Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Skaličania prekonali vlastný rekord, upiekli najdlhší trdelník na svete

Skaličanom sa už po šiestykrát podarilo prekonať svoj vlastný svetový rekord v pečení trdelníkov.

Pravý trdelník sa pečie v peci na "trdle"Pravý trdelník sa pečie v peci na "trdle" (Zdroj: PAVOL FUNTÁL)

SKALICA. Na sobotnom Trdlofeste upiekli rekordný maxitrdelník dlhý 193 centimetrov (cm), čím prekonali vlaňajší rekord o 8,5 cm. Prvý rekord v dĺžke tohto jemného múčnika dosiahli v roku 2005, kedy najdlhší trdelník na svete meral 107 cm. Od vtedy sa rekordnú dĺžku najznámejšej skalickej pochúťky podarilo zvýšiť o 86 cm. Krátko po utvorení rekordu bol obrovský trdelník rozkrájaný a rozdelený medzi návštevníkov Ttrdlofestu.

Skalický trdelník je jemná špecialita zo sladkého kysnutého cesta. Pečie sa namotaný na "trdlo" na drevenom uhlí. Tú pravú chuť mu dodávajú vlašské orechy a hrubá vrstva cukru.

Skryť Vypnúť reklamu

Trdelník je mnohými gurmánmi pokladaný za jedinú sladkú špecialitu, ktorú je vhodné podávať k vínu. V Skalici sa udomácnil koncom 18. storočia, keď ho sem priniesol maďarský generál a básnik József Gvadányi a jeho sedmohradský kuchár. S

kaličanom sa podarilo dosiahnuť, že toto pečivo má aj certifikát Európskej únie. Podľa smernice sa originálny trdelník pečie iba vo vymedzenom a presne ohraničenom území Slovenska.

Trdlofest však nie je iba oslavou trdelníka a dobrého skalického vína, ale už tradične otvára v Skalici letnú turistickú sezónu. "Nálada je výborná. Tento rok prišlo okolo 2000 ľudí, ktorých krátko po vytvorení rekordu na chvíľu rozohnal krátky dážď. Verím, že nám počasie tohtoročný Trdlofest nepokazí," povedala Michaeala Hazlingová z oddelenia kultúry na mestskom úrade.

Skryť Vypnúť reklamu

Okrem pečenia rekordného trdelníka bol súčasťou skalického Trdlofestu aj bohatý kultúrny program vo Františkánskej záhrade. Pre návštevníkov boli pripravené viaceré divadelné predstavenia a až do večera mohli sledovať koncerty hudobných skupín rôzneho zamerania.

Vystúpili kapely Taxis Dady, Mňága a Žďorp, hudobníci Pavel Dobeš a Tomáš Kotrba, Viera Martinková, či folklórny súbor Skaličan. Návštevníci mohli absolvovať aj bezplatnú prehliadku historických pamiatok v meste.

Sprístupnených bolo deväť vzácnych pamiatok. Medzi nimi napríklad Dom kultúry architekta Dušana Jurkoviča, Rotunda sv. Juraja, Mlyn bratov Pilárikovcov, kostol a kláštor františkánov a ďalšie. Pripravený bol aj Deň otvorených dverí v Záhorskom múzeu, sprístupnená výstava Plastiky a maľby akademického sochára Juraja Gavulu i výstava v Klube neprofesionálnych fotografov.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 21 032
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 550
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 013
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 654
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 289
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 996
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 531
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 395
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 268
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 6 778
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Skalica

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Ilustračná fotografia.

Hlohovec je podľa výsledkov testovania tretí najhorší na Slovensku.

1m

V Skalici malo pozitívny test 76 ľudí z 11.903 otestovaných občanov.

11m
Ilustračné foto

Môžu tak urobiť nielen cez registračný formulár, ale aj cez infolinku rezortu zdravotníctva.

13 h
Ilustračné foto.

Na úseku Trnava - Bratislava-Nové Mesto nebude premávať 27 osobných vlakov.

13 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

18 h

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

15 h

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

26. jan

Výhrady zástupcov dolných Kysúc boli oprávnené.

16 h

Už ste čítali?