Sobota, 7. december, 2019 | Meniny má Ambróz

FOTO: Aký bol tohtoročný Trdlofest? Ministerka piekla trdelník, pozrite si fotky

Skalica je významná tým, že má až dva výrobky s chráneným zemepisným názvom.

Na tohtoročnom Trdlofeste bola aj ministerka Matečná.Na tohtoročnom Trdlofeste bola aj ministerka Matečná.(Zdroj: FB/Mesto Skalica)

SKALICA. Skalica aj v tomto roku pripravila festival dobrej nálady Trdlofest. Tento rok si prišla upiecť trdelník aj ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná (SNS).

Festival je oslavou Skalického trdelníka, koláča s dierou, prvého pôvodného slovenského potravinárskeho výrobku, ktorý získal ochrannú značku Európskej únie.

Článok pokračuje pod video reklamou

Hlboký význam

"Miestne potraviny sú tým, čo zdobí mnohé regióny. V súčasnom unifikovanom svete začínajú mať regionálne potraviny veľký význam pre spotrebiteľov a naše zdravie," uviedla pri pečení trdelníka ministerka.

Prečítajte si tiež: Aj MY je s vami na Lestivale, pozrite si fotky Čítajte 

Skalica je významná tým, že má až dva výrobky s chráneným zemepisným názvom. "Okrem trdelníka je to aj víno Skalický rubín, ktoré sú jedinečnými na Slovensku. Skalica má výsostné postavenie aj v tom, že trdelník bol prvým potravinárskym výrobkom zo Slovenska, ktorý získal chránené zemepisné označenie v Európskej únii," doplnila Matečná.

Ako ďalej dodala, je mnoho druhov trdelníka, ale s označením Skalický je len jeden a to ten, ktorý sa pečie s orechmi navrchu. "Práve preto fandím všetkým združeniam, ktoré sa snažia zachovávať tieto tradičné výrobky a tradície. Vďaka nim majú ľudia možnosť ochutnať to, čo jedli naši starí rodičia," spresnila ministerka.

Cez dva metre

Maxitrdelník, ktorý sa počas Trdlofestu tradične pečie, mal tento rok 202 centimetrov.

Prečítajte si tiež: Linda je odteraz Igor, učiteľka predstavila staronového spolužiaka Čítajte 

"Pečenie maxitrdelníka so snahou o rekord sme ukončili pred piatimi rokmi, teraz sa už snažíme iba o to, aby mal minimálne dva metre, čo sa nám podarilo aj tentokrát. Snažíme sa tradične výrobky udržovať pri živote a bojujeme za to, aby sme ich zachovávali v pôvodnom stave," vysvetlil riaditeľ združenia Skalického trdelníka Ľudovít Bránecký.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  2. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  4. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  5. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  6. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  7. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  8. Dotácie stlačili cenu ekologických Volkswagenov na minimum
  9. Aké vianočné darčeky nakúpiť a zaplatiť len za dva z troch?
  10. ​​​​​​​Navštívte Horný Zemplín, kde je všetko
  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  2. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  3. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  4. Tipy na darčeky z Tokaja...
  5. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  7. Tenisový lakeť je nielen ochorenie športovca
  8. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  9. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  10. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  1. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 13 827
  2. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 10 209
  3. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 879
  4. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 9 285
  5. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 8 408
  6. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 7 480
  7. Žijú v núdzi, zázrak je aj kilo cestovín 7 296
  8. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 6 999
  9. Večer bola voda pitná, ráno už nie 6 422
  10. Hypotéka v dvadsiatke. Ako vyzerá opak mileniálov? 6 368

Téma: Gabriela Matečná


Článok je zaradený aj do ďalších tém Skalica

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

V Senici rozsvietili vianočnú výzdobu na Mikuláša

Mesto si pripravilo vynovenú vianočnú výzdobu.

VIanočná výzdoba v Senici
Zľava: Ali Reisenauer, Tadeáš Voltemar, Robo Reisenauer

Holíč zaplatil vyše 20-tisícovú pokutu, ktorú dostala mestská spoločnosť

Mesto však plánuje podniknúť právne kroky, aby financie získalo späť.

Holíčsky zámok bol kedysi letné sídlo Habsburgovcov, dnes patrí mestu.

Nemocnica Malacky ruší poistencom Dôvery niektoré operácie

Poisťovňa Dôvera na svojom webe informuje dotknutých poistencov, ako majú postupovať.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na brehu rieky v Nitre stavajú ďalší skelet

Práce pokračujú aj v zime. Z ulice stavebný ruch nevidieť.

K výbuchu plynu v Prešove boli vyslaní aj banskí záchranári z Prievidze

Pri výbuchu plynu v bytovke v Prešove budú zasahovať aj siedmi banskí záchranári z Hlavnej banskej záchrannej stanice v Prievidzi.

Nemocnica Malacky ruší poistencom Dôvery niektoré operácie

Poisťovňa Dôvera na svojom webe informuje dotknutých poistencov, ako majú postupovať.

Vybrali SME

Už ste čítali?