Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Maxitrdelník je opäť o niečo dlhší

Už po piaty raz sa návštevníci Trdlofestu mohli zúčastniť veľkolepého podujatia v Skalici pri dobrej hudbe, víne a samozrejme tradičnej špecialite trdelníku.

SKALICA. Trdlofest 2009, ktorý sa v meste Skalica uskutočnil už po piaty raz, sa niesol v znamení dobrého vína, ochutnávaní tradičného Skalického trdelníka i fazoľnice. Návštevníci sa mohli zabaviť pri dobrej hudbe pri vystúpení českej skupiny Buty či folklórného súboru Skaličan. Najväčším nepriateľom však bolo počasie, ktoré návštevníkov kropilo dažďom. Maxitrdelník je opäť dlhší Hlavným podujatím dňa bolo pečenie a meranie chutného maxitrdelníka, ktorý svojou dĺžkou opäť prekonal rekord z minulého ročníka o viac ako 10 cm. Súčasná dľžka nového maxitrdelníka je 175 cm. Toto chutné lákadlo sa po rozkrájaní ponúklo zvedavým návštevníkom za symbolické vhodenie mincí. Pracovníci najdlhšieho trdelníka dostali certifikát za nový Slovenský rekord, ktorý prevzal Ľudovít Bránecký predseda OZ Skalický trdelník. Zároveň vyzdvihol hojnú účasť i v nepriaznivom počasí pri tvorení rekordu trdelníka, čo ho o to viac teší. „Do budúceho roka sa pokúsime na trdle odstrániť niektoré rezervy, ktoré ešte máme, aby sa nám podaril opäť o niečo dlhšie našúľať. Radi by sme sa dopracovali k dĺžke dvoch metrov, čo bude však ťažké najmä pri vyberaní trdelníka, kde môže dôjsť ľahko k roztrhnutiu,“ podotkol. Po tretíkrát sa piekol pred zrakmi návštevníkov Pečenie rekordného trdelníka dlhšieho ako 110 cm sa nedá robiť v peci, ktorej rozmery to nedovoľujú, preto sa posledné tri roky tento pokus uskutočňuje vo Františkánskej záhrade v plechovej nádobe pred zrakmi návštevníkov. „Skalický trdelník je jemný kysnutý koláč náchylný najmä na chlad a prievan. Preto je dôležité udržiavať stále teplo, čo je nepríjemné hlavne pre cukrárky, ktoré cesto namotávajú nad pahrebou. Žiaľ, inou metódou sa to robí nedá,“ informoval Bránecký. História siaha až do 18. storočia Táto sladká špecialita vyrobená z cesta s vlašskými orechmi, má tradíciu od konca 18. storočia. Recept na jeho výrobu priniesol kuchár grófa Józsefa Gvadányho. Koncom roka 2004 vzniklo v Skalici občianske združenie Skalický trdelník, ktorého hlavným cieľom je udržanie tradície pôvodnej výroby trdelníka na otvorenom ohni. Originálnu výrobu a pečenie trdelníka možno vidieť dodnes v zrekonštruovaných priestoroch františkánskeho kláštora v centre Skalice. V októbri 2007 získal Skalický trdelník ochranné zemepisné označenie registrované Európskou komisiou ako prvý slovenský výrobok. Táto sladká pochúťka má od sobotnajšieho podujatia trdlofestu aj svoje logo, kde bolo zároveň aj prezentované. Návštevníci mohli ochutnať a ohodnotiť z piatich druhov trdelníka a pätnástich vzoriek skalického vína. Po zhodnotení všetkých ochutnávok účastník do voľnej kolónky na kartičke vybral svojvoľne víťaznú vzorku. Víťaz bol ocenení cenou mesta Skalica. Otvorili sa aj všetky brány pamätihodností Okrem toho na podujatí bolo aj oficiálne otváranie turistickej sezóny. „Spočíva z predstavenia nových turistických sprievodcov sezóny, ktorí budú sprevádzať po všetkých pamiatkach mesta, informovala Martina Šebelová z oddelenia strategického rozvoja a marketingu Mestského úradu v Skalici. Otváranie bolo zahájené symbolicky veľkým železným kľúčom odovzdaným Turistickej informačnej kancelárii v Skalici. Od tohto dňa budú návštevníkom sprístupnené všetky pamiatky v meste až po Skalické dni. TOMÁŠBREHOVSKÝ

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  5. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Úprava osobného motorového vozidla
  9. Important information for Brazilians living in Slovakia
  10. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 761
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 942
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 911
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 388
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 942
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 717
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 113
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 590
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 494
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 351
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

O stravenkovej petícii rokovali na ministerstve

Iniciátora petície Za zachovanie súčasnej platnej legislatívy v oblasti stravovania zamestnancov Ľubomíra Sečkára s jeho tímom prijala generálna riaditeľka sekcie práce Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR Danica Lehocká.

Rodiny z Kopčian vysadia vzácne stromy

V blízkosti jednej z najstarších sakrálnych stavieb na Slovensku pribudne nová stromová aleja.

Ilustračné foto.

Zamestnanec reťazca: Mali sme pozitívnu kolegyňu, musel som ísť aj tak do práce

Aké pocity zažívajú ľudia z prvej línie, sme zisťovali od zamestnanca nemenovaného obchodného reťazca.

Ilustračné foto

Antigénové testy sú už na Slovensku

Zásielka dorazila v poriadku, lietadlo z kórejského Soulu pristálo na bratislavskom letisku v noci.

Testovanie na nový koronavirus.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zoznam odberných miest v Dolnom Kubíne, Námestove, Trstenej a Tvrdošíne

Na Slovensku prebieha celoplošné testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest na Orave.

Zamestnanec reťazca: Mali sme pozitívnu kolegyňu, musel som ísť aj tak do práce

Aké pocity zažívajú ľudia z prvej línie, sme zisťovali od zamestnanca nemenovaného obchodného reťazca.

Od soboty bude platiť na Slovensku zákaz vychádzania, sú aj výnimky

Pre žiakov druhého stupňa základných škôl sa v pondelok začína dištančné vyučovanie.

Už ste čítali?