Sobota, 25. september, 2021 | Meniny má VladislavKrížovkyKrížovky
VRAVÍ SA, ŽE KAŽDÁ HUBA JE JEDLÁ ASPOŇ RAZ!

Do prírody s košíkom

Čoraz chladnejšie a daždivejšie počasie neúprosne signalizuje blížiaci sa nástup jesenných mesiacov. S nimi však prichádza i najúrodnejšie obdobie hubárskej sezóny, a preto iste mnohých z nás vyláka vyhliadka plného košíka húb do lesa. Ak vezmeme do úvahy

aj starú ľudovú múdrosť vraviacu o tom, že najviac húb rastie po daždi, vzhľadom na tohtoročné usmoklené leto sa pravdepodobne máme na čo tešiť. Spolu so skúseným hubárom, pánom Emilom Potúčkom zo Senice, prinášame niekoľko rád, ktoré sa môžu zísť nejednému amatérskemu hubárovi.

Ako Záhoráci sa môžeme popýšiť tým, že v našej oblasti rastie najviac druhov húb z celého územia Slovenska. Aj preto medzi pravidelných návštevníkov okolitých lesov nepatríme len my – Záhoráci, ale aj hubári z okolia, napríklad z Trnavy či z Bratislavy. Samozrejme, väčšinou už majú svoje tajné a osvedčené miesta, o ktorých vedia, že tam nájdu „to pravé“. Za všetky spomenieme aspoň jedno: v agátových lesoch medzi Senicou a Dojčom si prídu na svoje milovníci bedlí vysokých.
Všeobecne platí, že miesta, kde rastú pekné hríby, a to dokonca vo veľkých počtoch, sa nachádzajú hlboko v lesoch. Aj v tomto prípade však výnimka potvrdzuje pravidlo. Aj pánovi Potúčkovi sa už stalo, že našiel „pekných pár kúskov“ len niekoľko metrov od hlavnej cesty.
Dilemou hubárov býva aj to, či huba, ktorú našli, je jedlá alebo nie. Ak sa nechcete hubovou polievkou priotráviť, praktická rada znie: zbierajte len tie huby, ktoré poznáte. Váš košík síce bude možno o čosi ľahší, no zároveň môžete predísť mnohým nočným nepríjemnostiam v podobe nočných nevoľností. Takisto platí aj to, že huba, ktorá je červivá, je jedlá.
Dokonca aj jedlé huby sa môžu stať nejedlými, ba až jedovatými vtedy, ak sa namiesto do košíka zberajú do igelitovej tašky. Krušné chvíle si môžete prežiť aj vtedy, ak budete huby zapíjať alkoholom, ktorý väčšina húb neznáša.
Ak už sa vyberiete do lesa a domov namiesto zásob na celý rok prinesiete len prázdny košík, nezúfajte. Veď hubárčenie nie je len o tom, kto viac nazbiera. Je to najmä o oddychu a prechádzke po čerstvom vzduchu.
Jana Jakábová

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  2. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  3. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  5. Znalec slovenského brandy
  6. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  7. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty
  8. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  9. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  10. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  1. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  2. Aktuálne radarové a slovenské hlásenia v autokamere?
  3. Tesco announces net-zero target of 2035 for its operations
  4. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  5. Lekárska prehliadka pre cudzincov je v Nitre, aj bez objednania
  6. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  7. Rozšírená realita a ovládanie na diaľku
  8. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  9. Trnavské mýto: Od centrálneho trhoviska ku kongresovej sále
  10. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 6 785
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 6 731
  3. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 5 238
  4. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 481
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia 3 441
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 415
  7. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 239
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 158
  9. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 148
  10. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád 2 607

Blogy SME

  1. Iveta Bakitová: Taliansko - poznávanie známych aj menej známych miest pokračuje
  2. Anton Kovalčík: Len aby si neublížil(a)!
  3. Štefan Vidlár: Autority
  4. Jozef Sitko: Zákonnosť či spravodlivosť? Že by neaktuálna téma?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 17. - Antarktída a jej zabudnutí objavitelia
  6. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Moderátor Junior: Nezmením a nevyliečim nikoho, ale môžem pomôcť zviditeľniť
  7. Soňa Fröhlichová: Aj ženy už budú môcť ochraňovať pápeža
  8. Robert Škerko: Ďalší životný zážitok !
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 523
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 13 372
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 020
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 475
  5. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 5 360
  6. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 4 745
  7. Marek Mačuha: Boris Kollár preráža dno 3 811
  8. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 733
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Nenechajte si ujsť ďalší diel LIVE diskusie na tému zelenej energie s fundovanými hosťami už v utorok 28. septembra o 11:00 hod.


12 h
Ilustračná fotografia.

Železničný úsek od bratislavskej Devínskej Novej Vsi po štátnu hranicu s Českou republikou čaká rozsiahla modernizácia.


SITA 15 h

Policajtom sa podarilo presvedčiť muža, ktorý sa chystal skočiť zo strechy nákupného centra pri výjazde z Malaciek na Veľké Leváre, od činu ho odhovorili.


TASR 17 h

Keď sa v zime cítite na začiatku behu z pohľadu teploty pohodlne, budete mať problém! Konštatoval v našom podcaste odborník na behanie Rastislav Magna z Intersportu.


23 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Opitý vodič BMW zrovnal so zemou stĺp verejného osvetlenia. Ťažko zranenému vodičovi druhého auta poskytol prvú pomoc hasič mimo služby.


24. sep

Môžete si pozrieť najvzácnejšiu hubu sveta.


18 h

V ankete uspelo až päť žilinských lekárov.


23. sep

Z miesta, na ktoré pred dvadsiatimi rokmi ľudia prichádzali s radosťou, sa stal objekt, od akého obyvatelia radšej odvrátia zrak. Avšak, možno už nie nadlho.


23. sep

Blogy SME

  1. Iveta Bakitová: Taliansko - poznávanie známych aj menej známych miest pokračuje
  2. Anton Kovalčík: Len aby si neublížil(a)!
  3. Štefan Vidlár: Autority
  4. Jozef Sitko: Zákonnosť či spravodlivosť? Že by neaktuálna téma?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 17. - Antarktída a jej zabudnutí objavitelia
  6. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Moderátor Junior: Nezmením a nevyliečim nikoho, ale môžem pomôcť zviditeľniť
  7. Soňa Fröhlichová: Aj ženy už budú môcť ochraňovať pápeža
  8. Robert Škerko: Ďalší životný zážitok !
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 523
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 13 372
  3. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 020
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 475
  5. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 5 360
  6. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 4 745
  7. Marek Mačuha: Boris Kollár preráža dno 3 811
  8. Peter Chudý: Aký je motív sledovania špeciálneho prokurátora Daniela Lipšica? Kompromitácia alebo príprava na spáchanie násilného trestného činu? 3 733
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu