Piatok, 19. august, 2022 | Meniny má Lýdia

Ukrajinec Sergej: Ruskí vojaci sa správali, ako keby prišli z jaskyne

"Celý svet musí pochopiť, že vďaka Ukrajine, vyšlo najavo, čo je Rusko a kto je Putin naozaj," povedal Žukov.

Pekár Sergej Žukov, ktorý pochádza z Ukrajiny. Na Slovensku žije už takmer desať rokov.Pekár Sergej Žukov, ktorý pochádza z Ukrajiny. Na Slovensku žije už takmer desať rokov. (Zdroj: archív: S. Ž.)

Ekonomická situácia na Slovensku je ovplyvnená zdražovaním komodít i vojnou na Ukrajine. Azda najviac rast cien vidieť pri cenách potravín dennej spotreby, medzi ktoré u nás jednoznačne patrí pečivo.

Pôvodne sme hľadali pekára, ktorý porozpráva o súčasnom zdražovaní, no napokon sme našli SERGEJA ŽUKOVA, ktorý je majiteľom pekárne a zhodou náhod, pochádza z Ukrajiny. Na Slovensku žije už takmer desať rokov.

Vysvetlil, ako sa jeho prevádzky dotklo zdražovanie, ako vníma vojnu na Ukrajine a ako veľmi pomáha svojim krajanom.

SkryťVypnúť reklamu

Len za prvý mesiac vojny napiekol okolo 23 000 žemlí a 11 000 koláčov. V rozhovore porozprával o tom, aká je v Rusku chudoba, aj o tom, že okrádanie Ukrajincov je pre Rusov motiváciou prilepšiť si niečím, čo im nepatrí, vzhľadom na ich ekonomickú situáciu.

Ovplyvnilo vašu pekáreň aktuálne zdražovanie komodít?

Nie je to len zdraženie obilia a pšenice. Zdražela elektrina, pohonné hmoty, olej a margarín. Elektrina oproti novembru, kedy stála 19 centov za kilowatthodinu, teraz stojí 40 centov. Pekáreň funguje od roku 2016. My sme však špecifickí.

Nevyrábame produkty pre spotrebiteľov do obchodov. Špecializujeme sa na výrobu produktov pre gastrobiznis. Prevádzky tomu pridávajú pridanú hodnotu a predávajú. Na jednej strane sme mali lepšiu maržu. To nám dovolilo udržať päť rokov tú istú cenu.

SkryťVypnúť reklamu

Na druhej strane je tu kríza spôsobená covidom v období dvoch rokov. Dva roky sme nezvýšili cenu. Výrazne stúpla mzda, nielen minimálna, ktorá potiahla odvody, ale ak chcete zohnať kvalitného zamestnanca, musíte zaplatiť.

Nestratili ste zdražovaním zákazníkov?

Zákazníci nám ešte pribúdajú, keďže žemle pečú viacerí, no nie každý je odborník. My sme odborníci na žemle. Veľa podnikov v kríze šetrí. Lenže kvalita má číslo jeden. To sa odzrkadlilo na názore odberateľov, že kvalita klesla a produkty už nestáli za to. Tým pádom stratili zákazníkov. Kvalitu treba udržiavať a zlepšovať. Také prevádzky šli a hľadali dodávateľov s lepšou kvalitou.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  5. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  6. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  7. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  8. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  1. Majstrovstvá Slovenska v hode telefónom sa uskutočnia v sobotu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Shell myslí na slovenské komunity
  5. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  6. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  7. Agrokomplex 2022
  8. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 38 880
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 18 185
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 11 427
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 6 933
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 4 803
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 218
  7. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 3 293
  8. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou 2 720

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Je suis fan
  2. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  3. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  4. Marián Kozák: Výlet do Bratislavy a Viedne v roku 2015
  5. Nina Erneker: Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí
  6. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 12. časť
  7. Lucia Žárska: Tesla sa chystá deliť svoje akcie v pomere 3:1
  8. Jozef Sitko: Neopakovateľný veľký vzor z detstva
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 10 374
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 624
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 001
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 418
  5. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 181
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 975
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 940
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922) 3 405
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Ilustračné foto.

Pri štyroch dopravných nehodách počas uplynulého týždňa asistoval alkohol.


TASR 2 h

Jeho nosný konár spadol na budovu vinárne a spôsobil materiálne škody, našťastie, nikto nebol zranený.


TASR 3 h
Martin Pribila, statika  odborný poradca na ekologické stavby.

Ekológia je drahá, inak by sme ju robili všetci, hovorí Martin Pribila.


8 h

Na Záhorí zaevidovali tropickú noc.


TASR 18. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Väčšina nezvestných sa skrýva, pretože je na nich vydaný príkaz na zatknutie.


16. aug

Jeden muž zmizol pred 24 rokmi s hotovosťou 665-tisíc korún, na piatich Kysučanov je vydaný európsky zatykač.


21 h

Na mieste nie je vodovod ani kanalizácia.


18. aug

Jedna z hľadaných osôb uniká pred spravodlivosťou od roku 1999.


17. aug

Blogy SME

  1. Štefan Vidlár: Je suis fan
  2. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  3. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  4. Marián Kozák: Výlet do Bratislavy a Viedne v roku 2015
  5. Nina Erneker: Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí
  6. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 12. časť
  7. Lucia Žárska: Tesla sa chystá deliť svoje akcie v pomere 3:1
  8. Jozef Sitko: Neopakovateľný veľký vzor z detstva
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 10 374
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 624
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 001
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 418
  5. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 181
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 975
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 940
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922) 3 405
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu