Streda, 19. september, 2018 | Meniny má Konštantín

Trest smrti za krádež hrozna vystriedala peňažná pokuta

Aké víno chutilo arcibiskupovi a čo dostal lekár za bezplatné ošetrovanie senátorov? V čase nastávajúcich oberačiek sa tiež dočítate o liečivých účinkoch Skalického rubínu.

Fandíme vínu.(Zdroj: (IS - Archív mesta))

Aké víno chutilo ostrihomskému arcibiskupovi a čo dostal mestský lekár za bezplatné ošetrovanie senátorov? V našom priereze históriou skalického vinohradníctva sa tiež dočítate, že odborníci nepochybovali o liečivých účinkoch Skalického rubínu.

SKALICA. Skaličania prišli dosť skoro na to, že stráne kopcov v okolí mesta sú veľmi vhodné na pestovanie vínnej révy. Vo väčšom rozsahu začali vysádzať vinohrady pravdepodobne už v druhej polovici 15. storočia.

Roku 1450 ostrihomský arcibiskup Dionýz Széchy povolil stavbu kostola v Skalici a súhlasil s tým, aby mesto určilo na jeho udržiavanie výnos pozemkov, ktoré boli neskôr známe ako vinohrady - Novosády.

Článok pokračuje pod video reklamou

Roku 1494 poslala Skalica Bratislave list, z ktorého je zrejmé, že organizácia jej vinohradníctva bola ešte stále v začiatkoch. Skaličania totiž písali, že už viac krát si pýtali z Bratislavy informácie k vinohradníctvu a aj tento raz prosili o odpoveď napríklad na tieto otázky: Má vinohradnícky richtár (horný), ktorého každoročne volia, a jeho prísediaci (horníci) pri nastupovaní do úradu skladať prísahu alebo nie? Ako potrestať robotníkov vo vinohradoch, keď oklamú majiteľa a neurobia dôkladne kopačku či inú prácu?

Arcibiskup obľuboval skalické a senecké

Od polovice 16. storočia, s prílivom utečencov pred Turkami, začal v meste vzrastať počet obyvateľov. V roku 1581 prideľovala radnica neobrábané pozemky za Vysokým poľom na vysadenie vinohradov (Novosády).Vtedy už začalo byť známe aj skalické víno.

Ostrihomský arcibiskup Anton Vrančič dal v roku 1571 príkaz svojmu správcovi, aby predal víno z Jura a Pezinka, ale skalické a senecké nech ponechá pre jeho potrebu.

Zamestnancov radnica odmeňovala vínom

V roku 1603 písala Skalica palatínovi Jurajovi Thurzovi, že dostala jeho list ohľadom červeného vína. Keďže sa však toho roku veľmi nevydarilo, rezervovali mu z neho len desať vedier, z toho päť vedier ako odmenu za jeho pomoc. Roku 1605 palatínovi písal Juraj Theőreők, že v Skalici je veľká úroda vína, najmä u zemanov, a že toho roku bude víno veľmi dobré a lacné.

Veľa vína sa vypilo aj v samotnej Skalici, niekedy ho bolo treba dovážať. Roku 1571 mestský úrad odsúdil literáta Andreja Borbu za to, že kúpil víno od obce Holíč a čapoval ho v Skalici bez povolenia. Mesto malo vinohrady, ktoré obrábalo vo vlastnej réžii. Na radnici býval výčap, kde sa predávalo mestské víno. Radnica odmeňovala vínom aj svojich zamestnancov, najmä pred vianočnými sviatkami.

Za krádež hrozna trest smrti

Vinohradnícke tzv. „horenské“ právo riešilo všetky spory súvisiace s vinohradmi a súdilo všetky zločiny a priestupky tu spáchané. Za krádež hrozna bol trest smrti. V roku 1616 zamenili trest smrti za pokutu 25 zlatých, v roku 1629 za pokutu 100 zlatých.

Za bitku v búde (typickom vinohradníckom domčeku) odsúdili v roku 1616 bitkára na 12 zlatých pokuty, z čoho dve tretiny pripadli sudcom a jedna tretina napadnutému.

Šesť sudov pre lekára

Pred vinobraním bývalo vždy zhromaždenie „celej obce“ (volencov), na ktorom určili dátum oberačiek a úpravy pre predaj vína.

V roku 1727 odhlasovali mestskému lekárovi šesť sudov vína ako odmenu za to, že bude zadarmo ošetrovať senátorov, notárov a v prípade potreby aj mestských chudobných.

Od polovice 18. storočia začal upadať význam vinohradníckeho práva. Väčšie previnenia patrili už pred riadny mestský súd. Vinohradníci mali na spôsob remeselníckych cechov svoje združenie Bratstvo svätého Urbana, z roku 1701 sa v Ska­lici zacho­vala „Kniha Brat­stva sv. Urbana“.

Voška z Ameriky spôsobila katastrofu

Prínosom pre vinoh­rad­níc­tvo bolo obdo­bie pano­va­nia Márie Teré­zie a Jozefa II., ktorí via­ce­rými opat­re­niami pod­po­ro­vali výsadbu viníc. V dru­hej polo­vici 19. sto­ro­čia bol však zo sever­nej Ame­riky dove­zený do Európy škodca, voška vini­čová kore­ňová — Fylo­xéra, ktorá spô­so­bila kata­strofu, aká nemala v his­tó­rii vinoh­rad­níc­tva obdobu. Vyhy­nuli a zru­šené boli postupne celé vinoh­rady.

S obno­vou sa začalo v dvad­sia­tych rokoch 20. sto­ro­čia, kedy vinoh­rad­níci začali pes­to­vať odolné, ale nekva­litné odrody. Vo výsadbe kva­lit­ných ušľach­ti­lých odrôd pokra­čo­vali po tom, čo sa začali pou­ží­vať štepené sade­nice na pod­pníky z odol­ného ame­ric­kého viniča.

Zdravý Skalický rubín

O pro­pa­gá­ciu ska­lic­kého vína sa zaslú­žil i MUDr. Pavel Blaho, ktorý mu pomá­hal zís­kať dôveru a oce­ne­nie v zdra­vot­ných kru­hoch (v Luha­čo­vi­ciach, Prahe) a doká­zať pozi­tívne lie­čebné účinky „Ska­lic­kého rubínu“. V roku 1909 uspo­ria­dal v Ska­lici v rámci štvr­tého roľ­níc­keho zjazdu prvú, na vyso­kej úrovni zor­ga­ni­zo­vanú, výstavu vína.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  2. Najužitočnejšia appka
  3. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  6. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  7. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  8. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu
  10. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  2. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  3. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  4. Najužitočnejšia appka
  5. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  7. Otvorenie akademického roka 2018/2019 na EU v Bratislave
  8. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  9. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  10. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 28 751
  2. Najužitočnejšia appka 14 891
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 12 806
  4. V O2 to s dátami poriadne prehnali 9 015
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 7 750
  6. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 6 541
  7. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 6 448
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 5 051
  9. Osem dovolenkových destinácii, kde leto ešte nekončí 3 272
  10. Zmenky a dlhopisy s fixným výnosom 5 – 6,6 % p.a. 2 642

Hlavné správy z MY Záhorie

Malacky neuspeli ani proti Topoľčanom

Čakanie na zisk prvého bodu či bodov stále pokračuje. Hádzanári Malaciek sa ho nedočkali ani v treťom kole extraligy.

Spaľovňa v Bratislave je odstavená, odpad poputuje aj na Záhorie

Počas tejto jesennej odstávky spaľovne bude zmesový komunálny odpad odvážaný na skládky odpadov do Zohora a Senca.

Hokejisti Senice majú nového trénera

V minulej sezóne sa senickí hokejisti v 2. lige skupiny Západ dospelých príliš nevyznamenali. V aktuálnej sezóne sa to pokúsi zmeniť nový tréner Martin Ondrovič.

Nedávno vyhrala turnaj pri Senici. Golfistku našli mŕtvu priamo na ihrisku

Barquínová skonala následkom cudzieho zavinenia.

TTSK podporí cyklotrasy na Záhorí sumou 81.000 eur

Trnavský samosprávny kraj (TTSK) podporil samosprávy v okresoch Senica a Skalica celkovou sumou 81.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Trenčín nie je pripravený hrať skupinu Európskej ligy, tvrdí Rybníček

Vypadnutie z Európskej ligy vníma ako dobrý koniec.

Huby by sa nemali odrezávať. Sušiť ich treba na site či záclone, radí odborníčka

Stalo sa vám niekedy, že sa vám pokazili huby v mrazničke alebo splesniveli sušené hríby? Odborníčka okrem toho, ako správne huby zbierať, vysvetlila aj to, ako ich správne spracovať. Vyskúšali ste už hubový prášok?

Pri Žiline sa zrazilo viacero vozidiel, cesta je už prejazdná

Po včerajšom dopravnom kolapse v Žiline ani dnešok nezačal priaznivo. Neskôr sa k tomu pridal aj kamión s defektom pod Strečnom.

Vybrali SME

Už ste čítali?