov dočasne zatvoril interné oddelenie

V súkromnej nemocnici v Bánovciach nad Bebravou už druhý mesiac nefunguje interné oddelenie. Pacienti musia dochádzať až do Trenčína, pre zvýšený nápor tu museli rozšíriť internú ambulanciu.

Všetko, alebo nič, povedal si Ofosu a strelil parádny gól (foto+video)

Zápas prvého Spartaka s poslednou Senicou mal neuveriteľný záver a nečakaného hrdinu.

Všetky správy

Nemci hokejovú senzáciu nezavŕšili, Rusi rozhodli o zlate v predĺžení

Jedinými premožiteľmi Rusov na olympijskom turnaji boli Slováci.

Kanada získala bronz, v desaťgólovom zápase porazila Česko

Na hokejovom turnaji sa stretli druhýkrát.

Danko si znova koleduje

Netreba pochybovať, že Dankova partia lezie na nervy všetkým zúčastneným.

Občianska vojna alebo liberálna demokracia. Ako sa mohol skončiť Víťazný február

Pred sedemdesiatimi rokmi sa v Československu diali prelomové udalosti, ktoré formovali verejný život viac ako 40 rokov.