Streda, 1. december, 2021 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky

Prvý profesionálny vinár na Slovensku: Vinohrad je láska

Vinár Alojz Masaryk zo Skalice sa vinárstvu venuje viac ako štyridsať rokov. Bol prvým profesionálnym vinárom na Slovensku a dnes jeho vína pijú mnohé známe osobnosti či slovenskí prezidenti. Svoje vína predáva aj do zahraničia, najmä do Česka a Nemecka.

Vinár Alojz Masaryk zo Skalice sa vinárstvu venuje viac ako 40 rokov.Vinár Alojz Masaryk zo Skalice sa vinárstvu venuje viac ako 40 rokov. (Zdroj: Soňa Brestovanská)

SKALICA. Do vinohradov chodil ešte s otcom ako malý chlapec. Vína najskôr len ochutnával, postupne sa ich naučil aj vyrábať. Od roku 1996 sa vinárstvu venuje súkromne, spolu s kamarátmi si založili vinársku firmu v Skalici.

Dnes je Alojz Masaryk už jediným majiteľom a vo firme pracuje spolu so svojimi deťmi, ktoré postupne preberajú toto krásne povolanie po ňom.

Kedy ste s prácou s vinohradmi a vínom začali a prečo?

– Začal som ešte doma, keď som bol malý. Od malička bol môj sen mať svoju búdu a vinohrad. A to sa mi splnilo na dvesto percent.

SkryťVypnúť reklamu

Kto vás vlastne k vinárstvu úplne na začiatku viedol?

– Doma sme mali vinohrad, do ktorého som chodieval už ako malý, a začal som pomaly koštovať. Potom keď som bol väčší, tak som sa aj s tatom nepohodol, lebo som si veci chcel začať robiť po svojom. Už vtedy ma to bavilo.

Vždy, keď sme v nedeľu prišli z kostola, všetci chlapci sme chodili chutnať vína. Tých chlapov to baví a dodnes si aj vínka robia. Chodím im občas víno ochutnať a trošku aj pomôcť.

Ako ste s vinárstvom začali vy sám?

– V Radimove, odkiaľ som rodák, som si vysadil 20 hektárov vinohradov. V sedemdesiatych rokoch sa to tak robilo, ale ja som sa neskôr nepohodol s panstvom, no tak som odišiel preč.

Tu v Skalici som dostal byt a v roku 1979 som si prenajal vinohrad v mestských vinohradoch. Tak som vydržal pätnásť rokov, kým som sa nepohodol zasa s novými pánmi. V mestských vinohradoch som bol do roku 1994. Potom som sa dal na vlastnú cestu.

SkryťVypnúť reklamu

Aká bola tá zmena pri stavaní sa na vlastné nohy?

– Myslel som si, že v tom mestskom vinohrade musím aj umrieť, lebo tu som predsa nechal kus seba. Keďže prišli noví páni, videl som, že mi závidia a idú po mne, tak som odišiel. V roku 1996

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Záhorie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Desať dôvodov, prečo študovať na Trnavskej univerzite
  2. Buďte v najlepšej spoločnosti!?
  3. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  4. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  5. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  6. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  7. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  8. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  9. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  10. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  2. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  3. dm a jej zákazníci podporili vznik 15 vzdelávacích centier
  4. Anketu Elektromobil roka 2021 ovládla ŠKODA
  5. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  6. Zmeny v systéme revíznych postupov
  7. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  8. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  9. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  10. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 616
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 134
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 844
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 7 731
  5. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 596
  6. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 5 771
  7. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 681
  8. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 3 065
  9. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 675
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 2 129

Blogy SME

  1. Iveta Bakitová: Peru - od conquistádorov po Dänikena
  2. Štefan Vidlár: List Ježiškovi
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí
  4. Ján Šeďo: Kedy je to v záujme občanov a kedy nie, alebo existuje morálny kódex poslanca NRSR ?
  5. Michal Hradil: Trochu (kontroverznej) očkovacej matematiky
  6. Marek Strapko: Konšpirátori opäť pošteklili primitívne pudy
  7. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  8. Peter Biščo: Netrpezlivo a s obavami čakám vo svojej imaginárnej čakárni ...
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 337
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 864
  3. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 5 608
  4. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 5 031
  5. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 963
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 954
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 379
  8. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 4 064
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Záhorie - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Záhorie

Ilustračná fotografia.

V skalickom okrese vyhodnotili situáciu ako kritickú.


6 h
Momentka zo zápasu Štefanov - Borský Svätý Jur

Trénerom je Richard Opalek, ktorý sa venuje aj ženskému futbalu.


9 h
Vianočná Trnava

V meste je už cítiť sviatočnú atmosféru.


10 h
Ilustračná fotka

Nejde o jediný prípad.


12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Aktuálne majú hospitalizovaných 76 pacientov s covidom.


17 h

Má ísť do väzenia, skrýva sa.


ROS 29. nov

Žena prechádzala cez cestu.


ROS 20 h

Hudobná skupina satirickým spôsobom upozorňuje na problematický dopravný úsek.


29. nov

Blogy SME

  1. Iveta Bakitová: Peru - od conquistádorov po Dänikena
  2. Štefan Vidlár: List Ježiškovi
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí
  4. Ján Šeďo: Kedy je to v záujme občanov a kedy nie, alebo existuje morálny kódex poslanca NRSR ?
  5. Michal Hradil: Trochu (kontroverznej) očkovacej matematiky
  6. Marek Strapko: Konšpirátori opäť pošteklili primitívne pudy
  7. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  8. Peter Biščo: Netrpezlivo a s obavami čakám vo svojej imaginárnej čakárni ...
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 337
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 864
  3. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 5 608
  4. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 5 031
  5. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 963
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 954
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 379
  8. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 4 064
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu