Nedeľa, 24. október, 2021 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Zmrzlinu môžeme vychutnávať bez obáv

V horúcich dňoch patrí zmrzlina k najvyhľadávanejšiemu občerstveniu. Podľa odborníkov na výživu však v nej drieme nebezpečenstvo v podobe salmonelózy. Akú zá

V horúcich dňoch patrí zmrzlina k najvyhľadávanejšiemu občerstveniu. Podľa odborníkov na výživu však v nej drieme nebezpečenstvo v podobe salmonelózy. Akú záruku má spotrebiteľ, že práve tá jeho je zdravotne nezávadná?
Podľa slov jedného z výrobcov zmrzliny v Senici sa technológia výroby zmrzliny natoľko zmenila, že riziko tohto ochorenia je minimálne. „Používame iba čerstvé potraviny a maximálne dodržiavame hygienické predpisy. Taktiež už nepoužívame rizikové vajíčka, ale namiesto nich nezávadnú pastu. Mrazíme len také množstvo zmrzliny, ktoré sme schopní za ten deň predať. Kontroly našich výrobkov sú časté a normy sú tvrdé. Ešte sa nám však nestalo, aby sme ich nedokázali splniť.“
Slovo sme dali nielen kontrolovanému, ale aj kontrolórovi. „V prvom rade je za kvalitu a nezávadnosť zmrzliny zodpovedný každý vedúci svojej prevádzky. Každý má už zavedený systém výroby, ktorý si aj kontroluje a my tvoríme akúsi superkontrolu. Pravidelne odoberáme vzorky zmrzliny a potom ich aj vyhodnocujeme. Zatiaľ sme nezaznamenali ani jeden prípad, že by zmrzlina bola závadná. Tá sa dnes vyrába už na inom princípe ako v minulosti. Ako surovina sa nepoužívajú vajíčka, ktoré boli najčastejším zdrojom nákazy v minulosti, ale sušené zmesi. Za svoje zdravie sú v prvom rade zodpovední samotní konzumenti a ak majú čo len najmenšie podozrenie, mali by apelovať na výrobcu a upozorniť aj hygienu,“ povedala nám Katarína Naďová z Úradu verejného zdravotníctva v Senici.
Jozef Komorný

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  3. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  4. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  5. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  6. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  7. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  8. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  9. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  10. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  3. Zánovné vozidlá na slovenskom trhu za rok zdraželi až o 15 %
  4. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  5. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  6. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  7. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  8. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  9. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  10. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  1. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 912
  2. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 7 430
  3. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 6 251
  4. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 4 903
  5. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 572
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 336
  7. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 222
  8. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 2 996
  9. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 782
  10. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor 2 418

Blogy SME

  1. Ladislav Halász: Najstarší slovenský greenwashing
  2. Soňa Kallová: Meditácia Vipassana: ako som to prežila
  3. Štefan Vidlár: The Last Yesterday Evening Folk Song
  4. Július Kovács: Adrian Jenčo šéf verejnej štátnej správy, poskok Kaliňáka a dnes poskok Mikulca
  5. Peter Kollega: Súdruh Fico vnímam ťa ako vlastizradcu a vraha
  6. Miroslava Moncmanová: Exotické leto Gauguina - láska, múza, tajný život,...
  7. Štefan Vidlár: Zlyhaný politológ
  8. Anton Lisinovič: Skautík na výprave (17.diel) - Jesenná Kršlenica a Jelenia hora
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 562
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 15 648
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 11 105
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 546
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 5 993
  6. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 4 922
  7. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 4 854
  8. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 666
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Jedným z historicky cenných miest župy je obec Marianka, známe pútnické miesto.

Volebná účasť v obci bola na úrovni približne 44,38 percenta.


TASR 1 h

Mesto Holíč v súčasnosti rekonštruuje pomník Mirka Nešpora revitalizuje aj jeho okolie pomníka.


TASR 2 h
Ilustračná fotografia.

Tradičného podujatia v meste Skalica Deň otvorených búd, ktoré sa uskutočnilo v sobotu (23. 10.) už 12. sezónu, sa zúčastnilo viac ako 1500 návštevníkov.


TASR 2 h

Záhorské osvetové stredisko v Senici vyhlásilo regionálnu súťaž neprofesionálnej výtvarnej tvorby s názvom Výtvarná Senica.


TASR 6 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V nákupnom vozíku sa nachádzalo viac ako 150 položiek v hodnote takmer 500 eur.


SITA 23. okt

V chate sa nachádzalo jedenásť ľudí.


23. okt

Naháňačka a skrývačka po hornooravskom regióne trvala takmer týždeň. Viacerí chlapi si pri nej museli vyhrnúť rukávy.


23. okt

Stretnutí s vlkmi sa neobáva. Nezakročili ani vo vyhrotenej situácii.


18. okt

Blogy SME

  1. Ladislav Halász: Najstarší slovenský greenwashing
  2. Soňa Kallová: Meditácia Vipassana: ako som to prežila
  3. Štefan Vidlár: The Last Yesterday Evening Folk Song
  4. Július Kovács: Adrian Jenčo šéf verejnej štátnej správy, poskok Kaliňáka a dnes poskok Mikulca
  5. Peter Kollega: Súdruh Fico vnímam ťa ako vlastizradcu a vraha
  6. Miroslava Moncmanová: Exotické leto Gauguina - láska, múza, tajný život,...
  7. Štefan Vidlár: Zlyhaný politológ
  8. Anton Lisinovič: Skautík na výprave (17.diel) - Jesenná Kršlenica a Jelenia hora
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 562
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 15 648
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 11 105
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 546
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 5 993
  6. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 4 922
  7. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 4 854
  8. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 666
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu