Sobota, 21. júl, 2018 | Meniny má Daniel

Riškovci v Senici varia Štramák už štvrťstoročie

Štvrťstoročie pracujú členovia rodiny Riškovcov v Senici v spoločnej firme. Toto rozhodnutie neľutujú a nechcú na ňom nič meniť.

Ilustračná foto(Zdroj: TASR)

SENICA. Štvrťstoročie pracujú členovia rodiny Riškovcov v Senici v spoločnej firme. Toto rozhodnutie neľutujú a nechcú na ňom nič meniť. V súčasnosti je situácia v ich minipivovare a pivárni dokonca taká, že všetky pracovné pozície až na jednu sú obsadené príslušníkmi širšieho rodinného okruhu.

"Začali sme bez skúseností, ja ako strojár a manželka gymnazistka. Povedali sme si, že piváreň, akú by sme chceli, v Senici nefunguje, tak sme sa do toho pustili," priblížil pre TASR majiteľ firmy Miroslav Riška.

Článok pokračuje pod video reklamou
Anketa:
Chutí Vám pivo od Štramáka?
Áno
17
Nie
3
Hlasovalo: 20
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 18:21
Anketa:
Anketa pivo č.9 - Kde najčastejšie pijete pivo?
doma
105
v reštaurácii/pohostinstve
279
na dovolenke
8
po športovom výkone
16
pri vode
16
Hlasovalo: 424
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:22
Anketa:
Anketa pivo č. 7 - Aký druh piva je váš obľúbený?
Spodne kvasené (ležiaky)
337
Horne kvasené (ale)
52
Hlasovalo: 389
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:20
Anketa:
Anketa pivo č.2 - Koľko piva zvyčajne vypijete pri jednej príležitosti?
menej ako pol litra
18
jedno (0,5 litra)
31
dve
92
tri
123
štyri
68
päť
18
viac ako päť
93
Hlasovalo: 443
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:03
Anketa:
Anketa pivo č.8 - Obľúbili ste si niekedy iné pivo ako slovenské, alebo české?
áno
219
nie
186
Hlasovalo: 405
Hlasovanie otvorené:
od: 02.06.2017 13:21

Seničanom sa pivo Štramák páči

Podnik sa rozbehol, no po čase začali mať pocit, že ponuka je všade v takýchto prevádzkach rovnaká, pretože sú naviazané na veľké pivovary. Riškovci sa rozhodli variť preto vlastné pivo. Najskôr skusmo doma a potom už v priamo v pivárni zriadili všetko potrebné. Ich pivo Štramák sa Seničanom zapáčilo, svedčí o tom aj Štramák fest, ktorý už piaty rok organizujú za účasti od 4000 do 5000 návštevníkov. Celý ho, vrátane programu, pripravujú vo firme.

Pracuje takmer celá rodina

"U nás neexistujú pracovné porady v tradičnom ponímaní, riešime za pochodu, čo treba," povedal Riška. Na jeho pleciach je zásobovanie, údržba, stáčanie a rozvoz. Spolumajiteľkou firmy je manželka Eliška, ktorá má na starosti ekonomickú agendu. Syn David sa ujal pozície sládka a na ňom je, aké pivo budú ponúkať. Eliškinu sestru Irenu zamestnali ako servírku, synovec Ľuboš chodí brigádnicky vypomáhať pri plnení piva do fliaš, neter Lenka si vzala do prevádzky pizzeriu, ktorá k firme tiež patrí. Eliškina sestra Lenka aj s manželom Michalom sa starajú spolu o upratovanie celej firmy.

"Sme takto spokojní a vyhovuje nám to," konštatoval majiteľ firmy. Dodal, že svojho syna nemusel do funkcie sládka prehovárať len kvôli tomu, že patrí do rodiny. Teraz bude na ňom, či záujem o rodinnú firmu prenesie aj na ďalšiu generáciu.

"Učili sme sa na vlastných chybách. Päť rokov nám trvalo, kým sme sa vyhrabali z úverov, ktoré sme si na firmu zobrali. Nebolo to ľahké obdobie, prvé dva roky som súbežne pracoval aj ako hasič, ale potom ma už firma úplne pohltila," dodal Riška.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  2. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 32 692
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 21 710
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 20 356
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 399
  5. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 9 834
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 6 387
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 731
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 661
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 792
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 248

Téma: Daňové priznanie 2018


Článok je zaradený aj do ďalších tém Senica

Hlavné správy z MY Záhorie

Z duelov v baráži až do majstrovskej Trnavy

Bývalý hráč FK Senica Lukáš Lupták bude v novej sezóne obliekať dres Spartaka Trnava.

Veža Katarínky je cez prázdniny sprístupnená každý deň

Mimo prázdnin je veža otvorená len príležitostne, v zime je zatvorená.

V rodisku Štefánika si pripomenú výročie jeho narodenia

Prezentovaná bude aj najnovšia životopisná kniha o Štefánikovi Splnený sen.

Skalica do novej sezóny s cieľom hrať o vrchné priečky tabuľky

Jozef Dojčan povedie Skalicu v novom súťažnom ročníku ako hlavný tréner.

Premiérový rok mu v Česku nevyšiel, Štepanovský mení mužstvo

Peter Štepanovský už nebude obliekať dres MFK Karviná.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 10.40

V bazéne v Nitre našli mŕtvolu muža, hygienici prikázali vymeniť vodu

Mladík zrejme preliezol plot.

Šialená jazda kamiónu. Vodič ohrozil mnoho životov

Na internete sa objavil kamerový záznam z cesty pri Novákoch.

Dievčatá „nakupovali“ bez platenia

Polícia pátra po viacerých tínedžerkách.

Vybrali SME

Už ste čítali?