Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Trest smrti za krádež hrozna vystriedala peňažná pokuta

Aké víno chutilo arcibiskupovi a čo dostal lekár za bezplatné ošetrovanie senátorov? V čase nastávajúcich oberačiek sa tiež dočítate o liečivých účinkoch Skalického rubínu.

Fandíme vínu.Fandíme vínu. (Zdroj: (IS - Archív mesta))

Aké víno chutilo ostrihomskému arcibiskupovi a čo dostal mestský lekár za bezplatné ošetrovanie senátorov? V našom priereze históriou skalického vinohradníctva sa tiež dočítate, že odborníci nepochybovali o liečivých účinkoch Skalického rubínu.

SKALICA. Skaličania prišli dosť skoro na to, že stráne kopcov v okolí mesta sú veľmi vhodné na pestovanie vínnej révy. Vo väčšom rozsahu začali vysádzať vinohrady pravdepodobne už v druhej polovici 15. storočia.

Roku 1450 ostrihomský arcibiskup Dionýz Széchy povolil stavbu kostola v Skalici a súhlasil s tým, aby mesto určilo na jeho udržiavanie výnos pozemkov, ktoré boli neskôr známe ako vinohrady - Novosády.

Skryť Vypnúť reklamu

Roku 1494 poslala Skalica Bratislave list, z ktorého je zrejmé, že organizácia jej vinohradníctva bola ešte stále v začiatkoch. Skaličania totiž písali, že už viac krát si pýtali z Bratislavy informácie k vinohradníctvu a aj tento raz prosili o odpoveď napríklad na tieto otázky: Má vinohradnícky richtár (horný), ktorého každoročne volia, a jeho prísediaci (horníci) pri nastupovaní do úradu skladať prísahu alebo nie? Ako potrestať robotníkov vo vinohradoch, keď oklamú majiteľa a neurobia dôkladne kopačku či inú prácu?

Arcibiskup obľuboval skalické a senecké

Od polovice 16. storočia, s prílivom utečencov pred Turkami, začal v meste vzrastať počet obyvateľov. V roku 1581 prideľovala radnica neobrábané pozemky za Vysokým poľom na vysadenie vinohradov (Novosády).Vtedy už začalo byť známe aj skalické víno.

Skryť Vypnúť reklamu

Ostrihomský arcibiskup Anton Vrančič dal v roku 1571 príkaz svojmu správcovi, aby predal víno z Jura a Pezinka, ale skalické a senecké nech ponechá pre jeho potrebu.

Zamestnancov radnica odmeňovala vínom

V roku 1603 písala Skalica palatínovi Jurajovi Thurzovi, že dostala jeho list ohľadom červeného vína. Keďže sa však toho roku veľmi nevydarilo, rezervovali mu z neho len desať vedier, z toho päť vedier ako odmenu za jeho pomoc. Roku 1605 palatínovi písal Juraj Theőreők, že v Skalici je veľká úroda vína, najmä u zemanov, a že toho roku bude víno veľmi dobré a lacné.

Veľa vína sa vypilo aj v samotnej Skalici, niekedy ho bolo treba dovážať. Roku 1571 mestský úrad odsúdil literáta Andreja Borbu za to, že kúpil víno od obce Holíč a čapoval ho v Skalici bez povolenia. Mesto malo vinohrady, ktoré obrábalo vo vlastnej réžii. Na radnici býval výčap, kde sa predávalo mestské víno. Radnica odmeňovala vínom aj svojich zamestnancov, najmä pred vianočnými sviatkami.

Skryť Vypnúť reklamu

Za krádež hrozna trest smrti

Vinohradnícke tzv. „horenské“ právo riešilo všetky spory súvisiace s vinohradmi a súdilo všetky zločiny a priestupky tu spáchané. Za krádež hrozna bol trest smrti. V roku 1616 zamenili trest smrti za pokutu 25 zlatých, v roku 1629 za pokutu 100 zlatých.

Za bitku v búde (typickom vinohradníckom domčeku) odsúdili v roku 1616 bitkára na 12 zlatých pokuty, z čoho dve tretiny pripadli sudcom a jedna tretina napadnutému.

Šesť sudov pre lekára

Pred vinobraním bývalo vždy zhromaždenie „celej obce“ (volencov), na ktorom určili dátum oberačiek a úpravy pre predaj vína.

V roku 1727 odhlasovali mestskému lekárovi šesť sudov vína ako odmenu za to, že bude zadarmo ošetrovať senátorov, notárov a v prípade potreby aj mestských chudobných.

Od polovice 18. storočia začal upadať význam vinohradníckeho práva. Väčšie previnenia patrili už pred riadny mestský súd. Vinohradníci mali na spôsob remeselníckych cechov svoje združenie Bratstvo svätého Urbana, z roku 1701 sa v Ska­lici zacho­vala „Kniha Brat­stva sv. Urbana“.

Voška z Ameriky spôsobila katastrofu

Prínosom pre vinoh­rad­níc­tvo bolo obdo­bie pano­va­nia Márie Teré­zie a Jozefa II., ktorí via­ce­rými opat­re­niami pod­po­ro­vali výsadbu viníc. V dru­hej polo­vici 19. sto­ro­čia bol však zo sever­nej Ame­riky dove­zený do Európy škodca, voška vini­čová kore­ňová — Fylo­xéra, ktorá spô­so­bila kata­strofu, aká nemala v his­tó­rii vinoh­rad­níc­tva obdobu. Vyhy­nuli a zru­šené boli postupne celé vinoh­rady.

S obno­vou sa začalo v dvad­sia­tych rokoch 20. sto­ro­čia, kedy vinoh­rad­níci začali pes­to­vať odolné, ale nekva­litné odrody. Vo výsadbe kva­lit­ných ušľach­ti­lých odrôd pokra­čo­vali po tom, čo sa začali pou­ží­vať štepené sade­nice na pod­pníky z odol­ného ame­ric­kého viniča.

Zdravý Skalický rubín

O pro­pa­gá­ciu ska­lic­kého vína sa zaslú­žil i MUDr. Pavel Blaho, ktorý mu pomá­hal zís­kať dôveru a oce­ne­nie v zdra­vot­ných kru­hoch (v Luha­čo­vi­ciach, Prahe) a doká­zať pozi­tívne lie­čebné účinky „Ska­lic­kého rubínu“. V roku 1909 uspo­ria­dal v Ska­lici v rámci štvr­tého roľ­níc­keho zjazdu prvú, na vyso­kej úrovni zor­ga­ni­zo­vanú, výstavu vína.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  3. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  4. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  5. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  8. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  9. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  1. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 16 308
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 600
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 8 022
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 505
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 043
  6. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 6 645
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 446
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 275
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 156
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 902
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

V najnovšom čísle sa dočítate

MY Týždenník pre Záhorie vám opäť prináša viaceré zaujímavé témy.

Plošné testovanie na Covid-19.

Jedna z dominánt Trnavy by mohla byť prístupnejšia verejnosti

Na myšlienke spoločnosť spolupracuje s radnicou.

Bellušov vodojem v Trnave

Dali by ste dieťaťu cigaretu? Mnohí áno

Dali by ste dieťaťu cigaretu, ak by si ju vypýtalo? Väčšina z nás áno. Dokumentuje to sociálny experiment a mystery shopping, ktoré zastrešila vzdelávacia iniciatíva NA VEKU ZÁLEŽÍ.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vláda predĺžila zákaz vychádzania. Čaká nás testovanie, štátu majú pomôcť mestá a obce

Skríningové testovanie sa začne v pondelok 18. januára a potrvá do utorka 26. januára.

Odišiel Ján Bartík

Hokejová rodina v Nitre stratila jedného zo svojich dlhoročných členov.

V druhom kole v Nitre otestovali takmer 41-tisíc ľudí

Väčšina ľudí využila novú aplikáciu, aj vďaka nej sa netvorili rady.

Už ste čítali?