Streda, 22. november, 2017 | Meniny má Cecília
Pridajte si svoje mesto

Lovec krabov zo Senice má šťastie na šesťdesiatej prvej rovnobežke

Slavomír Slaný zažíva príbehy, ktoré v mladosti obdivoval v románoch od Verneho, Londona či Coopera.

Slavomír Slaný v Senici ako darca krvi.(Zdroj: MILAN SOUKUP)

„Lov krabov v Beringovom mori je najnebezpečnejšie povolanie na svete. Ste 300 kilometrov od pevniny. V obrovských až osemmetrových vlnách sa vám všetko kýve. Nahadzujete do mora klietky s návnadou 200-250 kilogramov ťažké. Nebezpečné je tam všetko. Pád do vody, úraz na navijaku. Pracuje sa totiž 20 hodín denne, bez odpočinku. Veď sezóna, keď je povolený lov krabov, trvá len tri dni a tri noci...“

Boj o prežitie

Tak popísal svoj najsilnejší zážitok z USA kuchár, čašník 37-ročný Slavomír Slaný zo Senice. Toto dobrodružstvo a iné životné peripetie možno raz zachytí „na papier.“ Zážitkov pri hľadaní práce už má za sebou neúrekom. Slavomír znova odletel do Nórska, kde pracuje v Royal Hoteli v Oslo ako kuchár.

Dnes už napríklad vie, že na severe „mu ide karta.“ Zažartoval a vysvetlil mi: „Na 61. rovnobežke sa mi darí...“ Potvrdil si to na Aljaške, v Kanade i v Škandinávii. „Tam niekde patrím, tam sa mi naozaj darilo...“ Spomína. No namáhavú prácu na lodí pri love krabov, berie ako tvrdú školu života. „Každý rok sa vyberie okolo 200 lodí z ostrova Dutch Harbour alebo Kodiac do Beringovho mora. My sme od ruskej vlády mali povolenie do ruského teritória smerom ku Kamčatke...na jednej z najstarších, drevených lodí s domovským prístavom v Seattli...Ostatné lode boli väčšinou moderné, vybavené hydraulicky...“

Kus Záhoria v Nazarete

V 7-člennej posádke ich 30-metrovej lode nazvanej „AJ“ boli kapitán a technik z USA, žeriavnik z Mexika, pri navijaku pracoval rybár zo San Salvadoru, chlap z Južnej Kórey mlel a vešal krabie návnady do ťažkých kovových klietok, Rus bol mužom na všetko a on, Slovák Slavomír Slaný, pracoval ako kuchár a nahadzovač bójí. Kto vie, aké dobrodružstvá čakajú raz na jeho, dnes ešte len 4-ročného, syna Matúša?

Koľko adrenalínu či vzrušenia a putovania naprieč zemeguľou mu život prinesie na ceste za jeho šťastím? Otec mu bude vedieť poradiť. Aj v tom, aký jazyk je dôležitý, ak môže pomôcť k úspechu. Slavovi takú službu robí slovenčina, nemčina, ruština, angličtina, trochu poľština, ale aj hebrejčina.

V Izraeli, v Nazarete. v Kostole Panny Márie, sa mu emóciami chvela aj tá naša, slovenská dušička, keď tam v interiéri videl mozaiku s časťou Slovenska i Záhoria. Zobrazovala baziliku v Šaštíne.

Čo ho ťahá svetom

„Som presvedčený, že ľudia, ktorí žijú v takej prírode, ako je na Aljaške, alebo v Nórsku, netlačia tak na život ako mestskí ľudia. Nenaháňajú sa za bohatstvom. Za pohodlným životom. Vedia si prírodu vážiť, vedia sa v nej nájsť, vedia si v nej život užiť...“ Zamýšľa sa 37-ročný Slavomír Slaný.

Vyučený v senickej učňovke ako kuchár a čašník vyskúšal vo svete mnohé profesie. Za každou z nich je iný príbeh. „Stal sa zo mňa i zvárač, pokrývač, dlaždič, pekár, sťahovák... Predpoklad úspechu spočíva v koncentrácii mozgu v danej situácii...“

Formuluje jedno zo svojich poznaní. Život vníma ako dilemu. Ale dnes už vie aj to, že pri hľadaní práce sa treba držať „tam, kde sa mi darí. A robiť to, v čom sa mi darí.“ Žartom to označí ako návrat do „tých koľají, v ktorých mi išla karta...nemôžem ísť hlavou proti múru.“ Kým si splnil svoj sen, dostať sa na Aljašku, prešiel na motorke v USA 5000 kilometrov z Floridy do Kalifornie. Dnes vie, že z Floridy do Beringovho mora je rovnako ďaleko ako z Floridy na Slovensko.

Kuchár v Royal Hoteli v Oslo

Dnes pracuje ako kuchár v kráľovskom hoteli. Denne chystá raňajky pre 600 až tisíc ľudí. Už dva roky si to najvzrušujúcejšie zo svojho života aj zapisuje. Riadky sú plné dobrodružstiev. Také v mladosti sám obdivoval v príbehoch od Verneho, Londona, Coopera. V krásnej prírode sa Slavo dokázal vyrovnať aj s medvedím nebezpečenstvom.

Mnohé prečítané v knihách zažíval na vlastnej koži. Napríklad pri ťahu lososov v zálive pri meste Haines. Práve tam sa natáčal aj film Biely tesák. O drsnej prírode, vzťahu človeka a zvieraťa k nej. Slavomír Slaný si dokáže vážiť život iných, ale aj sa podeliť o to najvzácnejšie zo seba s inými. V Senici, v škole kde sa vyučil, pri mobilnom odbere daroval krv. Po šiesty krát v živote. Robí tak už pravidelne. Každé tri mesiace. Prečo? Je to preňho prosté: „Lebo darovanie krvi mi príde ako dobrá pomoc ostatným.“

slavomír slaný

Život ho naučil a učí

V cudzine hľadá to, čo nenachádza doma, hoci sa o to permanentne snaží. Od roku 1993, keď za hranice odišiel hľadať živobytie po prvý raz, už má skúsenosti z Rakúska, Talianska, Izraela, USA, Kanady a Nórska.

„V prvom rade by sa mala u nás zmeniť celá štruktúra politiky.Celú iniciatívu by mal prevziať priamo Brusel. Lebo u nás v Bratislave sa dohadujú len o tom, kto koľko a čo ukradne. Pár tisíc ľudí sa má vynikajúco, a ostatní na nich pracujú...“ Domnieva sa Slavomír.

Mnohé by sa malo podľa neho riešiť celoplošne, celoeurópsky. „Aby boli jednotné zákony. Aby bola minimálna mzda vo všetkých krajinách rovnaká. Aby sa nerobili rozdiely. Podobne ako v Amerike, kde som bol skoro sedem rokov.Nie, aby to riešilo len pár ľudí, a tí si medzi sebou preposielali tie výhody...“

Kam ho to láka?

„Chcel som ísť niekde, kde mi to bude pripomínať Aljašku. Napadlo mi Nórsko, Švédsko, Škandinávia…“ Našiel si prácu v Oslo. Inklinoval k prírode, zistil, že práve okolo 61. rovnobežky sa mu darí najviac. Tam niekam vraj patrí.. Aj preto, lebo ľudia, „čo žijú v prírode, sa mi zdajú charakterovo lepší, ako tí, čo sú nútení tlačiť sa v mestách a naháňať sa za jediným, za bohatstvom...príde mi to tam také uvoľnenejšie, lepšie, ľudia si tam viac pomáhajú.“

Drsná príroda a fascinujúci ľudia, alebo naopak? Fascinujúca príroda a drsní ľudia? Aj o tom rozmýšľa, keď si zapisuje do poznámok silný zážitok. Mnohé ho inšpiruje. Možno raz aj vyučený kuchár a čašník opíše svoj životný príbeh v knižke. Ako by ju asi nazval? „Z kuchána lovec krabov?“ Alebo „Našiel šťastie na 61. rovnobežke?“ Aj na to myslí občas Seničan Slavomír Slaný, keď má voľno po práci a nechystá práve raňajky v Royal Hoteli v nórskom Oslo.


  1. Storočnú staničnú budovu v Kútoch čaká modernizácia Foto 842
  2. Od pondelka uzavrú pre vodičov cestu v úseku Malacky - Pernek 101
  3. Stupava predstavuje aktuálny stav majetku 57
  4. V. liga ObFZ BA-vidiek: Láb nečakane zakopol, využilo to Kostolište 56
  5. Polícia našla nezvestnú Petru z Brodského, ktorá zmizla v Rakúsku 22
  6. Primátor Barát rok pred voľbami mení svojho zástupcu 16
  7. Polícia: Pri dopravnej nehode v Malackách utrpel muž ťažké zranenia 15
  8. SKALICA: V obchode predávali fejky, colníci tovar zhabali 12
  9. FOTO: Kunovská priehrada sa začala napúšťať, na plný stav si ešte počkáme Foto 9
  10. Kam za futbalom na Záhorí 6

Najčítanejšie správy

Záhorie

Storočnú staničnú budovu v Kútoch čaká modernizácia

Budova čakárne pochádza ešte z dvadsiatych rokov minulého storočia, dominantou stanice je stará vodárenská veža.

Od pondelka uzavrú pre vodičov cestu v úseku Malacky - Pernek

Od pondelka 20. novembra uzavrú pre vodičov cestu II/503 v úseku Malacky - Pernek pre rekonštrukciu železničného priecestia v Perneku. Uzávierka potrvá do soboty 25. novembra.

Stupava predstavuje aktuálny stav majetku

Materiál uvádza aktuálny kritický stav vybraných objektov a komunikácií v Stupave.

V. liga ObFZ BA-vidiek: Láb nečakane zakopol, využilo to Kostolište

Záverečné kolo mala na programe 5. liga ObFZ Bratislava-vidiek.

Polícia našla nezvestnú Petru z Brodského, ktorá zmizla v Rakúsku

Po nezvestnej začali policajti pátrať potom, čo sa žena prestala ozývať svojej rodine.

Blízke regióny

Súd vymeral tresty pre členov zločineckej skupiny z Považia

Rozsudok je právoplatný a senát ho vyhlásil po tom, ako schválil dohodu o vine a treste medzi prokurátorom a obvinenými.

Takto stavali atómovú elektráreň v Jaslovských Bohuniciach (+ FOTO)

Od spustenia komplexu atómových elektrární prešlo v októbri 2017 už 45 rokov. Takto sa v sedemdesiatych rokoch stavali dva bloky V-1.

Bývalý starosta obce Višňové Jaroslav Bača ide za mreže na 20 rokov

Krajský súd v Trenčíne dnes zamietol odvolanie Jaroslava Baču a potvrdil rozsudok Okresného súdu. Bývalý starosta Višňového tak pôjde do väzenia na 20 rokov.

Nové detské ihrisko doplní unikátny vodný svet

Moderné detské ihrisko na Novinách má spĺňať európske štandardy. Mesto zaň zaplatí viac ako 200-tisíc eur, jeho súčasťou bude aj unikátny vodný svet.

Nepoučiteľný Marek nafúkal cez 2,5 promile. Hrozia mu dva roky väzenia

Trenčianski policajti vyšetrujú dopravnú nehodu, pri ktorej asistoval alkohol. 19-ročný Marek nafúkal viac ako 2,5 promile.

Všetky správy

Záhadný rádioaktívny mrak prišiel z Uralu. Potvrdili to už aj Rusi

Úroveň rádioaktívneho znečistenia izotopom Ru-106 presiahla normu až tisícnásobne.

Čo sa deje v Smere? Fico drží Kaliňáka aj za cenu, že stranu pochová

Premiér umlčal hlasy, ktoré volali po personálnych zmenách v jeho strane.

Súd pustil Ruska na slobodu, dostane elektronický náramok

Pavol Rusko už nie je v útekovej väzbe, ale zostane pod probačným dohľadom.

Babiš otvoril reštauráciu. Iba predkrm v nej stojí 135 eur

V luxusnej reštaurácii bude možné osláviť aj Silvestra, hosť za sviatočné jedlo zaplatí 290 eur.

Mali natočiť demoláciu štadióna. Všetko pokazil autobus

V americkej Atlante zbúrali ikonický štadión Georgia Dome.

Kam vyraziť