Streda, 21. február, 2018 | Meniny má Eleonóra
Pridajte si svoje mesto

Od Adventu do Troch kráľov


Na Záhorí, kedysi a dnes
Čas vianočný začína štyri týždne pred Štedrým večerom. Toto obdobie sa nazýva advent. V poľnohospodárskom roku nastávalo zazimovanie pôdy, zaisťovanie statku a poľnohospodárskeho dvora. Zabezpečenie potravín na zimu pre rodinu a statok. Dôležité bolo zaobstarať zrno na múku (aby bol chlieb) a zemiaky. I ten najchudobnejší gazda, keď mal múku, zemiaky, fazuľu a kyslú kapustu, sa nebál zimy. Zatepľovali sa maštale a domy, zabezpečovalo sa drevo na kúrenie na celú zimu. Tak sa čas pred Vianocami niesol v ukončovaní poľnohospodárskeho roku.
Dorábalo sa víno, slivovica, po večeroch sa vylupovala suchá fazuľa, bôb, orechy, rezala sa kyslá kapusta. Bolo treba drúzgať aj suchú kukuricu na kŕmenie statku. Najmä na vykŕmenie aspoň jedného prasiatka, ktoré sa každý gazda snažil dochovať pre rodinu.
Na Záhorí sa chovalo i veľa hydiny, hlavne kačíc a husí. Tie sa takisto vykrmovali pred Vianocami kukuricou, aby dali masť a dobrú pečienku. Ďalej sa chystala múka na celú zimu. Muselo sa chodiť mlieť obilie. Toto všetko si gazda zadovážil čo najskôr, pred zimou. Čo sa dalo, pripravil na najväčší predvianočný jarmok, lebo to bola možnosť, ako zarobiť peniaz alebo vymeniť zbožie. Ak sa dalo, pokúpil i darčeky. Spravidla darčeky, ktorých bolo treba – gate, šaty, čapice, rukavice a podobne. No najviac bolo rodín, kde vianočné sviatky prežili v radosti, že sa narodil Ježiško, vinšovačkami a zvyklosťami ľudových tradícií.
Vianočné obdobie za začalo od Kataríny a trvalo až do Troch kráľov. Na Katarínu sa skončili posledné zábavy, na Barboru sa strihali čerešňové a višňové vetvičky do vázy, aby rozkvitli k štedrovečernému stolu. Na Mikuláša dostávali deti malé dobrôtky, šišky, pagáče, turecký med, zemiakový cukor.
Každú adventnú nedeľu sa zapálila sviečka. Prvý adventný veniec mal podobu hrubého dreveného kola. Vznikol v roku 1839 v Hamburgu. Na jeho obvode bolo 23 sviec. Štyri veľké biele a 19 malých červených, na každý deň až do Štedrého večera. Kruhová podoba venca nadväzuje na symboliku ustavičnej cesty slnka a zároveň aj večnosti. Krátke dni v decembri sú najtmavšími v roku a podľa starej povery je to čas bludičiek, škriatkov a bielych panien, ktorých návšteva má domu zabezpečiť veľkú úrodu na budúci rok. Vence umiestnené v oknách mali pôvodne týmto bytostiam ukázať správnu cestu. Tradičnými farbami adventných vencov sú červená a zelená. Červená pripomína krv Ježiša a spoločne so zelenou symbolizujú život. Ako ozdoba sa často používali jabĺčka, ktoré sa od dôb rajských považujú za plody života. Sú to 4 týždne pokoja, modlenia a robenia dobrých skutkov, duchovnej prípravy na sviatok narodenia Pána.

Článok pokračuje pod video reklamou

Vyvrcholením Adventu je Štedrý večer

Štedrovečernou večerou za začínajú dni hojnosti, ktoré prichádzajú po pôstnom období. Základom je prestretý stôl a stromček - symbol večného života. Najprv sa ozdoboval mašličkami, medovníkmi, jabĺčkami, neskôr rôznymi dobrotami, salónkami a dnes všetkým možným. Žiarovkami, girlandami, serpentínami. Voľakedy visel malý stromček nad stolom, uchytený o strop. Dnes sú to veľké stromy, preplnené výzdobou a taktiež kopa darčekov, veľakrát nezmyselných. Touto megalomániou strácajú sviatky svoje čaro.
Štedrovečerný stôl poznal v minulosti najprv pôstne jedlo, oblátky s medom. Toto sa odnieslo aj do maštale. Potom nasledovala polievka fazuľová, ale aj šošovicová, hrachová alebo kapustnica. Neskôr to bola rybacia polievka. Po polievke nasledovali pupáky alebo opekance máčané v mlieku, sypané makom a polievané medom. V chudobných rodinách boli polievky zahustené zemiakmi alebo sa k nim podával chlieb, aby sa rodina zasýtila. Pretože to bolo jediné jedlo Štedrého večera. Potom sa prekrojilo jabĺčko a hľadala sa hviezdička, aby bolo zdravíčko. Našla sa aj múka na koláč, alebo vianočku. Väčšinou sa podával koláč na raňajky ku káve, čaju, či mlieku ako jediné pôstne jedlo dňa. Postupne sa hojnosť stolov rozšírila aj do chudobnejších rodín a po pupákoch sa piekla ryba. Vianočnou rybou sa stal kapor. Dnes kapra často nahrádza filé z morských rýb, alebo drahší pstruh, tuniak alebo losos. Po rybe nastupujú koláče, hlavne starý, dobrý orechovník, makovník, tvarohovník alebo kakaovník. V chudobných rodinách sa robili jablčníky. Dnešná doba pozná už vianočné torty, veľa druhov zákuskov, ktoré na vianočných stoloch kraľujú. Po večeri pokračujú hody arašidami, pistáciami, mandľami či krekrami.

Medovníky nesmeli chýbať

Zaujímavou tradíciou sú medovníky. Robili sa v rôznych tvaroch a zdobili bielym cukrom s citrónom. Vešali sa na stromček. V súčasnosti začína medovníkový stromček ožívať zase.
Samotná Štedrá večera sa začínala v rodinách okolo 18 hodiny. Po jej skončení sa rodina schádzala k stromčeku, spievali sa koledy a rozdali darčeky. Voľakedy sa ľudia omnoho viacej navštevovali a priali si radostné sviatky. Deti chodili koledovať do domovov, aby priniesli iným zvesť, že sa Ježiško narodil. Bol to zároveň spôsob ako si mohli deti, hlavne chudobné, vykoledovať nejakú dobrotu, koláče, jedlo. A kde mali, dali aj šesták či korunku. Tak sa postupne všetci, ktorí mohli, pobrali na spoločnú polnočnú omšu. Poklonili sa jasličkám, kde už bol Ježiško. Velebili ho, oslavovali svätými piesňami a modlitbami. A tým sa vianočné sviatky vlastne začali.
25. decembra sa ľudia hojne navštevovali a radovali. Na ďalší deň sa niekde konali už aj Štefanské zábavy. Pretože od Kataríny, kedy sa naposledy tancovalo, otváralo sa obdobie zábav až na Štefana. Deti chodievali koledovať až do Troch kráľov, cez chotáre do druhých dedín. Navštevovali sa celé rodiny, bolo to družné obdobie návštev, vinšov, stretávania sa ľudí, ktorí si už do nového roku priali všetko dobré.

A je tu Silvester

Prichádza koniec kalendárneho roku, je sviatok svätého Silvestra. Ľudia sa lúčili so starým rokom v družnej zábave, čo pretrváva až do dneška. Už sú to však plesy a honosné oslavy. Na Nový rok si väčšinou každý dáva predsavzatia, že bude lepší, nebude piť a podobne. Všetci si želáme len to najlepšie. Traduje sa povera, že na Nový rok sa nesmie jesť nič, čo pochádza z pernatej zveri - aby nevylietalo z domu šťastie. Vraciame sa preto k rybe, králikovi, bravčovému mäsu. Polievka sa varí hustá šošovicová, aby bolo peňazí. Nepoužívajú sa vajíčka, jednoducho nič, čo pochádza z hydiny. Preto sa morčacie, husacie, kačacie hody robili počas vianočných sviatkov alebo Silvestra.
Sviatky sa končia na Troch kráľov, čo je 6. januára. Na pamiatku Troch kráľov kňazi navštevujú príbytky veriacich a žehnajú ich posvätnou trojkráľovou kriedou. Na dvere katolíckych domov píšu pri kolede začiatočné písmená mien kráľov G, M, B – Gašpar, Melichar, Baltazár. Medzi písmená sa píšu kríže, čo má vyjadrovať, že v našich domovoch a srdciach má prebývať Ten, ktorý na dreve kríža kvôli nám trpel. V minulosti sa v tento deň nosila do kostolov voda, ktorú kňazi veriacim posvätili.
Spísané z rozprávania Anny Škribovej z Malaciek.
- mb-


  1. Polícia vyšetruje tri nehody v okresoch Senica a Skalica, jedna sa skončila tragicky 401
  2. V Častkove vyťahovali hasiči zakliesnené auto spod kamióna 312
  3. Kronikárka z Holíča je svojimi zbierkami konkurenciou pre mnohé múzeá 163
  4. Denis Baumgartner: Veľkým snom je obliecť si dres reprezentačného A-mužstva 125
  5. Popudinské Močidľany vybudujú dva domy smútku 85
  6. Nehodový úsek priamo v Senici: Kde v Trnavskom kraji zvýšiť opatrnosť? (mapy) 81
  7. Skalická nemocnica získala viac ako 3,8 milióna eur, využije ich na gynekológiu a onkológiu 72
  8. Multinárodnosť v tíme beriem ako výhodu, tvrdí Ton Caanen Foto 65
  9. V Sobotišti predstavia cezhraničný projekt Po stopách habánov 38
  10. Dorastenecký Výber ObFZ Senica na šiestom mieste 34

Najčítanejšie správy

Záhorie

Polícia vyšetruje tri nehody v okresoch Senica a Skalica, jedna sa skončila tragicky

Polícia vyšetruje v súčasnosti tri dopravné nehody, ktoré sa stali v okresoch Skalica a Senica, z ktorých jedna mala tragické následky.

V Častkove vyťahovali hasiči zakliesnené auto spod kamióna

V katastri obce Častkov sa dnes ráno zrazil kamión s osobným autom.

Kronikárka z Holíča je svojimi zbierkami konkurenciou pre mnohé múzeá

Oľga Lašáková z Holíča je už vyše dvadsať rokov na dôchodku. Napriek tomu má roboty vyše hlavy. Záľuby a rodina sú pre ňu na prvom mieste. Jej najväčšou vášňou sú ručné práce a písanie kroniky. Nájdete však u nej aj zbierky euromincí, lyžičiek a ďalšie.

Denis Baumgartner: Veľkým snom je obliecť si dres reprezentačného A-mužstva

Pre kmeňového hráča Sampdorie Janov je dres reprezentačného A-mužstva veľkým snom.

Popudinské Močidľany vybudujú dva domy smútku

V obci Popudinské Močidľany v okrese Skalica sa rozhodli predať súčasný dom smútku.

Blízke regióny

Kauza Mariatchi: Súdny proces sa tak skoro nezačne

Spis bol náhodným výberom pridelený inému sudcovi. Teraz ho študuje.

Splnil si sen, chytal v NHL. V Nitre mu chýba iba viac snehu

Brankárska jednotka corgoňov je pod Zoborom s celou rodinou. Prečítajte si veľký rozhovor s Nathanom Lawsonom.

Jaroslav nahlásil bombu v hoteli Javorina. Hrozí mu až päť rokov

Policajti z Nového Mesta nad Váhom obvinili Jaroslava z Brezovej pod Bradlom zo šírenia poplašnej správy.

Pod rúškom tmy vylepili letáky žiadajúce zosadenie primátora

Podľa pozorovateľov sa nočným vylepením letákov začala kampaň pred jesennými voľbami, v ktorých bude kandidovať aj súčasný primátor. Dá sa čakať, že útoky medzi tábormi kandidátov budú pribúdať.

Deväťbodový náskok môže byť pre Trnavu rozhodujúci, tvrdí Dušan Radolský

Spartak dokázal poraziť v lige slabších súperov a vďaka tomu je na čele ligy, tvrdí bývalý tréner Dušan Radolský.

Všetky správy

Evita sa zbavila stratového vydavateľstva. Spôsobom, aký využil aj Bašternák

Podnikateľka a spisovateľka Eva Urbaníková zrušila svoje vydavateľstvo. Urobila to spôsobom, ktorý ministerstvo označuje za špekulatívne.

Plakala a plakala. Ten pocit bezradnosti neprajem nikomu, tvrdí Fialková

Bola som dezorientovaná. Nevedela som, či mám vôbec o niečo bojovať, hovorí Anastasia Kuzminová.

Česi porazili USA a postúpili už do semifinále

Do olympijského turnaja vstúpili rozpačito.

Spevák Špaňo vyfackal na ceste mladíka. Ako na celú vec pozerá zákon?

Pokutu môže vodič dostať aj za vztýčený prostredník či neoprávnené trúbenie.

Medailu môžu získať po 42 rokoch. Nemci senzačne vyradili Švédov

O medaily budú v Pjongčangu okrem Nemcov bojovať aj Rusi, Česi a Kanaďania.