Streda, 17. august, 2022 | Meniny má Milica

Hrušeckí z Radimova vyrábajú pálenky, táto záľuba je dedičstvom ich rodiny + FOTO

V rodine Hrušeckých sa výrobe páleniek venujú už niekoľko rokov. S pálením začal ešte dedo – ako pána Fera Hrušeckého volajú. Tejto záľube sa ďalej venuje i jeho syn Ferdinand spolu s manželkou Simonou.

Ferdinand Hrušecký preberá ocenenie za svoju manželku na festivale ovocných destilátov v Radimove.Ferdinand Hrušecký preberá ocenenie za svoju manželku na festivale ovocných destilátov v Radimove. (Zdroj: Archív FH)

RADIMOV. Slivky, marhule, broskyne či višne končia u rodiny Hrušeckých ako zaváraniny. Ak však niečo zvýši, vyrábajú z nich pálenky, s ktorými chodia na mnohé prehliadky či súťaže. Ich výrobky už získali viacero diplomov, ocenení a pohárov.

Dedičstvo rodiny

Záľuba rodiny Hrušeckých sa začala pred desiatkami rokov. V ich rodine sa stala výroba páleniek tradíciou a dedičstvom starých otcov a ich otcov. Je to však pre nich i forma zrelaxovania sa a oddychu.

Prečítajte si tiež: V malackých škôlkach sa v apríli uskutočnia dni otvorených dverí Čítajte 

„Viem, že dedov príbeh sa začal zberom ovocia, neskoršie starostlivosťou o kvas a výberom správnej pestovateľskej pálenice. Teraz sa snaží preniesť všetky dlhoročné skúsenosti na mladšiu generáciu a umožniť nám vyhnúť sa začiatočníckym chybám,“ povedala Simona Hrušecká.Celý proces pálenia prináša produktom veľmi harmonickú, nezameniteľnú a lahodnú chuť. „Proces výroby je alchýmiou, ide o difúzny proces, ktorý sa začína privezením ovocného kvasu a jeho naliatím do kotla, zahriatím na určitú teplotu a získaním typického destilátu,“ povedal Ferdinand Hrušecký.

SkryťVypnúť reklamu

Pálenku urobia z toho, čo zvýši

Ovocie, ktoré Hrušeckí používajú na výrobu páleniek, pochádza z ich záhrady. Najskôr však ovocie zavaria, až potom vyrábajú pálenku.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  3. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  6. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  7. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  8. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  1. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  2. Agrokomplex 2022
  3. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  4. FoodCycler definitívne skoncuje s muškami v kuchyni
  5. Nadácia COOP Jednota pomáha dlhodobo chorým pacientom
  6. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  7. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  8. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 33 514
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 23 285
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 14 003
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 5 969
  5. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 5 632
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 035
  7. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 3 566
  8. Zdravo a chutne. Vyskúšajte recepty šéfkuchára Jara Žídeka 2 483

Blogy SME

  1. Helena Michlíková: Diciplína ? O nej tu nemôže byť ani reči
  2. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča
  3. Štefan Vidlár: Celé zle, či?
  4. Miriam Studeničová: Výstraha veriacim i ateistom! Druhé prikázanie
  5. Kristína Jakubičková: Zmena klímy spustoší životné prostredie, v spoločnosti dielo skazy završujú osoby s črtami sociopatie či psychopatie
  6. Štefan Vidlár: Krém de la Krym
  7. Norbert Kaník: Heger má poslednú šancu!
  8. Ján Škerko: Z Kuiperovho pásu slovenskej politiky sa vynára nová strana a začína pôsobiť svojou gravitáciou
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 18 172
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 188
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 592
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 032
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 849
  6. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 697
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 691
  8. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 564
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Ženu zhodil na zem, ohrozoval ju nožom a žiadal od nej peniaze.


SITA 7 h

Pri postcovidovom syndróme sa ľudia stretávajú aj s ťažkosťami pri prehĺtaní.


7 h
Účastníčky jazdy Na kolesách proti rakovine 2022 pred štartom.

Množstvo ľudí v Senici prišlo podporiť dobrú vec.


9 h

Dve čelné zrážky. Najskôr s kamiónom, potom s osobným autom.


10 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Väčšina nezvestných sa skrýva, pretože je na nich vydaný príkaz na zatknutie.


16. aug

Mladý Sihelňan mal novú motorku len tri dni.


13 h

Prepustiť majú 61 zamestnancov.


SITA 15. aug

Viac ako osem hodín bojoval Dolnokubínčan na trati v Estónsku.


13 h

Blogy SME

  1. Helena Michlíková: Diciplína ? O nej tu nemôže byť ani reči
  2. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča
  3. Štefan Vidlár: Celé zle, či?
  4. Miriam Studeničová: Výstraha veriacim i ateistom! Druhé prikázanie
  5. Kristína Jakubičková: Zmena klímy spustoší životné prostredie, v spoločnosti dielo skazy završujú osoby s črtami sociopatie či psychopatie
  6. Štefan Vidlár: Krém de la Krym
  7. Norbert Kaník: Heger má poslednú šancu!
  8. Ján Škerko: Z Kuiperovho pásu slovenskej politiky sa vynára nová strana a začína pôsobiť svojou gravitáciou
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 18 172
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 188
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 592
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 032
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 849
  6. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 697
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 691
  8. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 564
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu