Nedeľa, 21. január, 2018 | Meniny má Vincent
Pridajte si svoje mesto

Riškovci v Senici varia Štramák už štvrťstoročie

Štvrťstoročie pracujú členovia rodiny Riškovcov v Senici v spoločnej firme. Toto rozhodnutie neľutujú a nechcú na ňom nič meniť.

Ilustračná foto(Zdroj: TASR)

SENICA. Štvrťstoročie pracujú členovia rodiny Riškovcov v Senici v spoločnej firme. Toto rozhodnutie neľutujú a nechcú na ňom nič meniť. V súčasnosti je situácia v ich minipivovare a pivárni dokonca taká, že všetky pracovné pozície až na jednu sú obsadené príslušníkmi širšieho rodinného okruhu.

"Začali sme bez skúseností, ja ako strojár a manželka gymnazistka. Povedali sme si, že piváreň, akú by sme chceli, v Senici nefunguje, tak sme sa do toho pustili," priblížil pre TASR majiteľ firmy Miroslav Riška.

Anketa:
Chutí Vám pivo od Štramáka?
Áno
17
Nie
3
Hlasovalo: 20
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 18:21
Anketa:
Anketa pivo č.9 - Kde najčastejšie pijete pivo?
doma
105
v reštaurácii/pohostinstve
279
na dovolenke
8
po športovom výkone
16
pri vode
16
Hlasovalo: 424
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:22
Anketa:
Anketa pivo č. 7 - Aký druh piva je váš obľúbený?
Spodne kvasené (ležiaky)
337
Horne kvasené (ale)
52
Hlasovalo: 389
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:20
Anketa:
Anketa pivo č.2 - Koľko piva zvyčajne vypijete pri jednej príležitosti?
menej ako pol litra
18
jedno (0,5 litra)
31
dve
82
tri
123
štyri
68
päť
18
viac ako päť
92
Hlasovalo: 432
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:03
Anketa:
Anketa pivo č.8 - Obľúbili ste si niekedy iné pivo ako slovenské, alebo české?
áno
219
nie
186
Hlasovalo: 405
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:21

Seničanom sa pivo Štramák páči

Podnik sa rozbehol, no po čase začali mať pocit, že ponuka je všade v takýchto prevádzkach rovnaká, pretože sú naviazané na veľké pivovary. Riškovci sa rozhodli variť preto vlastné pivo. Najskôr skusmo doma a potom už v priamo v pivárni zriadili všetko potrebné. Ich pivo Štramák sa Seničanom zapáčilo, svedčí o tom aj Štramák fest, ktorý už piaty rok organizujú za účasti od 4000 do 5000 návštevníkov. Celý ho, vrátane programu, pripravujú vo firme.

Pracuje takmer celá rodina

"U nás neexistujú pracovné porady v tradičnom ponímaní, riešime za pochodu, čo treba," povedal Riška. Na jeho pleciach je zásobovanie, údržba, stáčanie a rozvoz. Spolumajiteľkou firmy je manželka Eliška, ktorá má na starosti ekonomickú agendu. Syn David sa ujal pozície sládka a na ňom je, aké pivo budú ponúkať. Eliškinu sestru Irenu zamestnali ako servírku, synovec Ľuboš chodí brigádnicky vypomáhať pri plnení piva do fliaš, neter Lenka si vzala do prevádzky pizzeriu, ktorá k firme tiež patrí. Eliškina sestra Lenka aj s manželom Michalom sa starajú spolu o upratovanie celej firmy.

"Sme takto spokojní a vyhovuje nám to," konštatoval majiteľ firmy. Dodal, že svojho syna nemusel do funkcie sládka prehovárať len kvôli tomu, že patrí do rodiny. Teraz bude na ňom, či záujem o rodinnú firmu prenesie aj na ďalšiu generáciu.

"Učili sme sa na vlastných chybách. Päť rokov nám trvalo, kým sme sa vyhrabali z úverov, ktoré sme si na firmu zobrali. Nebolo to ľahké obdobie, prvé dva roky som súbežne pracoval aj ako hasič, ale potom ma už firma úplne pohltila," dodal Riška.

Ďalšie články z témy Daňové priznanie 2018

Článok je zaradený aj do ďalších tém Senica

  1. Zimná príprava: Senica si poradila s Dubnicou + FOTO Foto 102
  2. Polícia pátra po mužovi z Jablonice, vydala na neho aj zatykač 74
  3. V Senici sa narodilo viac chlapcov, no žije tu Leticia, Leyla aj Noel 66
  4. Auto dostalo šmyk na priecestí, zrazilo sa s vlakom 35
  5. Senica: Do údržby zariadení investuje len mesto, komunikácia s TTSK je komplikovaná 35
  6. Občania Senice môžu rozhodnúť o využití časti peňazí z rozpočtu 25
  7. Výtvarná Senica už čoskoro spozná najlepšie výtvarné diela 25
  8. Senica privítala vzácnu návštevu zo zahraničia 24
  9. Hokejisti Skalice zvládli šláger na východe a vedú ligu 23
  10. V Malackách zrazilo auto ženu s kočíkom 22

Najčítanejšie správy

Záhorie

Zimná príprava: Senica si poradila s Dubnicou + FOTO

Aj v druhom prípravnom zápase mali Seničania ako papierový favorit navrch, napriek tomu, že sa v zápase v mužstve domácich objavili až štyri nové tváre z Južnej Ameriky a aj Suchán z Plzne.

Polícia pátra po mužovi z Jablonice, vydala na neho aj zatykač

Polícia žiada občanov o pomoc pri pátraní po hľadanej osobe, Radomír Slíva.

V Senici sa narodilo viac chlapcov, no žije tu Leticia, Leyla aj Noel

V Senici klesol oproti roku 2016 počet obyvateľov. V súčasnosti žije v okresnom meste na Záhorí 20 005 obyvateľov.

Auto dostalo šmyk na priecestí, zrazilo sa s vlakom

V utorok večer mala šťastie v nešťastí posádka Škody Fabia. Zo zrážky s vlakom v Skalici vyviazli len s ľahkými zraneniami.

Senica: Do údržby zariadení investuje len mesto, komunikácia s TTSK je komplikovaná

Do troch oblastí rozdelil doterajšiu spoluprácu mesta Senica a Trnavského samosprávneho kraja (TTSK) primátor Branislav Grimm.

Blízke regióny

Dieťa po infarkte: Nemocnica má zaplatiť za zlú diagnózu

Právnička nemocnice sa pýtala, či ochorenie spôsobili zamestnanci odporcu. „Odpoveď znie, nie,“ povedala a žiadala žalobu zamietnuť.

Fotogaléria: FC ViOn - Šaľa 7:1

Prvoligista privítal súpera z tretej ligy. V oboch tímoch hrali aj nové tváre.

Rozhodnutie už nezmením, dušuje sa Martin Černáček

So Spartakom Myjava zažil mnohé úspechy. 38-ročný Martin Černáček s najväčšou pravdepodobnosťou už zavesí kopačky na klinec. Budúcnosť pri futbale si však vie predstaviť v pozícii manažéra.

Padli tresty za vraždu zmenárnika, do basy má ísť aj Tony z Vyvolených

Zmenárnika Ladislava Kováča prepadli začiatkom roka 2008 pri Matúškove v okrese Galanta, keď viezol tržbu zo svojej trnavskej prevádzky. Páchatelia zazmätkovali, muža zastrelili a ušli bez peňazí.

Sneh môže v N. Dubnici ohroziť dodávku tepla

Štiepku do novodubnickej teplárne vozia po provizórnej ceste. Konateľ firmy má obavy, že ak napadne viac snehu, zásobovanie štiepkou môže byť ohrozené.

Všetky správy

Prechádzal cez steny, nechal zmiznúť slona. Jeho storočný trik dodnes nerozlúštili

Bol január 1918 a jeden z najznámejších kúzelníkov všetkých čias Harry Houdini predviedol číslo, ktoré je dodnes záhadou. Rovnako ako jeho smrť.

Sagan sa nestane celkovým víťazom Tour Down Under, piatu etapu vyhral Porte

Slovenský cyklista ostal lídrom bodovacej súťaže.

Kuzminová: Presvedčila som sa, že chyba nie je v streleckej forme

Slovenská biatlonistka je bez stresu a vo väčšej pohode. V stíhacích pretekoch skončila jedenásta.

Progresívne Slovensko neprekvapilo, povedie ho Štefunko. Trúfa si na 15 percent

Nové tváre ustanovujúci snem nepriniesol. Slovo na ňom však dostalo viacero známych podporovateľov.

Muži ani len nevedia, ako málo orgazmov majú ich ženy

Význam klitorisu chápu, no medzi pohlaviami je stále veľká orgazmová priepasť.