Sobota, 28. január, 2023 | Meniny má Alfonz

Maxitrdelník je opäť o niečo dlhší

Už po piaty raz sa návštevníci Trdlofestu mohli zúčastniť veľkolepého podujatia v Skalici pri dobrej hudbe, víne a samozrejme tradičnej špecialite trdelníku.

SKALICA. Trdlofest 2009, ktorý sa v meste Skalica uskutočnil už po piaty raz, sa niesol v znamení dobrého vína, ochutnávaní tradičného Skalického trdelníka i fazoľnice. Návštevníci sa mohli zabaviť pri dobrej hudbe pri vystúpení českej skupiny Buty či folklórného súboru Skaličan. Najväčším nepriateľom však bolo počasie, ktoré návštevníkov kropilo dažďom. Maxitrdelník je opäť dlhší Hlavným podujatím dňa bolo pečenie a meranie chutného maxitrdelníka, ktorý svojou dĺžkou opäť prekonal rekord z minulého ročníka o viac ako 10 cm. Súčasná dľžka nového maxitrdelníka je 175 cm. Toto chutné lákadlo sa po rozkrájaní ponúklo zvedavým návštevníkom za symbolické vhodenie mincí. Pracovníci najdlhšieho trdelníka dostali certifikát za nový Slovenský rekord, ktorý prevzal Ľudovít Bránecký predseda OZ Skalický trdelník. Zároveň vyzdvihol hojnú účasť i v nepriaznivom počasí pri tvorení rekordu trdelníka, čo ho o to viac teší. „Do budúceho roka sa pokúsime na trdle odstrániť niektoré rezervy, ktoré ešte máme, aby sa nám podaril opäť o niečo dlhšie našúľať. Radi by sme sa dopracovali k dĺžke dvoch metrov, čo bude však ťažké najmä pri vyberaní trdelníka, kde môže dôjsť ľahko k roztrhnutiu,“ podotkol. Po tretíkrát sa piekol pred zrakmi návštevníkov Pečenie rekordného trdelníka dlhšieho ako 110 cm sa nedá robiť v peci, ktorej rozmery to nedovoľujú, preto sa posledné tri roky tento pokus uskutočňuje vo Františkánskej záhrade v plechovej nádobe pred zrakmi návštevníkov. „Skalický trdelník je jemný kysnutý koláč náchylný najmä na chlad a prievan. Preto je dôležité udržiavať stále teplo, čo je nepríjemné hlavne pre cukrárky, ktoré cesto namotávajú nad pahrebou. Žiaľ, inou metódou sa to robí nedá,“ informoval Bránecký. História siaha až do 18. storočia Táto sladká špecialita vyrobená z cesta s vlašskými orechmi, má tradíciu od konca 18. storočia. Recept na jeho výrobu priniesol kuchár grófa Józsefa Gvadányho. Koncom roka 2004 vzniklo v Skalici občianske združenie Skalický trdelník, ktorého hlavným cieľom je udržanie tradície pôvodnej výroby trdelníka na otvorenom ohni. Originálnu výrobu a pečenie trdelníka možno vidieť dodnes v zrekonštruovaných priestoroch františkánskeho kláštora v centre Skalice. V októbri 2007 získal Skalický trdelník ochranné zemepisné označenie registrované Európskou komisiou ako prvý slovenský výrobok. Táto sladká pochúťka má od sobotnajšieho podujatia trdlofestu aj svoje logo, kde bolo zároveň aj prezentované. Návštevníci mohli ochutnať a ohodnotiť z piatich druhov trdelníka a pätnástich vzoriek skalického vína. Po zhodnotení všetkých ochutnávok účastník do voľnej kolónky na kartičke vybral svojvoľne víťaznú vzorku. Víťaz bol ocenení cenou mesta Skalica. Otvorili sa aj všetky brány pamätihodností Okrem toho na podujatí bolo aj oficiálne otváranie turistickej sezóny. „Spočíva z predstavenia nových turistických sprievodcov sezóny, ktorí budú sprevádzať po všetkých pamiatkach mesta, informovala Martina Šebelová z oddelenia strategického rozvoja a marketingu Mestského úradu v Skalici. Otváranie bolo zahájené symbolicky veľkým železným kľúčom odovzdaným Turistickej informačnej kancelárii v Skalici. Od tohto dňa budú návštevníkom sprístupnené všetky pamiatky v meste až po Skalické dni. TOMÁŠBREHOVSKÝ

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  2. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  3. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  4. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  5. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  6. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska
  7. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia
  8. Eurohub Rokycany posilňuje a zrýchľuje spojenie s Nemeckom
  1. Svalovice sa netreba obávať
  2. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  3. Study program MANAGEMENT in English language
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  6. Nadácia COOP Jednota zatraktívňuje regióny
  7. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  8. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 7 573
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 5 657
  3. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 3 310
  4. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 2 248
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 1 838
  6. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 531
  7. Radi čítate a ešte radšej tvoríte? Toto je 40 dôvodov pre Vás 1 369
  8. Sardínia ukáže iné Taliansko. Oviec má raz toľko než obyvateľov 1 342

Blogy SME

  1. Miroslav Lisinovič: Putovanie po slovenských Kalváriách (48) - Strekov (I)
  2. Ctirad Klimčík: Od Havla do Pavla
  3. Tupou Ceruzou: Prezident Pavel
  4. Anna Miľanová: Konvencie a jednotlivec...
  5. Ján Škerko: Čo je hlavnou chybou Progresívneho Slovenska?
  6. Ján Šeďo: On to tak nemyslel, to médiá nepochopili...no nazdar.
  7. Ľuboš Vodička: Kostoly za hradbami: Malá Mača
  8. Ivan Mlynár: Ficov nebeský mandát deň po predčasných voľbách
  1. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 30 478
  2. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 16 501
  3. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 8 094
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles 6 985
  5. Rastislav Čurma: Divotvorný Kráľovský Chlmec - Maďar, maďarský, najmaďarskejší 4 357
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 762
  7. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 711
  8. Ján Valchár: Jedenásť mesiacov štvordňovej operácie (Moskvu ale ubránime!) 3 460
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  5. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Kanalizácia pribudne viacerým obciam.

Na projekt kanalizácie je vydané platné stavebné povolenie, ktoré počíta s možnosťou čiastkových stavebných objektov, jednotlivých obcí.


TASR 6 h
MY | TOP správy z regiónov

Pozrite si výber TOP správ z regiónov.


27. jan
Kalsicistickú zemiansku kúriu konečne rekonštruujú vďaka snahe súkromného majiteľa a dotácii z ministerstva kultúry.

Obec na rekonštrukciu kúrie v Sobotišti peniaze nemá. Z obnovy sa teší.


27. jan
Samko Smaženka je napriek všetkým jeho diagnózam veľmi usmievavý.

Rodina chlapca s vážnymi diagnózami zvláda neľahkú situáciu najmä vďaka dobrodincom.


27. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ľudia boli k žene ľahostajní.


25. jan

Za túto nezvyčajnosť vďačí dedina svojej lokalite v blízkosti okresného mesta.


23 h

Autá blokovali chodník.


27. jan

Opustená budova pod vysielačom stojí na medzinárodnej diaľkovej trase, ktorá vedie od Atlantiku až k Čiernemu moru.


12 h

Blogy SME

  1. Miroslav Lisinovič: Putovanie po slovenských Kalváriách (48) - Strekov (I)
  2. Ctirad Klimčík: Od Havla do Pavla
  3. Tupou Ceruzou: Prezident Pavel
  4. Anna Miľanová: Konvencie a jednotlivec...
  5. Ján Škerko: Čo je hlavnou chybou Progresívneho Slovenska?
  6. Ján Šeďo: On to tak nemyslel, to médiá nepochopili...no nazdar.
  7. Ľuboš Vodička: Kostoly za hradbami: Malá Mača
  8. Ivan Mlynár: Ficov nebeský mandát deň po predčasných voľbách
  1. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 30 478
  2. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 16 501
  3. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 8 094
  4. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles 6 985
  5. Rastislav Čurma: Divotvorný Kráľovský Chlmec - Maďar, maďarský, najmaďarskejší 4 357
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 762
  7. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 711
  8. Ján Valchár: Jedenásť mesiacov štvordňovej operácie (Moskvu ale ubránime!) 3 460
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  5. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu