Utorok, 1. december, 2020 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky

FOTO: Aký bol tohtoročný Trdlofest? Ministerka piekla trdelník, pozrite si fotky

Skalica je významná tým, že má až dva výrobky s chráneným zemepisným názvom.

Na tohtoročnom Trdlofeste bola aj ministerka Matečná.Na tohtoročnom Trdlofeste bola aj ministerka Matečná. (Zdroj: FB/Mesto Skalica)

SKALICA. Skalica aj v tomto roku pripravila festival dobrej nálady Trdlofest. Tento rok si prišla upiecť trdelník aj ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná (SNS).

Festival je oslavou Skalického trdelníka, koláča s dierou, prvého pôvodného slovenského potravinárskeho výrobku, ktorý získal ochrannú značku Európskej únie.

Hlboký význam

"Miestne potraviny sú tým, čo zdobí mnohé regióny. V súčasnom unifikovanom svete začínajú mať regionálne potraviny veľký význam pre spotrebiteľov a naše zdravie," uviedla pri pečení trdelníka ministerka.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Aj MY je s vami na Lestivale, pozrite si fotky Čítajte 

Skalica je významná tým, že má až dva výrobky s chráneným zemepisným názvom. "Okrem trdelníka je to aj víno Skalický rubín, ktoré sú jedinečnými na Slovensku. Skalica má výsostné postavenie aj v tom, že trdelník bol prvým potravinárskym výrobkom zo Slovenska, ktorý získal chránené zemepisné označenie v Európskej únii," doplnila Matečná.

Ako ďalej dodala, je mnoho druhov trdelníka, ale s označením Skalický je len jeden a to ten, ktorý sa pečie s orechmi navrchu. "Práve preto fandím všetkým združeniam, ktoré sa snažia zachovávať tieto tradičné výrobky a tradície. Vďaka nim majú ľudia možnosť ochutnať to, čo jedli naši starí rodičia," spresnila ministerka.

Cez dva metre

Maxitrdelník, ktorý sa počas Trdlofestu tradične pečie, mal tento rok 202 centimetrov.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Linda je odteraz Igor, učiteľka predstavila staronového spolužiaka Čítajte 

"Pečenie maxitrdelníka so snahou o rekord sme ukončili pred piatimi rokmi, teraz sa už snažíme iba o to, aby mal minimálne dva metre, čo sa nám podarilo aj tentokrát. Snažíme sa tradične výrobky udržovať pri živote a bojujeme za to, aby sme ich zachovávali v pôvodnom stave," vysvetlil riaditeľ združenia Skalického trdelníka Ľudovít Bránecký.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  2. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  3. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  4. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  5. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  6. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  7. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  2. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  3. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  4. Novinka medzi prefabrikátmi
  5. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  6. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  7. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  8. The future of M&A in Europe
  9. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  10. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 841
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 376
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 555
  4. Aká je chémia vôní 10 334
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 476
  6. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 380
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 760
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 723
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 166
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 704
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Skalica

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Gabriela Matečná

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Právna poradňa MY: Práva zamestnanca a riešenie sporov so zamestnávateľom počas pandémie

Bojíte sa o zárobok, lebo ste v karanténe? Prišli ste o prácu, lebo váš zamestnávateľ obmedzuje podnikanie? Viete, na koho a kde sa máte obrátiť v takejto či podobnej situácii? Aj na tieto otázky odpovedajú v bezplatnej právnej poradni naši právni experti.

Skalické pamiatky navštívilo vyše 11-tisíc ľudí

Najnavštevovanejšou pamiatkou v meste bol farský kostol a jeho veža.

Rotunda sv. Juraja

V Záhorskej Vsi má vyrásť hotelový a rekreačný komplex za 12 miliónov + vizualizácie

Investor plánuje okrem kongresovej a hotelovej časti vybudovať aj reštauráciu, obchodné priestory či múzeum a športoviská.

Vizualizácia.

Vodič pri Chropove nafúkal viac ako tri promile, hrozí mu väzenie až na jeden rok

Od piatku odhalili policajti v Trnavskom kraji piatich opitých previnilcov za volantom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V trnavskej nemocnici je pozitívne testovaných takmer sto zamestnancov

Počet hospitalizovaných pacientov s COVID-19 je vo Fakultnej nemocnici v Trnave približne rovnaký v porovnaní s predchádzajúcim obdobím.

V Nitre padnú hlavy. Len či správne...

Húfna kritika (aj) od ex-hráčov. Za Nitru nastupuje v prvej slovenskej lige najmenej odchovancov v histórii.

V Zámkoch otvorili nové nákupné centrum

Pre návštevníkov je k dispozícii osem obchodných prevádzok.

Trasa a financovanie cestného obchvatu Detvy nie sú stále vyjasnené

Rozšírenie priemyselnej zóny naráža na odmietavé postoje.

Už ste čítali?