Piatok, 19. január, 2018 | Meniny má Drahomíra, Mário
Pridajte si svoje mesto

Lovec krabov zo Senice má šťastie na šesťdesiatej prvej rovnobežke

Slavomír Slaný zažíva príbehy, ktoré v mladosti obdivoval v románoch od Verneho, Londona či Coopera.

Slavomír Slaný v Senici ako darca krvi.(Zdroj: MILAN SOUKUP)

„Lov krabov v Beringovom mori je najnebezpečnejšie povolanie na svete. Ste 300 kilometrov od pevniny. V obrovských až osemmetrových vlnách sa vám všetko kýve. Nahadzujete do mora klietky s návnadou 200-250 kilogramov ťažké. Nebezpečné je tam všetko. Pád do vody, úraz na navijaku. Pracuje sa totiž 20 hodín denne, bez odpočinku. Veď sezóna, keď je povolený lov krabov, trvá len tri dni a tri noci...“

Boj o prežitie

Tak popísal svoj najsilnejší zážitok z USA kuchár, čašník 37-ročný Slavomír Slaný zo Senice. Toto dobrodružstvo a iné životné peripetie možno raz zachytí „na papier.“ Zážitkov pri hľadaní práce už má za sebou neúrekom. Slavomír znova odletel do Nórska, kde pracuje v Royal Hoteli v Oslo ako kuchár.

Dnes už napríklad vie, že na severe „mu ide karta.“ Zažartoval a vysvetlil mi: „Na 61. rovnobežke sa mi darí...“ Potvrdil si to na Aljaške, v Kanade i v Škandinávii. „Tam niekde patrím, tam sa mi naozaj darilo...“ Spomína. No namáhavú prácu na lodí pri love krabov, berie ako tvrdú školu života. „Každý rok sa vyberie okolo 200 lodí z ostrova Dutch Harbour alebo Kodiac do Beringovho mora. My sme od ruskej vlády mali povolenie do ruského teritória smerom ku Kamčatke...na jednej z najstarších, drevených lodí s domovským prístavom v Seattli...Ostatné lode boli väčšinou moderné, vybavené hydraulicky...“

Kus Záhoria v Nazarete

V 7-člennej posádke ich 30-metrovej lode nazvanej „AJ“ boli kapitán a technik z USA, žeriavnik z Mexika, pri navijaku pracoval rybár zo San Salvadoru, chlap z Južnej Kórey mlel a vešal krabie návnady do ťažkých kovových klietok, Rus bol mužom na všetko a on, Slovák Slavomír Slaný, pracoval ako kuchár a nahadzovač bójí. Kto vie, aké dobrodružstvá čakajú raz na jeho, dnes ešte len 4-ročného, syna Matúša?

Koľko adrenalínu či vzrušenia a putovania naprieč zemeguľou mu život prinesie na ceste za jeho šťastím? Otec mu bude vedieť poradiť. Aj v tom, aký jazyk je dôležitý, ak môže pomôcť k úspechu. Slavovi takú službu robí slovenčina, nemčina, ruština, angličtina, trochu poľština, ale aj hebrejčina.

V Izraeli, v Nazarete. v Kostole Panny Márie, sa mu emóciami chvela aj tá naša, slovenská dušička, keď tam v interiéri videl mozaiku s časťou Slovenska i Záhoria. Zobrazovala baziliku v Šaštíne.

Čo ho ťahá svetom

„Som presvedčený, že ľudia, ktorí žijú v takej prírode, ako je na Aljaške, alebo v Nórsku, netlačia tak na život ako mestskí ľudia. Nenaháňajú sa za bohatstvom. Za pohodlným životom. Vedia si prírodu vážiť, vedia sa v nej nájsť, vedia si v nej život užiť...“ Zamýšľa sa 37-ročný Slavomír Slaný.

Vyučený v senickej učňovke ako kuchár a čašník vyskúšal vo svete mnohé profesie. Za každou z nich je iný príbeh. „Stal sa zo mňa i zvárač, pokrývač, dlaždič, pekár, sťahovák... Predpoklad úspechu spočíva v koncentrácii mozgu v danej situácii...“

Formuluje jedno zo svojich poznaní. Život vníma ako dilemu. Ale dnes už vie aj to, že pri hľadaní práce sa treba držať „tam, kde sa mi darí. A robiť to, v čom sa mi darí.“ Žartom to označí ako návrat do „tých koľají, v ktorých mi išla karta...nemôžem ísť hlavou proti múru.“ Kým si splnil svoj sen, dostať sa na Aljašku, prešiel na motorke v USA 5000 kilometrov z Floridy do Kalifornie. Dnes vie, že z Floridy do Beringovho mora je rovnako ďaleko ako z Floridy na Slovensko.

Kuchár v Royal Hoteli v Oslo

Dnes pracuje ako kuchár v kráľovskom hoteli. Denne chystá raňajky pre 600 až tisíc ľudí. Už dva roky si to najvzrušujúcejšie zo svojho života aj zapisuje. Riadky sú plné dobrodružstiev. Také v mladosti sám obdivoval v príbehoch od Verneho, Londona, Coopera. V krásnej prírode sa Slavo dokázal vyrovnať aj s medvedím nebezpečenstvom.

Mnohé prečítané v knihách zažíval na vlastnej koži. Napríklad pri ťahu lososov v zálive pri meste Haines. Práve tam sa natáčal aj film Biely tesák. O drsnej prírode, vzťahu človeka a zvieraťa k nej. Slavomír Slaný si dokáže vážiť život iných, ale aj sa podeliť o to najvzácnejšie zo seba s inými. V Senici, v škole kde sa vyučil, pri mobilnom odbere daroval krv. Po šiesty krát v živote. Robí tak už pravidelne. Každé tri mesiace. Prečo? Je to preňho prosté: „Lebo darovanie krvi mi príde ako dobrá pomoc ostatným.“

slavomír slaný

Život ho naučil a učí

V cudzine hľadá to, čo nenachádza doma, hoci sa o to permanentne snaží. Od roku 1993, keď za hranice odišiel hľadať živobytie po prvý raz, už má skúsenosti z Rakúska, Talianska, Izraela, USA, Kanady a Nórska.

„V prvom rade by sa mala u nás zmeniť celá štruktúra politiky.Celú iniciatívu by mal prevziať priamo Brusel. Lebo u nás v Bratislave sa dohadujú len o tom, kto koľko a čo ukradne. Pár tisíc ľudí sa má vynikajúco, a ostatní na nich pracujú...“ Domnieva sa Slavomír.

Mnohé by sa malo podľa neho riešiť celoplošne, celoeurópsky. „Aby boli jednotné zákony. Aby bola minimálna mzda vo všetkých krajinách rovnaká. Aby sa nerobili rozdiely. Podobne ako v Amerike, kde som bol skoro sedem rokov.Nie, aby to riešilo len pár ľudí, a tí si medzi sebou preposielali tie výhody...“

Kam ho to láka?

„Chcel som ísť niekde, kde mi to bude pripomínať Aljašku. Napadlo mi Nórsko, Švédsko, Škandinávia…“ Našiel si prácu v Oslo. Inklinoval k prírode, zistil, že práve okolo 61. rovnobežky sa mu darí najviac. Tam niekam vraj patrí.. Aj preto, lebo ľudia, „čo žijú v prírode, sa mi zdajú charakterovo lepší, ako tí, čo sú nútení tlačiť sa v mestách a naháňať sa za jediným, za bohatstvom...príde mi to tam také uvoľnenejšie, lepšie, ľudia si tam viac pomáhajú.“

Drsná príroda a fascinujúci ľudia, alebo naopak? Fascinujúca príroda a drsní ľudia? Aj o tom rozmýšľa, keď si zapisuje do poznámok silný zážitok. Mnohé ho inšpiruje. Možno raz aj vyučený kuchár a čašník opíše svoj životný príbeh v knižke. Ako by ju asi nazval? „Z kuchána lovec krabov?“ Alebo „Našiel šťastie na 61. rovnobežke?“ Aj na to myslí občas Seničan Slavomír Slaný, keď má voľno po práci a nechystá práve raňajky v Royal Hoteli v nórskom Oslo.


  1. Polícia pátra po mužovi z Jablonice, vydala na neho aj zatykač 488
  2. V Senici sa narodilo viac chlapcov, no žije tu Leticia, Leyla aj Noel 166
  3. V Malackách zrazilo auto ženu s kočíkom 155
  4. Auto dostalo šmyk na priecestí, zrazilo sa s vlakom 99
  5. Senica privítala vzácnu návštevu zo zahraničia 53
  6. Senickí hokejisti nestačili na Levice, rozhodol úvod 42
  7. Hokejisti Skalice zvládli šláger na východe a vedú ligu 41
  8. V centre Skalice pribudol infokiosk, poslúži návštevníkom aj domácim 41
  9. Výstava krojov: Najcennejšie sú kožuchy a zdobené čepce Foto 40
  10. Do Bieloruska cestuje aj Seničan Mička 28

Najčítanejšie správy

Záhorie

Polícia pátra po mužovi z Jablonice, vydala na neho aj zatykač

Polícia žiada občanov o pomoc pri pátraní po hľadanej osobe, Radomír Slíva.

V Senici sa narodilo viac chlapcov, no žije tu Leticia, Leyla aj Noel

V Senici klesol oproti roku 2016 počet obyvateľov. V súčasnosti žije v okresnom meste na Záhorí 20 005 obyvateľov.

V Malackách zrazilo auto ženu s kočíkom

V stredu krátko po pol ôsmej večer zasahovali hasiči na Záhoráckej ulici v Malackách pri dopravnej nehode. Auto tu zrazilo ženu s dieťaťom.

Auto dostalo šmyk na priecestí, zrazilo sa s vlakom

V utorok večer mala šťastie v nešťastí posádka Škody Fabia. Zo zrážky s vlakom v Skalici vyviazli len s ľahkými zraneniami.

Senica privítala vzácnu návštevu zo zahraničia

V Senici privítali delegáciu z partnerského mesta Pultusk. S poľským mestom má Senica dohodu o partnerstve a spolupráci od roku 2002.

Blízke regióny

Ľudia z Kubrice zostali bez autobusov

Autobus číslo jedenásť, ktorý premáva medzi Trenčínom a Kubricou skončil v utorok popoludní krátko pred 14. hodinou v mimo cesty, vozidlo bolo naklonené v plote rodinného domu.

Zomrel herec Vladimír Bartoň

Na doskách DAB vytvoril rad nezabudnuteľných postáv v mnohých inscenáciách, známy bol aj z televíznych inscenácií, seriálov a filmov.

Som stále ten istý Stano, hovorí mladá hviezda La Ligy Lobotka

V Španielsku sa veľmi rýchlo adaptoval a zaradil sa medzi najtalentovanejšie mladé hviezdy La Ligy. Stanislav Lobotka napriek tomu hovorí, že je stále ten istý chlapec z Veľkej Hradnej.

Meteorológovia vydali nové výstrahy pred snežením

Aké bude počasie najbližšie dni? Meteorológovia vydali nové výstrahy na štvrtok a piatok.

Na ceste medzi Trenčínom a Novým Mestom zahynula 19-ročná vodička

Cesty Trenčianskeho kraja zaznamenali dnes svoju prvú obeť. Príčina nehody a miera zavinenia je v štádiu vyšetrovania.

Všetky správy

Sagan vyhral štvrtú etapu na Tour Down Under, prvýkrát v kariére

Cyklistom znepríjemňovalo život horúce počasie.

Šatan a ďalší majú najobjektívnejší subjektívny názor, tvrdí Valábik

Bývalý hokejista Boris Valábik hodnotí nomináciu hokejovej reprezentácie na olympiádu.

Majú živnostníci právo na dovolenku? Ako rozhodol európsky súd

Je veľký rozdiel medzi živnostníkom, ktorý podniká dobrovoľne a živnostníkom, ktorého do zväzku donútili.

Je až na konci svetovej päťdesiatky. Prečo cena Ronalda rapídne klesla?

Je to ako s nehnuteľnosťami. Ceny najlepších futbalistov určujú trh a kvalita.

Najväčšie lietadlo na svete je zachránené, Emirates kúpia 20 strojov A380

Emirates prisľúbili napevno odobrať 20 modelov A380, ktoré by im mal Airbus začať dodávať v roku 2020.