Sobota, 1. október, 2022 | Meniny má Arnold

Holíčania a Skaličania sú Cibulári a Fazulári, od prezývky je odvodený aj festival

Holíč od Skalice delí necelých päť kilometrov, a tak nie div, že medzi oboma mestami vládne prirodzená rivalita.

Mesto Skalica.Mesto Skalica. (Zdroj: SB)

ZÁHORIE. Holíčania svojim susedom zo Skalice nepovedia ináč ako Fazulári a, naopak, Skaličania sa o obyvateľoch neďalekého mesta vyjadrujú ako o Cibulároch.

Prečítajte si tiež: Šesť kaštieľov, ktoré fungujú dodnes, aj keď každý z nich má iný spôsob využitia Čítajte 

Niekto môže skalickú prezývku Fazulári vnímať znevažujúco, fakt ale je, že na Záhorí sa fazuli darilo a Skaličania ju mali a majú radi. Svedčia o tom chutné fazuľové pokrmy. Najznámejším je fazolnica. O skalickej fazuľovej polievke sa hovorí, že je taká hustá, až v nej stojí lyžica. Tradične sa robievala v čo najväčšom hrnci deň vopred. Na tradičných podujatiach v meste Trdlofeste a Skalických dňoch sa zvykli v minulosti robiť súťaže vo varení tejto špeciality, ktoré boli mimoriadne populárne.

SkryťVypnúť reklamu

V Holíči zas hrá prím cibuľová polievka, ľudovo nazývaná cibulačka. Aj keď táto polievka pochádza z Francúzska, v meste na Záhorí si v nej našli zaľúbenie a dokážu ju pripraviť na viacero spôsobov. Spojenie cibule a Holíča preslávil v poslednom desaťročí hudobný festival Cibula fest, ktorý je najväčším česko-slovenským festivalom a tento rok oslávil desiate výročie.

Prečítajte si tiež: Pri zemných prácach objavili v Sobotišti historické mince Čítajte 

„Názov festivalu vznikol na jar roku 2009. Je odvodený práve od prezývky Holíčanov, ktorým sa na Záhorí všeobecne hovorí Cibulári. Samotní obyvatelia mesta sú na toto pomenovanie hrdí, nechápu ho hanlivo. Vznikla tak najskôr tradícia Cibuľových dní, ktoré usporadúvalo mesto Holíč, a neskôr aj samotného Cibula festu,“ vysvetlil vznik názvu festivalu jeho organizátor Vladimír Chrenka.

SkryťVypnúť reklamu

Prečo sú Skaličania Fazulári a prečo Holíčania Cibulári, ale málokto dokáže racionálne vysvetliť. Dokonca aj ináč bohaté historické zdroje, o ktoré nie je na Záhorí núdza, vznik týchto prezývok interpretujú len veľmi stroho.

Prečítajte si tiež: Vianočné trhy ponúknu perníky, živé ryby, ale i špeciálnu schránku pre Ježiška Čítajte 

„V historických knihách, povestiach, ale ani v knihách, ktoré sa venujú Záhoriu, sa vznik týchto prezývok nijako obšírnejšie nespomína. Ak tak v kontexte toho, že v Skalici mali obyvatelia radi fazuľu a v Holíči pre zmenu cibuľu,“ uviedol historik Záhorského múzea v Skalici Richard Drška.

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  2. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  3. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  4. 5 príkladov, kedy banke nejde len o peniaze
  5. Školy môžu získať podporu pre zelené projekty
  6. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo
  7. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil
  8. Takto si nastavíte, aby vám maily od SME nekončili v spame
  1. KOSIT hľadá do svojho tímu ďalších vodičov
  2. Náklady na domácnosť pomôže ušetriť aj kompostér FoodCycler
  3. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  4. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  5. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  6. SITA Slovenská tlačová agentúra zlepšuje dostupnosť služieb
  7. 4 veci, na ktoré si treba dať pozor pri zateplení šikmej strechy
  8. 5 príkladov, kedy banke nejde len o peniaze
  1. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 5 887
  2. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil 5 153
  3. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo 4 974
  4. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko? 4 624
  5. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel 4 613
  6. Digitálne dvojča v Konštrukta-TireTech 3 905
  7. Vyskúšajte vylepšenú aplikáciu SME aj s novou SME Minútou 3 766
  8. Najradšej by ste sa pri čítaní správ nechali zahrabať? 2 509

Blogy SME

  1. Milan Hutera: Výstava Cosmos Discovery po druhý krát v Bratislave
  2. Věra Tepličková: Kto v tom má jasno alebo Keď kengury volajú
  3. Viera Spišáková: Trapas koláčový II.
  4. Marek Mačuha: Pravda nebýva uprostred
  5. Anton Sládek: Bratislava - Prezidentská (Grasalkovičova) záhrada
  6. Rastislav Puchala: Narodila sa kniha
  7. Anna Miľanová: Sloníča...2022
  8. Štefan Vidlár: KET
  1. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 9 370
  2. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 824
  3. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 5 690
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 4 105
  5. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 4 099
  6. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 3 974
  7. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 3 673
  8. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 3 244
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

MY | TOP správy z regiónov

Prinášame výber TOP správ z regiónov.


23 h
Ilustračné foto.

Doprava bude riadená dočasnou cestnou svetelnou signalizáciou s dynamickým riadením.


SITA 30. sep

Prečítajte si výber TOP športových správ z regiónov.


30. sep
Čoskoro sa uskutočnia komunálne voľby 2022.

Zaostrili sme na Malacky, Senicu, Skalicu a Holíč.


30. sep

Blogy SME

  1. Milan Hutera: Výstava Cosmos Discovery po druhý krát v Bratislave
  2. Věra Tepličková: Kto v tom má jasno alebo Keď kengury volajú
  3. Viera Spišáková: Trapas koláčový II.
  4. Marek Mačuha: Pravda nebýva uprostred
  5. Anton Sládek: Bratislava - Prezidentská (Grasalkovičova) záhrada
  6. Rastislav Puchala: Narodila sa kniha
  7. Anna Miľanová: Sloníča...2022
  8. Štefan Vidlár: KET
  1. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 9 370
  2. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 824
  3. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 5 690
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 4 105
  5. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 4 099
  6. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 3 974
  7. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 3 673
  8. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 3 244
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu