Streda, 20. november, 2019 | Meniny má Félix

Skalický trdelník bude mať opäť svoj festival

Trdelník, koláč s dierou uprostred, je asi najznámejším produktom zo Skalice.

SKALICA. Skalický trdelník, originálny koláč s dierou uprostred, si v sobotu v Skalici uctia tradičným Trdlofestom. Festival každoročne otvára turistickú sezónu v tomto historickom meste na západe Slovenska.

Jeho neodmysliteľnou súčasťou bude aj ďalší zo série pokusov o upečenie najdlhšieho trdelníka na svete. Špecialisti na pečenie trdelníka sa už dostali nad dvojmetrovú hranicu.

K Trdlofestu patria aj súťaže o najlepší Skalický trdelník a Skalický rubín a bohatý kultúrny program. Večer vo Františkánskej záhrade bude patriť hudbe Pavla Dobeša, Petra Spáleného, skupiny Buty a o záver festivalu sa postará Nešvilský krúžek.

Článok pokračuje pod video reklamou

Počas celého festivalového dňa bude v Skalici sprístupnených trinásť historických pamiatok vrátane Mlyna bratov Pilárikovcov či známej Rotundy sv. Juraja. Návštevníkom bude po celý deň k dispozícii Turistická informačná kancelária, ktorá zabezpečí aj úschovu batožín, požičanie bicyklov a poskytne všetky potrebné informácie pre turistov.

Skalický trdelník je sladký koláč posypaný vlašskými orechmi, jeho výroba má v meste tradíciu od konca 18. storočia. Kysnuté cesto sa natáča na drevenú tyč – trdlo, ktoré sa otáča nad ohňom.

Koncom roka 2004 vzniklo v Skalici občianske združenie Skalický trdelník, ktorého hlavným cieľom je udržanie tradície pôvodnej výroby trdelníka na otvorenom ohni. Originálnu výrobu a pečenie trdelníka možno vidieť v zrekonštruovaných priestoroch františkánskeho kláštora v centre Skalice.

Trdelník klasickým spôsobom pečú na hornom Záhorí aj viacerí podnikatelia. V októbri 2007 získal Skalický trdelník ako prvý slovenský výrobok ochranné zemepisné označenie registrované Európskou komisiou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  2. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  3. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  4. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  5. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  6. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  7. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  8. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  9. Dajme ojazdeným pneumatikám druhú šancu. Nič nás to nestojí...
  10. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  1. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  2. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  3. SEAT predstavil e-Scooter
  4. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  5. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich
  8. Changes to the Public Procurement Law – Take Two
  9. Tatras guide: A fresh take on the stunning soul of Slovakia
  10. Vlastný biznis? S kvalitným účtom sa živnosť rozbieha ľahšie
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 11 908
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 11 699
  3. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 10 722
  4. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 8 276
  5. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 7 697
  6. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 7 196
  7. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 6 029
  8. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 5 177
  9. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 5 145
  10. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 4 180

Hlavné správy z SME | MY Záhorie - aktuálne správy

Zo Senice do Hlbokého a naspäť

Andrejovi Fišanovi sa darí pri mládeži aj na futbalovom trávniku.

Na úspešnú jeseň budú v Radimove spomínať ešte dlho

Mužstvo sa stalo jesenným majstrom 5. ligy Západ s desaťbodovým náskokom.

TJ Radimov

V Senici začali s rekonštrukciou cesty na ulici J. Mudrocha

Okrem toho sa robia opravy výtlkov na ďalších cestách i chodníkoch.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Známy zápasník zrazil ženu, za jej smrť dostal podmienku

Prokurátor sa plánuje voči rozsudku odvolať.

Do Oravskej priehrady spadlo auto, vodič neprežil

Vodičovi sa nepodarilo dostať von z potápajúceho sa auta.

Žilinčan hajloval pred školáčkou z Kórey, ide do väzenia

Muž dostal nepodmienečný trest štyri mesiace.

Vybrali SME

Už ste čítali?