Utorok, 18. jún, 2019 | Meniny má Vratislav

FOTO: Aký bol tohtoročný Trdlofest? Ministerka piekla trdelník, pozrite si fotky

Skalica je významná tým, že má až dva výrobky s chráneným zemepisným názvom.

Na tohtoročnom Trdlofeste bola aj ministerka Matečná.Na tohtoročnom Trdlofeste bola aj ministerka Matečná.(Zdroj: FB/Mesto Skalica)

SKALICA. Skalica aj v tomto roku pripravila festival dobrej nálady Trdlofest. Tento rok si prišla upiecť trdelník aj ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná (SNS).

Festival je oslavou Skalického trdelníka, koláča s dierou, prvého pôvodného slovenského potravinárskeho výrobku, ktorý získal ochrannú značku Európskej únie.

Článok pokračuje pod video reklamou

Hlboký význam

"Miestne potraviny sú tým, čo zdobí mnohé regióny. V súčasnom unifikovanom svete začínajú mať regionálne potraviny veľký význam pre spotrebiteľov a naše zdravie," uviedla pri pečení trdelníka ministerka.

Prečítajte si tiež: Aj MY je s vami na Lestivale, pozrite si fotky

Skalica je významná tým, že má až dva výrobky s chráneným zemepisným názvom. "Okrem trdelníka je to aj víno Skalický rubín, ktoré sú jedinečnými na Slovensku. Skalica má výsostné postavenie aj v tom, že trdelník bol prvým potravinárskym výrobkom zo Slovenska, ktorý získal chránené zemepisné označenie v Európskej únii," doplnila Matečná.

Ako ďalej dodala, je mnoho druhov trdelníka, ale s označením Skalický je len jeden a to ten, ktorý sa pečie s orechmi navrchu. "Práve preto fandím všetkým združeniam, ktoré sa snažia zachovávať tieto tradičné výrobky a tradície. Vďaka nim majú ľudia možnosť ochutnať to, čo jedli naši starí rodičia," spresnila ministerka.

Cez dva metre

Maxitrdelník, ktorý sa počas Trdlofestu tradične pečie, mal tento rok 202 centimetrov.

Prečítajte si tiež: Linda je odteraz Igor, učiteľka predstavila staronového spolužiaka

"Pečenie maxitrdelníka so snahou o rekord sme ukončili pred piatimi rokmi, teraz sa už snažíme iba o to, aby mal minimálne dva metre, čo sa nám podarilo aj tentokrát. Snažíme sa tradične výrobky udržovať pri živote a bojujeme za to, aby sme ich zachovávali v pôvodnom stave," vysvetlil riaditeľ združenia Skalického trdelníka Ľudovít Bránecký.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako správne pripraviť džem či marmeládu?
  2. Pod Vinicou - Perspektívne bývanie v Novom Meste
  3. Krása verzus hrozba. Ako si užiť slnko bez rizika?
  4. Známy výrobca oslavuje 50 rokov. Ponúka výrazné zľavy
  5. Keď ide o kožu
  6. Potešte vášho otca kvalitným čítaním
  7. Stavebné pozemky s dobrou dostupnosťou do centra konečne na trhu
  8. Vyberáte dovolenku podľa dĺžky letu?
  9. ​​​​​​​Bratislavský kraj reformuje stredné školstvo
  10. Pivo, káva a horká čokoláda. Na niektoré chute musíme vyzrieť
  1. Krása verzus hrozba. Ako si užiť slnko bez rizika?
  2. Založenie spoločnosti s.r.o. je výhodnejšie v ČR ako v SR
  3. Pod Vinicou - Perspektívne bývanie v Novom Meste
  4. Noerr has done it again!
  5. Is golf merely a game for the cream of society?
  6. OMV v lete poskytuje perfektnú starostlivosť o vaše auto
  7. Známy výrobca oslavuje 50 rokov. Ponúka výrazné zľavy
  8. 5 tipov ako si vybrať tú správnu klimatizáciu
  9. Ako správne pripraviť džem či marmeládu?
  10. Keď ide o kožu
  1. Ak miestnosť vonia novotou, buďte opatrní 31 273
  2. Pivo, káva a horká čokoláda. Na niektoré chute musíme vyzrieť 12 466
  3. Známy výrobca oslavuje 50 rokov. Ponúka výrazné zľavy 11 904
  4. Vyberáte dovolenku podľa dĺžky letu? 11 864
  5. Potešte vášho otca kvalitným čítaním 8 882
  6. Výlet do minulosti: Černobyľ a tajomné mesto Pripiať 8 011
  7. Mobil ako peňaženku využíva čoraz viac ľudí 5 512
  8. Stavebné pozemky s dobrou dostupnosťou do centra konečne na trhu 4 913
  9. Vôňa alebo zápach? Profesionáli otestovali rôzne typy domov 3 994
  10. Z Popolušky kráľovná. Poštová známka je vzácna vďaka chybe 3 452

Téma: Gabriela Matečná


Článok je zaradený aj do ďalších tém Skalica

Hlavné správy z SME | MY Záhorie - aktuálne správy

Hasiči pomáhali paraglajdistovi, zachytil sa na strome

Muž ostal uväznený asi dvadsať metrov nad zemou v korunách stromov medzi Sološnicou a Častou.

Na pomoc paraglajdistovi letel vrtuľník.

Mestský park vynovia, Seničanov bude viac spájať

Mestský park, ale i budova DAV-u prejdú obnovou.

Mestský park v Senici čaká množstvo pekných zmien.

Získať miesto mestského policajta nie je také jednoduché

Najväčšie ťažkosti žiadateľom o prácu mestského policajta robia psychotesty, ďalších odrádza plat

Z vraždy novorodenca v Senci obvinili matku

Polícia obvinila z vraždy novorodenca, ktorého našli mŕtveho na toaletách firmy v okrese Senec, jeho matku.

Ilustračný obrázok

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po streľbe v dubnickej firme sú dvaja mŕtvi

Exzamestnanec mal najskôr zastreliť nadriadeného a potom seba.

O služby Dávida Hancka prejavili záujem dva nemecké kluby

Rodák z Kamenca pod Vtáčnikom oblieka dres talianskej Fiorentiny.

Vybrali SME

Už ste čítali?