tok cibule ako súčasť projektu nazvaného “Spoločne v minulosti, spoločne v budúcnosti”, sa uskutočnil aj vďaka finančnej podpore z prostriedkov Európskej únie.
Popoludnie voňajúce nielen cibulačkou, teda cibuľovou polievkou, spríjemnilo v areáli holíčskeho zámku viacero súťaží pre malých i veľkých.
Ešte pred tým, než úvodným príhovorom privítala prvých návštevníkov jedna z organizátoriek akcie, riaditeľka Centra kultúry a športu Mária Gálisová a po nej primátor Vladimír Horák, ktorý oficiálne otvoril podujatie, rozohriali tri súťažné tímy kotle, aby v nich podľa vlastných receptov navarili svoje cibuľačky. O to, ktorá bude najlepšia či najchutnejšia, súperili členky holíčskej Jednoty dôchodcov, Centra kultúry a športu a Klubu umelcov Genesis.
Primátor Vladimír Horák, Viliam Meško a víťaz prvej zo súťaží, do ktorej sa zapojili samotní návštevníci, nazvanej Cibulár - šikula, sa zhodli, že najchutnejšiu cibuľačku uvaril Klub umelcov Genesis.
Jeho vedúci Jaro Čársky prevzal z rúk hlavnej organizátorky podujatia, riaditeľky CKŠ Márie Gálisovej aj ďalšie ocenenie, za medikament, ktorého základ tvorila, ako inak, cibuľa.
O najlepšej cibuľovej polievke však rozhodli aj samotní návštevníci, ktorí svojimi hlasmi ako najchutnejšiu ohodnotili cibuľačku, ktorú pripravili holíčske seniorky z družstva Jednoty dôchodcov.
Návštevníci však mohli ochutnať nielen cibuľačky, pripravený bol aj pravý srnčí guláš, ktorý ponúkla Poľovnícka spoločnosť Bažant z Holíča.
Počas celého popludnia zabával veselým rozprávaním a hrou na harmonike ľudový rozprávač Viliam Meško a zahrať a zaspievať ľudové piesne prišlo aj cimbalové trio zo Zvolena. Na celkom inú nôtu potom preladil Juraj Prstek alias Elvis Presley, v ktorého podaní zaznela zmes populárnych hitov tohto kráľa rokenrolu.
K dobrej nálade a zábave prispelo aj viacero súťaží. Súťaž o najväčšiu cibuľu (tú priniesli členovia spomínanej Poľovníckej spoločnosti), o titul Cibulár – vencavič (súťaž vo viazaní cibulí do venca), súťaž v pití piva či súťaž o najrýchlejšieho jedáka chleba s masťou a cibuľou. Organizátori však mysleli aj na detských návštevníkov, ktorí mohli svoju šikovnosť predviesť v súťažiach v jedení špagiet s grankom a v jedení štvrtinovej porcie cibuľovej pizze.
I napriek niekoľkým drobným nedostatkom s priebehom i atmosférou mohli mohli byť spokojné nielen organizátorky z Centra kultúry a športu, okrem Márie Gálisovej predovšetkým Silvia Lukovičová a Hana Zeithamlová, na ktorých bedrách podstatná časť prípravy i samotná organizácia sobotňajšieho podujatia spočívala.
Organizátori sa už teraz tešia na budúcoročný, druhý ročník Sviatku cibule, ktorý bude podľa ich slov ešte lepší.
- nk -
