Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

ZÁUJEMCOM ZISŤOVALI SPRÁVNOSŤ ŽIVOTOSPRÁVY

Stravujeme sa naozaj zdravo?

Ozdravenie výživových návykov
a zníženie výskytu civilizačných
ochorení je cieľomprojektu
nazvaného
„Sledovanie výživového
stavu vybraných vekových
skupín dospelej populácie
Slovenskej republiky.“
Regionálny úrad verejného zdravotníctva
v Senici (RÚVZ Senica)
sa doňho zapája spolu s ďalšími
35 RÚVZ na Slovensku. Podrobnosti
nám priblížila jedna z riešiteliek
projektu Katarína Paulíková.
„Už niekoľko rokov plníme
úlohy projektu zisťovaním negatívnych
i pozitívnych faktorov
vo výžive, aby sme mohli vypracovať
účinnú intervenciu a dosiahli
ozdravenie výživy a znížili
výskyt civilizačných ochorení.“
Naakej skupine osôb sa mapujú
stravovacie návyky?
„Náš úrad každoročne zahŕňa
do sledovania 80 dospelých ľudí z
okresov Senica a Skalica. Po 20
mužov a žien je vo veku od 19 do
34 rokov a po 20 mužov a žien je
35 – 59 ročných. Ide o vzorku profesií
stredne ťažko pracujúcich.
Napríklad potravinári (cukrárska,
lahôdkárska, pekárska výroba,
mäsopriemysel), skladníci
pracujúci s bremenami do 15 kilogramov,
poštári, operátori poloautomatických
strojov. Krajčírky,
pracovníci žehliarní a
mangľovní, sústružníci, zvárači,
fúkači skla. Tiež upratovači, čističi
okien, záhradníci.“
Ako sa do projektu vstupuje?
„Vzhľadom na špecifickosť
profesií potrebné osoby získavame
oslovením konkrétnych firiem
a spoločností. Každý účastník
projektu vyplní dotazník o
svojich stravovacích zvyklostiach
a pohybovej aktivite. Respondent
ďalej uvedie všetky potraviny
a tekutiny ktoré skonzumoval
deň pred dotazníkovou akciou,
čím zostavíme jednodňový jedálny
lístok. V rámci projektu
meriame tlak krvi, vypočítame
index telesnej hmotnosti (BMI) a
centrálnej obezity (WHR). Pomocou
kvapky krvi odobranej z prsta
prístroj REFLOTRON zmeria
hodnoty celkového cholesterolu
(Cchol.), triglyceridov (TG), HDL
cholesterolu (HDL – tzv. dobrý
cholesterol), LDL cholesterolu
(LDL – tzv. zlý cholesterol) a cukru
(Glu) v krvi.“
Účasť na projekte je dobrovoľná,
bezplatná, výsledky sú
spracúvané anonymne. Čo zatiaľ
hovorili o výžive Záhorákov?
„Výsledky predchádzajúcich
dvoch rokov napriek určitým odlišnostiam
v jednotlivých skupinách
odhalili viaceré spoločné
charakteristiky. V oboch vekových
kategóriách mužov a žien sme
zistili zvýšený príjem živočíšnych
bielkovín oproti odporúčaným
výživovým dávkam. U 60
percent žien a vlani u 65 percent
mužov. Tiež nadmerné používanie
kuchynskej soli u 90 percent
mužov v staršej vekovej kategórii.
U všetkých sledovaných skupín
je nižší príjem sacharidov
(cukrov) a nízky príjem potrebnej
vlákniny v strave.“
Čo bysmena Záhorí mali vo
výžive zmeniť?
„Obyvateľstvu odporúčame
pravidelnú konzumáciu dostatočného
množstva ovocia, zeleniny
a celozrných výrobkov.
Zvýšenú hladinu cukru v krvi
(viac ako 6,1 mmol/liter) sme v
predchádzajúcom roku zistili u
dvoch jedincov z celkového počtu
vyšetrených osôb.“
Dokedy potrvá tohtoročné
sledovanie výživových návykov?
„Projekt sa realizoval od októbra
do novembra. V decembri ho
vyhodnotíme na základe výsledkov
celej 80-člennej skupiny.
Údaje spracované v databáze pošleme
Regionálnemu úradu verejného
zdravotníctva v Poprade
- gestorom projektu. Budú podkladom
pre hodnotenie stravovacích
zvyklostí a zdravotného
stavu obyvateľstva a poslúžia pre
vytvorenie nových stratégií v
programe „Ozdravenia výživy
obyvateľov Slovenskej republiky.“
Prostredníctvom Ministerstva
pôdohospodárstva SR nás
požiadal o spoluprácu aj Európsky
úrad pre bezpečnosť potravín.
Množstvo skonzumovaných
potravín uvedených vo vyplnených
jedálnych lístkoch umožní
zistiť v krajinách európskeho
spoločenstva priemernú spotrebu
jednotlivých druhov potravín
v kilogramoch na osobu a rok.“
MILANSOUKUP

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 657
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 396
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 194
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 672
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 279
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 276
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 901
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 980
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 797
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 778
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Polícia naďalej kontroluje dodržiavanie opatrení

Občanov žiada, aby sa nariadenia nesnažili obchádzať a aby nevymýšľali spôsoby, ako sa reštrikciám vyhnúť.

Policajná kontrola ľudí, ktorí mali byť v karanténe.

Kino v Malackách dostane novú strechu

Oprava bude stáť 49 755 eur a financovaná bude z mestského rozpočtu.

Kino Záhoran.

Na Slovensku pribudlo 2890 nakazených novým koronavírusom

V súvislosti s novým koronavírusom pribudlo 25 úmrtí, celkový počet úmrtí na ochorenie COVID-19 na Slovensku stúpol na 159.

Ilustračné foto.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

Koronavírus na Orave: V piatok zachytili takmer 1 700 pozitívnych (minúta po minúte)

Na Orave sa začala pilotná časť celoplošného testovania na Covid-19.

Nitrania dnes išli na veľké nákupy aj na cintoríny

Načo budú otvorené obchody, keď môžeme ísť len do potravín a lekární? pýtajú sa ľudia aj Zväz obchodu.

Už ste čítali?