Radimov - Na jubilejný 10. ročník ochutnávky ovocných destilátov prihlásili pestovatelia z piatich štátov 768 vzoriek. Najväčšie zastúpenie má podľa očakávania slivovica, ktorej je 290 vzoriek. Z ostatných destilátov má počatné zastúpenie jabĺčkovica (120 vzoriek), hruškovica (110), marhuľovica (viac ako 50), čerešňovica (25). Prihlásené sú aj destiláty z oskoruše, broskyne, višne, lesnej višne a mnohých ďalších. Nechýbajú ani likéry.
„Hoci sme dedinka s malým počtom obyvateľov a líšky tu dávajú dobrú noc, dovoľujem si tvrdiť, že s kultúrou na tom až tak zle nie sme. Veď tu poriadame hudobný festival Radimovská šopa, na ktorej sa zúčastňujú účinkujúci zo Slovenska i Čiech. Veľkú obľubu si získala aj verejná ochutnávka ovocných destilátov, ktorej desiaty ročník sa uskutoční už túto nedeľu. Zúčastňujú sa jej aj vystavovatelia z mnohých európskych štátov, ktorí nám do súťaže zasielajú vzorky svojich produktov. Takéto podujatie a v takom rozsahu je jediné na Slovensku,“ informoval nás počas piatkovej degustácie a vyhodnotenia súťažných vzoriek predseda ZO Záhradkárov v Radimove Ľuboš Mikič.
V sále kultúrneho domu rozvoniavala nielen slivovica či iné spomínané druhy ovocných destilátov. Degustátori mimo súťaže mali možnosť na vlastný jazyk ochutnať, že pálené sa dá naozaj urobiť z hocičoho.
Samotné hodnotenie súťažných vzoriek nie je jednoduchá vec, čo sme sa mohli presvedčiť na vlastnej koži. Keďže takmer osemsto vzoriek nedokáže ohodnotiť malá skupinka ľudí, aj nám sa ušla pocta zasadnúť k súťažnému stolu a spoločne so skúsenými odborníkmi hodnotiť kvalitu takmer štyridsiatich vzoriek. Zodpovedne môžeme prehlásiť, že sme si dali záležať a spomedzi mnohých slivovíc vybrali ašpiranta na titul šampión výstavy. Jeho meno sa dozvieme až po „koštúvke“, pretože súťažná degustácia je anonymná.
Radimovký dom kultúry sa opäť priateľmi ovocných destilátov zaplní v nedeľu 12. marca od 11. hodiny. „Na ochutnávke nebude chýbať hudba, občerstvenie, tombola, ale ani Záhorácky kráľ Alojz I. Sekulský,“ pozýva na toto ojedinelé podujatie Ľuboš Mikič.
- gak, komo -
