Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Vínne „Záhorie 2008“ v Radošovciach

Veľkonočnú nedeľu mohli milovníci vín prežiť na Regionálnej výstave vín „Záhorie 2008.“Vkultúrnomdomev Radošovciach na nej sústredili 728 vzoriek, z ktorých tie najlepšie prevzali ocenenia. Otom, kto si za kvalitu pocty zaslúžil, rozhodlo 18 komis

Maratón ochutnávania, posudzovania
vôní, konzultácií, opakované
ochutnávanie, dialóg v komisiách,
takzvaný rozstrel, ak sa nedalo
dospieť k výsledku a podobne.
To všetko prežívali degustátori
v Radošovciach, aby mohli aj kvalitnú
prácu vinárov a vinohradníkov
porovnať, posúdiť, oceniť a
zviditeľniť na výstave.
Medzi degustátormi boliaj starostia-
vinohradníci z vinohradníckych
obcí Koválov (Pavol Kuba),
Radošovce (Štefan Huťťa). Bol
medzi nimi i starosta František
Strýček zo Starého Poddvorova,
partnerskej obce Trnovca.
Očamidegustátorov
„Degustácia je príležitosť, aby sa
tie vína ochutnali, a hlavne,
zhodnotila sa práca vinohradníkov,
ktorí to dopestovali, u tých
komerčných je to umenie tých,
ktorí tie vína dorábajú, lebo oni
to hrozno nepestujú.
Ale vždy je to o tom, že tí ľudia,
ktorí sa zídu, sa musia o tom víne
rozprávať. Diskutovať. Lebo vsadiť
na prvý dojem pri takýchto výstavách
a degustáciách nie je dobrý
systém. My sme v našej komisii
ochutnali asi 40 vín, mali sme česť
posudzovať najmä sauvignony,
odrodu vyhľadávanú medzi someliérmi
a ochutnávateľmi vína,"
prezradil nám degustátor-starosta
Koválova Pavol Kuba. V komisii s
ním hodnotili vína aj Jozef Žiška z
Radošoviec-Viesky a Radošovčan
Marián Tokoš a Vladimír Okasa zo
Smolinského. Podobných komisií
bolo 18, a vzorky vín boli anonymné,
označené iba číslami.)
Aký dojem zo sústredenej kvality
vín mal po degustácii Ferdinand
Riha z Kopčian, víťaz nedávnej
Oblastnej výstavy vín v
Koválove degustujúci spolu s Petrom
Ivánkom, Milošom Boubínom
a Felixom Mikulom?
- My sme chutnali Rulandské biele,
to bolo ťažisko. Boli medzi nimi
aj vzorky, ktoré sem nepatria, ale
napríklad Rulandu bielu ročník
2004 sme u nás v komisii vyhodnotili
ako najlepšiu s 92 bodmi a
táto odroda (číslo 608) a Moravský
muškát (číslo 13), ktorej sme dali
91 bodov. Boli také pekné, že by si
zaslúžili byť v salóne vín.
O tom, ktoré vína sa tam do výberu
dostanú, spolurozhodoval aj
Kamil Červenka z východoslovenskej
oblasti Tibava v okrese Sobrance,
delegovaný do Radošoviec
za Zväz výrobcov vín na Slovensku.
Šance prebojovať sa do Národného
salónu vín mali len tie
vzorky, ktoré získali 85 bodov a
viac.
Podobných komisií bolo 18, a
vzorky vín boli anonymné, označené
iba číslami. O najlepších je
rozhodnuté.
Šampióni výstavy
Šampiónom výstavy červených
vín sa stala vzorka číslo 324, Cabernet
sauvignon, neskorý zber,
Víno Masaryk Skalica (94 bodov).
Šampiónom výstavy bielych vína
bola vzorka č. 314, Sauvignon,
neskorý zber, Víno Masaryk Skalica
(94).
Víťazi odrôd
Vzorka č. 152 – Tomáš Tureček –
Holíč, Chardonnay 2007, 21°, (91)
Vzorka č. 195 - Felix Masaryk –
Radimov, Veltlínske zelené 2007,
92
Vzorka č. 583 – Viktor Greč – Radošovce,
Rulandské biele 2000,
výber z hrozna, 93
Vzorka č. 13 – Peter Pálka – Kopčany,
Moravský muškát 2007, 91
Vzorka č. 36 – Štefan Jankovič –
Štefanov, Rulandské šedé 2007,
výber z hrozna, 92
Vzorka č. 74 – Ladislav Bobot –
Smolinské, Rizling rýnsky 2005,
kabinetné, 90
Vzorka č. 111 - Pavol Kudláč – Koválov,
Rizling vlašský 2007, 92
Vzorka č. 303 – Vinárstvo Kopeček
Skalica – Müller Thurgau
2007, 93
Vzorka č. 117 – František Vach –
Koválov, Tramín 2007, výber z
hrozna, 93
Vzorka č. 261 – Jozef Blaha – Skalica,
André 2007, 91
Vzorka č. 345 – Michal Schneider –
Skalica, Frankovka 2006, 93
Vzorka č. 322 – Víno Masaryk -
Skalica, Vavrinec 2007, 89
Vzorka č. 89 – Jozef Kubina – Dubovce,
Zweigeltrebe 2007, 89
Vzorka č. 482 – Stanislav Kudlička
– Týnec, Portugal modrý 2007,
kabinetné, 90
Vzorka č. 318 – Víno Masaryk –
Skalica, Devín 2006, bobuľový výber,
91
Oceneným blahoželáme a prajeme
im úspech aj na ďalších prezentáciách
vinárstva a vinohradníctva,
kde budú šíriť dobré meno
Záhoria.
Kvalitamôžeísť do sveta
Z Regionálnej výstavy vín „Záhorie
2008“ v Radošovciach niektoré
vína postúpia do kolekcie
100 najlepších vín Slovenska.
Dozvedeli sme sa od Viktora
Greča staršieho, šéfa degustátorov
pri hodnotení.
„Tu je možno strašne veľa kvalitných
vín, možno viac, než budú
v Slovenskom salóne vín, ale ich
množstvá nepostačujú na to, aby
tam vôbec išli.
Tam sú podmienky, aby v rovnakej
kvalite bolo najmenej 500
litrov vína a jeho výrobca mal povolený
predaj, ak sa uchádza byť v
salóne."
Víťazi odrôd priniesli do Radošoviec
na ochutnanie aj ďalšie
vzorky, čiže tamojší kultúrny dom
bol v dobrom slova zmysle počas
veľkonočnej nedele symbolickým
pupkom záhoráckeho vinohradníckeho
sveta, a diskusným fórom
o tom, ako rozvíjať kvalitu nielen
na Vínnej ceste Záhorie.
MILANSOUKUP

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Zelená Bratislava
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 847
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 866
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 209
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 358
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 317
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 128
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 891
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 950
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 793
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 733
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Polícia naďalej kontroluje dodržiavanie opatrení

Občanov žiada, aby sa nariadenia nesnažili obchádzať a aby nevymýšľali spôsoby, ako sa reštrikciám vyhnúť.

Policajná kontrola ľudí, ktorí mali byť v karanténe.

Kino v Malackách dostane novú strechu

Oprava bude stáť 49 755 eur a financovaná bude z mestského rozpočtu.

Kino Záhoran.

Na Slovensku pribudlo 2890 nakazených novým koronavírusom

V súvislosti s novým koronavírusom pribudlo 25 úmrtí, celkový počet úmrtí na ochorenie COVID-19 na Slovensku stúpol na 159.

Ilustračné foto.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Nemocnica v Nitre má 104 infikovaných zamestnancov

Reprofilizovaných je už 92 lôžok. Na Zobor zatiaľ preložili trinásť ľudí, ktorí potrebujú doliečenie.

Nitrania dnes išli na veľké nákupy aj na cintoríny

Načo budú otvorené obchody, keď môžeme ísť len do potravín a lekární? pýtajú sa ľudia aj Zväz obchodu.

V breznianskej nemocnici zomrel pacient, nepomohla ani liečba remdesivirom

Za dva týždne evidovala nemocnica desať vyliečených pacientov.

Už ste čítali?