Poľovníci, tým je hej. Nie sú odkázaní na ponuku mäsa z obchodnej siete, mäsa zvierat nadopovaných antibiotikami a rastovými hormónmi. Majú predsa onakvejšie možnosti na pestrú stravu. Raz je to zajac na smotane, inokedy diviak na víne, potom srnec s čučoriedkami, bažant s horčicovou zálievkou a podobne.
Vedia najlepšie, kde rastú aké hríby, kráčajú si v lesoch - v prvotriednom ovzduší. Len tie kliešte... Ale väčšinou sú poľovníci proti tejto nástrahe zaočkovaní.
Tak takíto šťastlivci si to v nedeľu 15. októbra namierili do Studienky, aby si preverili schopnosti svojich psov na skúškach farbiarskych duričov. Ako sme sa však na akcii dozvedeli, dnešné časy už uvádzaným gastronomickým radovánkam nemusia natoľko priať.
Spýtali sme sa predsedu Poľovníckeho združenia Rudava – Studienka Ing. Milana Čurku na možnosti, aké poskytuje tunajší revír. „Naše poľovnícke združenie má 19 členov, poľovný revír sa rozkladá na výmere 1280 ha. Podmienky pre zver sú u nás veľmi slabé, nakoľko sa tu neuskutočnuje žiadna poľnohospodárska výroba. Štátne majetky, ktoré tu existovali do roku 1989, zanikli a naše prostredie – z väčšej časti pole, pomaly zarastá náletmi borovíc, agátov a jelší. Pre zver to znamená výrazné zhoršenie životných podmienok. Čo sa týka malej poľovnej zveri, mali sme tu zajaca poľného, bažanta. Žiaľ, tunajšie prírodné podmienky neprajú malej zveri a navyše je tu množstvo predátorov, hlavne líšok. Tie nám stavy malej zveri rapídne znižujú. Pred tromi rokmi sme zakúpili 68 kusov pernatej zveri (bažantov), dnes, keď stretneme dvoch kohútikov, tak to je veľa.“
Predseda nás poinformoval aj o práve prebiehajúcej akcii poľovníkov. „Dnešné skúšky farbiarskych duričov robíme už ôsmykrát. Je to na počesť nášho bývalého člena, Ing. Jozefa Bordáča, niekdajšieho vynikajúceho chovateľa poľovne upotrebiteľných psov. Bol aj skúšobným komisárom pre tieto psy. Pre jeho zásluhy v rozvoji tunajšieho poľovníctva sme sa s okresnou organizáciou v Malackách dohodli, že farbiarske skúšky duričov budeme poriadať na jeho počesť.
Na tieto skúšky si musíme zabezpečiť diviačiu zver, je to v dnešnej dobe pre nás už trochu problém. Na konci každej stopy je totiž položená diviačia zver. V tomto roku sa zúčastňuje 18 psíkov a máme len jedného diviaka, takže z organizačného hľadiska je to dosť náročné, keď chceme jednotlivé disciplíny zoradiť tak, aby sa čo najmenej čakalo. Na dnešných skúškach máme nasledovné disciplíny: vodenie na remeni, odloženie, pokoj po výstrele, hľadania stopy a nakoniec správanie sa psa pri ulovenej zveri. Plemená sú zastúpené rôzne. Najviac je prirodzene hrubosrstých jazvečíkov, sú tu ale aj kokeršpaniely, či waleské teriéry.
Z nášho poľovníckeho združenia sa skúšok zúčastňujú dvaja poľovníci, ostatní sú z iných združení, poväčšine z okresu Malacky. Sú tu chlapi z Kuchyne, Borského Mikuláša, z Vysokej pri Morave, ale aj z Bratislavy. - mb-