Streda, 16. január, 2019 | Meniny má Kristína

Prvý profesionálny vinár na Slovensku: Vinohrad je láska

Vinár Alojz Masaryk zo Skalice sa vinárstvu venuje viac ako štyridsať rokov. Bol prvým profesionálnym vinárom na Slovensku a dnes jeho vína pijú mnohé známe osobnosti či slovenskí prezidenti. Svoje vína predáva aj do zahraničia, najmä do Česka a Nemecka.

Vinár Alojz Masaryk zo Skalice sa vinárstvu venuje viac ako 40 rokov.(Zdroj: Soňa Brestovanská)

SKALICA. Do vinohradov chodil ešte s otcom ako malý chlapec. Vína najskôr len ochutnával, postupne sa ich naučil aj vyrábať. Od roku 1996 sa vinárstvu venuje súkromne, spolu s kamarátmi si založili vinársku firmu v Skalici.

Dnes je Alojz Masaryk už jediným majiteľom a vo firme pracuje spolu so svojimi deťmi, ktoré postupne preberajú toto krásne povolanie po ňom.

Kedy ste s prácou s vinohradmi a vínom začali a prečo?

– Začal som ešte doma, keď som bol malý. Od malička bol môj sen mať svoju búdu a vinohrad. A to sa mi splnilo na dvesto percent.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kto vás vlastne k vinárstvu úplne na začiatku viedol?

– Doma sme mali vinohrad, do ktorého som chodieval už ako malý, a začal som pomaly koštovať. Potom keď som bol väčší, tak som sa aj s tatom nepohodol, lebo som si veci chcel začať robiť po svojom. Už vtedy ma to bavilo.

Vždy, keď sme v nedeľu prišli z kostola, všetci chlapci sme chodili chutnať vína. Tých chlapov to baví a dodnes si aj vínka robia. Chodím im občas víno ochutnať a trošku aj pomôcť.

Ako ste s vinárstvom začali vy sám?

– V Radimove, odkiaľ som rodák, som si vysadil 20 hektárov vinohradov. V sedemdesiatych rokoch sa to tak robilo, ale ja som sa neskôr nepohodol s panstvom, no tak som odišiel preč.

Tu v Skalici som dostal byt a v roku 1979 som si prenajal vinohrad v mestských vinohradoch. Tak som vydržal pätnásť rokov, kým som sa nepohodol zasa s novými pánmi. V mestských vinohradoch som bol do roku 1994. Potom som sa dal na vlastnú cestu.

Aká bola tá zmena pri stavaní sa na vlastné nohy?

– Myslel som si, že v tom mestskom vinohrade musím aj umrieť, lebo tu som predsa nechal kus seba. Keďže prišli noví páni, videl som, že mi závidia a idú po mne, tak som odišiel. V roku 1996

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C58AK na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C58AK na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  3. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  5. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  7. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  8. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  9. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe?
  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  3. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  4. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  5. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  6. Rozhodujú činy!
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Attract international investors for a reasonable price
  9. Comfort of peaceful living
  10. Neverím, že to môžu byť len prázdne slová
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 11 981
  2. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 10 776
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 157
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 771
  5. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 5 994
  6. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 5 190
  7. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 4 647
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 864
  9. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 3 850
  10. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME 2 262

Hlavné správy z MY Záhorie

V Skalici budú rodičia za obedy deťom doplácať

Niektoré mestá budú rozdiel medzi sumou dotácie a sumou obeda doplácať, iné nie.

Žihadielka pribudnú aj tento rok, hlasovanie je už spustené

Začiatok roka už tradične patrí úspešnej súťaži o detské ihriská, ktorú organizuje spoločnosť Lidl už po štvrtý raz.

Mesto pokračuje, tento rok pribudne ďalšia cyklotrasa

Mesto v minulom roku začalo dve etapy projektov cyklodopravných trás. Tento rok začne s budovaním zvislej cyklotrasy od Kunovskej priehrady až po Železničnú ulicu.

V Senici sa uskutočnilo novoročné stretnutie s primátorom

Primátor sa stretol s viacerými osobnosťami mesta. Ich názorom a pripomienkam je otvorený.

Rok 2018: Veľký prehľad udalostí

Uplynulý rok priniesol viaceré významné udalosti. K nim patrili voľby primátorov, starostov a poslancov zastupiteľstiev, otvorenie Kunovskej priehrady, plánovaná výstavba obchodného centra v Senici, ale i oprava cesty medzi Malackami a Rohožníkom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Namiesto obedov zadarmo prišlo ich zdražovanie

Obedy na 1. a 2. stupni od januára zdraželi.

Kamión v priekope, tatra v rodinnom dome. Z okolia Žiliny hlásia problémy

Vodiči hlásia z týchto miest zľadovatené cesty.

Keď Žiarsku chatu otvárali, nemala u nás konkurenciu

Stojí už osemdesiat rokov a pred desaťročím sa o vlások vyhla katastrofe. Možno to nebola ani náhoda.

V Martine platí pre sneh mimoriadna situácia na cestách

​​​​​​​Neustále sneženie sa podpísalo pod zlý stav vozoviek v Martine.

Vybrali SME

Už ste čítali?