Piatok, 9. december, 2022 | Meniny má Izabela

V skalických vinohradníckych búdach počastujú stovky návštevníkov

Milovníci lahodného moku vykúpili už všetky vstupenky na Deň otvorených búd.

Vinohradnícke búdy sú fenoménom len v Skalici a okolí.Vinohradnícke búdy sú fenoménom len v Skalici a okolí. (Zdroj: INGRID SOCHOROVÁ)

SKALICA. Búdy – typické vinohradnícke domčeky pri Skalici, privítajú dnes stovky milovníkov vína. Na podujatí Deň otvorených búd sa prezentuje 46 vinárstiev, organizátorom je Vínna cesta Záhorie.

Celý deň bude po skalických vinohradoch premávať kyvadlová doprava. Ochutnávku spríjemní cimbalová muzika Pláňava, dychová hudba Veselá zevelanka a mužský spevácky zbor Urban zo Skalice.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Vinohradnícke „búdy“ nájdete iba v Pomoraví

Skalický fenomén zvaný „búda“ nemá v našom vinohradníctve obdobu. Vinohradnícke domčeky – búdy, nájdete len tu alebo na blízkej Morave. V priľahlých vinohradoch majú stáročnú tradíciu a boli budované výlučne v súvislosti s dorábaním vína.

SkryťVypnúť reklamu

Vinoh­rady v Ska­lici sa roz­kla­dajú na juž­ných úpätiach výbež­kov Bie­lych Kar­pát. Nevy­sá­dzali ich súvisle, často sa strie­dali s pásmi ornej zeme.

Roz­čle­nené boli do jed­not­li­vých honov s náz­vami odzr­kad­ľu­jú­cimi buď prí­rodné pod­mienky (Hli­níky, Pro­paste, Kamence, Mokré Hory, Staré Hory), alebo via­žu­cimi sa na určité his­to­rické uda­losti (Zlo­de­jovce, Dar­mo­vise, Žebráky), vek výsadby (Novo­sady, Nové Hájky), alebo s iným význa­mom (Psíky, Liš­činy, Koziny), píše sa na stránke miestneho Vinohradníckeho spolku.

Vinohradníckymi domčekmi - búdami, sú posiate všetky priľahlé svahy mesta. Búdy sú cha­rak­te­ris­tic­kým prv­kom Ska­lic­kého vinoh­rad­níc­keho rajónu a je ich tu viac ako päťsto. Nie­ktoré majú význam­nú historicko-architektonickú hod­no­tu. Naj­star­šie pochá­dzajú zo 17. storočia.

SkryťVypnúť reklamu

Každá búda má svoj sklep a v každom tom sklepe zreje mok z viniča. Víno sa dorába buď klasicky, v tradičných sudoch, alebo aj moderne – v antikorových tankoch. Kedysi musela mať búda minimálne jednu miestnosť, ktorá slúžila na oddych vinára po celodennej práci. Dnešné búdy, ktoré sú v nejednom prípade prerobenými staršími búdami, už rátajú s prítomnosťou väčšieho počtu ľudí. Prečo?

Návštevu búdy nikdy neodmietnite

V Skalici je to tak – všetci majú vinohrad. A ak náhodou niekto nemá, majú ho jeho príbuzní, kamaráti či minimálne známi. Pri každom stretnutí naň príde reč. Pri každej príležitosti sa téma skôr či neskôr zvrtne na tento fenomén. Kto má postrihané, kto má postriekané, kedy, čím a koľkokrát. Kto má akú odrodu, kto má akú úrodu, kto koľko predá a koľko si nechá.

SkryťVypnúť reklamu

V každej spoločnosti tu nájdete vinohradníkov, vinárov, ktorí sú odovzdaní všetkým činnostiam spätým s výrobou lahodného moku. V tomto meste ide o oveľa viac, než o biznis prináležiaci veľkým vinárenským podnikom. Ide o rodinné dedičstvo všetkých, pre ktorých je Skalica a blízke okolie kolískou.

Mnohé zo stretnutí pri víne sa odohrávajú práve v búdach. Niet sa čo diviť – pivnica s hektolitrami skvelého nápoja je na dosah ruky. Okrem toho skalické vinohradnícke búdy dýchajú ničím nenapodobiteľnou atmosférou.

„ Ideš do búdy? Idu z búdy, mám to v búde, dneska spím v búde, vinohrad za búdú, vinohrad pred búdú, Na Silvestra u nás v búde...“ Búda je v Skalici jednoducho fenomén. A preto, keď vás niekto pri návšteve mesta osloví: „Nejdete s nama do búdy?“, rozhodne neodmietnite. Nielenže ochutnáte dobré vínko, ale zároveň sa dozviete, uvidíte a zažijete niečo, čo vám nikde inde nemôžu ponúknuť.

buda

buda2

buda3

buda4

buda5

buda6

buda7

Niekoľko zo stoviek vinohradníckych búd. FOTO: INGRID SOCHOROVÁ

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
  2. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
  3. Nový spoločník v živote? Podporíte ním deti, ktoré to potrebujú
  4. Kapor a rezne vo sviatočnom menu? Poradíme, čo s použitým olejom
  5. Aby na Vianoce nič nechýbalo
  6. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
  7. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  8. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  1. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
  2. Objavte miesto, kde v objatí troch riek vzniká výnimočné víno
  3. Auto na prenájom môže byť výhodné aj pre živnostníkov
  4. BILLA spolu so zákazníkmi pomôže aj pred Vianocami jednorodičom
  5. Plánujete budúci rok kúpu kosačky ?
  6. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
  7. Kapor a rezne vo sviatočnom menu? Poradíme, čo s použitým olejom
  8. Nový spoločník v živote? Podporíte ním deti, ktoré to potrebujú
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 723
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 338
  3. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 924
  4. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 5 391
  5. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 5 005
  6. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 286
  7. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 3 277
  8. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s. 3 171

Blogy SME

  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (9. - 15.12.1922)
  2. Matej Farkas: S kolesami na hrane
  3. Štefan Vidlár: Na dvori Svatopluka
  4. Anton Kaiser: Vianočné zvyky a obyčaje
  5. Stano Kočiš: A.I.
  6. Eva Gallova: Moji milí Slováci, vrátil som sa!
  7. Štefan Vidlár: Amorove drony
  8. Soňa Kallová: Slovenská pošta
  1. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 14 745
  2. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 12 680
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 11 908
  4. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 990
  5. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 702
  6. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 275
  7. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 210
  8. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 1 739
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Momentka zo zápasu Šajdíkove Humence - Hradište pod Vrátnom

Vybrali sme top hráčov prvej polovice súťaže.


11 h
Anna Mierna, bývalá primátorka Skalice, vo vinohrade.

Nové vedenie Skalice čaká mnoho výziev.


a 1 ďalší 14 h
Stanové mestečko pre migrantov v Kútoch.

Počty ubytovaných osôb v stanovom mestečku sa je o niečo nižší.


SITA 19 h
v Skalici sa zišlo vyše 50 odborníkov z celého Slovenska.

Najnovšie poznatky z oblasti ortopédie boli ústrednou témou a predmetom odborného sympózia, ktoré sa uskutočnilo vo Fakultnej nemocnici Agel Skalica.


TASR 7. dec

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako je možné minúť tisíce eur s telefónom v ruke? Vysvetlil operátor.


12 h

Obrovský kaštieľ bol blízko zániku, teraz ukrýva atrakciu, ktorá láka ľudí z celého Slovenska.


7. dec

Ak petíciou neuspejú, riaditeľ nemocnice chce držať hladovku.


21 h

Hygienici vyzývajú rodičov, aby do škôlky nedávali choré deti.


21 h

Blogy SME

  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (9. - 15.12.1922)
  2. Matej Farkas: S kolesami na hrane
  3. Štefan Vidlár: Na dvori Svatopluka
  4. Anton Kaiser: Vianočné zvyky a obyčaje
  5. Stano Kočiš: A.I.
  6. Eva Gallova: Moji milí Slováci, vrátil som sa!
  7. Štefan Vidlár: Amorove drony
  8. Soňa Kallová: Slovenská pošta
  1. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 14 745
  2. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 12 680
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 11 908
  4. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 990
  5. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 702
  6. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 275
  7. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 210
  8. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 1 739
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu