Streda, 1. december, 2021 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky

Čerstvé mlieko má príchuť práce

Senica – Výroba mlieka, jednej z najdôležitejších potravín vo výžive človeka, sa laikom zdá jednoduchou činnosťou. O tom, že jeho získavanie a spracovanie je skutočne náročné, sa mohli presvedčiť účastníci 22. ročníka súťaže v dojení, ktorá sa uskutočnila vo štvrtok 9. novembra na Poľnohospodárskom družstve v Senici pod patronátom poľnohospodárov z regiónu a Senickej mliekarne, a.s.
Súťažiacich a hostí privítal predseda Regionálnej potravinárskej a poľnohospodárskej komory v Senici Ing. Viktor Tokoš a všetkým, ktorí sa pripravovali zmerať si sily v tejto netradičnej disciplíne, zaželal veľa úspechov, veď práve od ich práce závisí kvalita mlieka a mliečnych výrobkov. Predstava, že dojenie kráv za pomoci modernej techniky je ľahké a bezproblémové, sa hneď po začatí súťaže musela rozplynúť u každého pozorovateľa, či už bol odborne zainteresovaný alebo len divák, ktorý po prvý raz v živote videl „živý inventár“ družstevníkov. Súťažiaci v hlbockej dojárni museli preukázať nielen praktické vedomosti, ale aj teoretické znalosti o správnej technológii dezinfekcie prevádzkových plôch, predmetov a vemena, koncentrácii používaných roztokov, optimálnej teplote nadojeného mlieka a pod. V praktickej časti bol dôležitý prístup dojičky k zvieraťu, dodržanie hygieny a zaobchádzanie s dojacou technikou. Ako sme videli na vlastné oči, mladé i staršie ženy, ktoré sa zúčastnili súťaže, boli už ostrieľané pracovníčky, ktorým nerobilo ťažkosti zvládnutie cudzieho zvieraťa. V „domácich“ podmienkach totiž každá z nich pozná „tú svoju“ kravičku a stačia si na seba zvyknúť. Ak sa navzájom nepoznajú, môže to občas spôsobiť problém, ženy a jediný súťažiaci muž to zvládli výborne.
V tomto roku sa súťaže zúčastnili ženy z viacerých poľnohospodárskych družstiev v regióne Senice a Skalice. Anna Koprnová a Slávka Samková z PD Borský Mikuláš, Elizabetha Zifčáková, Katarína Hrubšová z RD Petrova Ves, Zuzana Pukančíková a Helena Šimlingerová z RD Sobotište, Elizabeta Lašáková z PD Radošovce, Martina Fiľovkinová a Zuzana Ludašová z SPŠ Holíč, Tatiana Vesperínová a Oľga Dvorská z PD Jablonica, Helena Mazanová z PD Štefanov, Dana Polakovičová a Mária Hyžová z PD Senica, Iveta Rehušová, Zuzana Bóriková a Eva Vítková z RD Častkov, Mária Kučeríková , Viola Malíková a Andrej Rehovič z ROD Skalica.
Čo ešte potrebuje dobrá dojička na to, aby jej práca šla od ruky a bola aj kvalitne vykonaná? Ako povedala sympatická niekoľkonásobná víťazka tejto súťaže Tatiana Vesperínová, v prvom rade lásku k zvieratám, tá je prvoradá. Bez nej by to skrátka nešlo. Okrem toho záleží na detailoch, jednoducho sa tu nedá nič „odfláknuť“, živý tvor by to poznal a kvalita mlieka tiež.
Ako napokon dopadlo konečné poradie? Prvé miesto si zaslúžene odniesla Mária Kučeríková z ROD Skalica, druhé Martina Fiľovkinová z SPŠ Holíč, tretia skončila Tatiana Vesperínová z PD Jablonica, štvrtá Iveta Rehúšová z RD Častkov a piata Mária Hyžová z PD Senica.
Okrem dobrého pocitu a odmeny za víťazstvo sa ocenené dojičky môžu tešiť ešte z niečoho: dokázali, že poľnohospodárstvo napriek nepriaznivým ukazovateľom stále ešte zamestnáva šikovných a usilovných pracovníkov.
- en-

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  2. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  3. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  4. U-Multirank: Trnavská univerzita prvá spomedzi slovenských VŠ
  5. Buďte v najlepšej spoločnosti!?
  6. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  7. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  8. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  9. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  10. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  3. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  4. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  5. dm a jej zákazníci podporili vznik 15 vzdelávacích centier
  6. Anketu Elektromobil roka 2021 ovládla ŠKODA
  7. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  8. Zmeny v systéme revíznych postupov
  9. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  10. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 30 896
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 687
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 874
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 672
  5. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 7 379
  6. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 384
  7. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 727
  8. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 5 000
  9. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 2 202
  10. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 148

Blogy SME

  1. Emil Fitoš: Nad technickým riešením očkovacích poukazov visí veľa otáznikov
  2. Věra Tepličková: Vydrž, Prťka alebo Ako nezatvoriť školu, v ktorej sa motá už len jeden zdravý učiteľ
  3. Štefan Vidlár: Hňupík Hulík
  4. Igor Múdry: Francúzaky po našom
  5. Jozef Rybár: Arriva - existenčný politický problém predsedu BSK Drobu...
  6. Mária Drahošová: Upratovanie v sebe. Ako na to?
  7. Dmytro Retynskyi: Hrozba ruského útoku na Ukrajinu
  8. Pavol Ondreáš: Vypneme Európu
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 9 916
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 833
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 958
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 057
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 984
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 598
  7. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 490
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 382
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Územný plán zohľadňuje rozvoj nových lokalít bývania, rekreácie a poľnohospodárskych usadlostí.


TASR 3 h

Parkovacia karta bude online. Novinkou je aj platnosť karty


5 h

Skalickí policajti kontrolovali OTP režim na pracoviskách.


7 h
Ilustračné foto.

Dôvodom je zvýšený počet zamestnancov s ochorením COVID-19 a zamestnancov v karanténe.


SITA 11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pri nehode sa zrazili dve autá.


30. nov

Dôvodom plošného uzatvárania škôl a prechodu na dištančné vzdelávanie je zlá pandemická situácia v regióne.


9 h

Aktuálne majú hospitalizovaných 76 pacientov s covidom.


30. nov

Situácia v oravských nemocniciach je stále kritická.


8 h

Blogy SME

  1. Emil Fitoš: Nad technickým riešením očkovacích poukazov visí veľa otáznikov
  2. Věra Tepličková: Vydrž, Prťka alebo Ako nezatvoriť školu, v ktorej sa motá už len jeden zdravý učiteľ
  3. Štefan Vidlár: Hňupík Hulík
  4. Igor Múdry: Francúzaky po našom
  5. Jozef Rybár: Arriva - existenčný politický problém predsedu BSK Drobu...
  6. Mária Drahošová: Upratovanie v sebe. Ako na to?
  7. Dmytro Retynskyi: Hrozba ruského útoku na Ukrajinu
  8. Pavol Ondreáš: Vypneme Európu
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 9 916
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 833
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 958
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 057
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 984
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 598
  7. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 490
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 382
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu