Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky
VRAVÍ SA, ŽE KAŽDÁ HUBA JE JEDLÁ ASPOŇ RAZ!

Do prírody s košíkom

Čoraz chladnejšie a daždivejšie počasie neúprosne signalizuje blížiaci sa nástup jesenných mesiacov. S nimi však prichádza i najúrodnejšie obdobie hubárskej sezóny, a preto iste mnohých z nás vyláka vyhliadka plného košíka húb do lesa. Ak vezmeme do úvahy

aj starú ľudovú múdrosť vraviacu o tom, že najviac húb rastie po daždi, vzhľadom na tohtoročné usmoklené leto sa pravdepodobne máme na čo tešiť. Spolu so skúseným hubárom, pánom Emilom Potúčkom zo Senice, prinášame niekoľko rád, ktoré sa môžu zísť nejednému amatérskemu hubárovi.

Ako Záhoráci sa môžeme popýšiť tým, že v našej oblasti rastie najviac druhov húb z celého územia Slovenska. Aj preto medzi pravidelných návštevníkov okolitých lesov nepatríme len my – Záhoráci, ale aj hubári z okolia, napríklad z Trnavy či z Bratislavy. Samozrejme, väčšinou už majú svoje tajné a osvedčené miesta, o ktorých vedia, že tam nájdu „to pravé“. Za všetky spomenieme aspoň jedno: v agátových lesoch medzi Senicou a Dojčom si prídu na svoje milovníci bedlí vysokých.
Všeobecne platí, že miesta, kde rastú pekné hríby, a to dokonca vo veľkých počtoch, sa nachádzajú hlboko v lesoch. Aj v tomto prípade však výnimka potvrdzuje pravidlo. Aj pánovi Potúčkovi sa už stalo, že našiel „pekných pár kúskov“ len niekoľko metrov od hlavnej cesty.
Dilemou hubárov býva aj to, či huba, ktorú našli, je jedlá alebo nie. Ak sa nechcete hubovou polievkou priotráviť, praktická rada znie: zbierajte len tie huby, ktoré poznáte. Váš košík síce bude možno o čosi ľahší, no zároveň môžete predísť mnohým nočným nepríjemnostiam v podobe nočných nevoľností. Takisto platí aj to, že huba, ktorá je červivá, je jedlá.
Dokonca aj jedlé huby sa môžu stať nejedlými, ba až jedovatými vtedy, ak sa namiesto do košíka zberajú do igelitovej tašky. Krušné chvíle si môžete prežiť aj vtedy, ak budete huby zapíjať alkoholom, ktorý väčšina húb neznáša.
Ak už sa vyberiete do lesa a domov namiesto zásob na celý rok prinesiete len prázdny košík, nezúfajte. Veď hubárčenie nie je len o tom, kto viac nazbiera. Je to najmä o oddychu a prechádzke po čerstvom vzduchu.
Jana Jakábová

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 37 992
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 36 498
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 962
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 264
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 996
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 8 507
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 332
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 949
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 725
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 623
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

V Senici vykonali 1301 testov. Priebeh testovania je plynulý.

1 h

Antonín Kozoň je kapacitou vo svojom odbore a vo voľnom čase fotí trnavské uličky.

3 h
Samospráva musí od januára vytvoriť podmienky na triedenie kuchynského odpadu.

Mesto hľadá iné možnosti financovania zberu.

3 h

Polícia zadržala muža krátko po krádeži.

5 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V druhom kole malo pozitívne testy 1,02 percenta testovaných. Na Borovej ulici však číslo vyskočilo na 6,45 percenta.

22. jan

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

21 h

Policajti začnú novú technológiu využívať od soboty.

19 h

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Už ste čítali?