Utorok, 17. júl, 2018 | Meniny má Bohuslav

Prvý profesionálny vinár na Slovensku: Vinohrad je láska

Vinár Alojz Masaryk zo Skalice sa vinárstvu venuje viac ako štyridsať rokov. Bol prvým profesionálnym vinárom na Slovensku a dnes jeho vína pijú mnohé známe osobnosti či slovenskí prezidenti. Svoje vína predáva aj do zahraničia, najmä do Česka a Nemecka.

Vinár Alojz Masaryk zo Skalice sa vinárstvu venuje viac ako 40 rokov.(Zdroj: Soňa Brestovanská)

SKALICA. Do vinohradov chodil ešte s otcom ako malý chlapec. Vína najskôr len ochutnával, postupne sa ich naučil aj vyrábať. Od roku 1996 sa vinárstvu venuje súkromne, spolu s kamarátmi si založili vinársku firmu v Skalici.

Dnes je Alojz Masaryk už jediným majiteľom a vo firme pracuje spolu so svojimi deťmi, ktoré postupne preberajú toto krásne povolanie po ňom.

Kedy ste s prácou s vinohradmi a vínom začali a prečo?

– Začal som ešte doma, keď som bol malý. Od malička bol môj sen mať svoju búdu a vinohrad. A to sa mi splnilo na dvesto percent.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kto vás vlastne k vinárstvu úplne na začiatku viedol?

– Doma sme mali vinohrad, do ktorého som chodieval už ako malý, a začal som pomaly koštovať. Potom keď som bol väčší, tak som sa aj s tatom nepohodol, lebo som si veci chcel začať robiť po svojom. Už vtedy ma to bavilo.

Vždy, keď sme v nedeľu prišli z kostola, všetci chlapci sme chodili chutnať vína. Tých chlapov to baví a dodnes si aj vínka robia. Chodím im občas víno ochutnať a trošku aj pomôcť.

Ako ste s vinárstvom začali vy sám?

– V Radimove, odkiaľ som rodák, som si vysadil 20 hektárov vinohradov. V sedemdesiatych rokoch sa to tak robilo, ale ja som sa neskôr nepohodol s panstvom, no tak som odišiel preč.

Tu v Skalici som dostal byt a v roku 1979 som si prenajal vinohrad v mestských vinohradoch. Tak som vydržal pätnásť rokov, kým som sa nepohodol zasa s novými pánmi. V mestských vinohradoch som bol do roku 1994. Potom som sa dal na vlastnú cestu.

Aká bola tá zmena pri stavaní sa na vlastné nohy?

– Myslel som si, že v tom mestskom vinohrade musím aj umrieť, lebo tu som predsa nechal kus seba. Keďže prišli noví páni, videl som, že mi závidia a idú po mne, tak som odišiel. V roku 1996

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C58AK na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C58AK na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  2. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  3. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  9. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  10. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 16 281
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 13 311
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 843
  4. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 081
  5. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 7 482
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 5 855
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 369
  8. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 982
  9. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 2 599
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto 2 510

Hlavné správy z MY Záhorie

Senica získala chorvátskeho stredopoliara Tešiju

Slovenský futbalový fortunaligista FK Senica získal chorvátskeho stredopoliara Marka Tešiju.

Kríza na prelome milénia, dnes je situácia na trhu práce opačná

Najnižšiu evidovanú mieru nezamestnanosti mal v regióne Trnavy a Záhoria v máji tohto roka okres Hlohovec. Naopak to bolov okrese Senica.

Tlaky v práci? Je to smutný obraz doby,tvrdí psychiatrička

Za socializmu zakotvovala ústava povinnosť pracovať, príživníctvo sa trestalo. Dnes je situácia diametrálne odlišná. Strata zamestnania môže naštartovať úzkostné poruchy, depresie či psychózy.

Pozor na obchodovanie s ľuďmi, varuje ministerstvo vnútra

Ministerstvo vnútra (MV) SR spustilo preventívnu kampaň "Dobré rady pred vycestovaním", ktorá varuje pred obchodovaním s ľuďmi.

Obchod s drevom zažíva turbulentné obdobie

Po rokoch, keď časť drevárskych firiem poukazovala na nedostatok dreva od štátnych lesov pre svoje prevádzky, sa v poslednom čase situácia obrátila.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Investor musí zbúrať celý Orbis, skelet nie je bezpečný

Statik neodporučil stáť pod stropom ani minútu. Má obavy, že spadne.

Motorkár narazil na obrubník, zraneniam podľahol

Motorkár utrpel veľmi ťažký úraz hlavy, bol v bezvedomí. Po prevoze do nemocnice zraneniam podľahol.

Návrat do Fortuna ligy nevyšiel. Slovenský talent nevie, čo bude

Denis Baumgartner naplno trénuje so Samdoriou na sústredení.

Pohyby v FC Nitra

Prvý zápas s Trenčínom je odložený na neurčito. Na pozíciách v klube došlo k zmenám.

Vybrali SME

Už ste čítali?