Sobota, 16. december, 2017 | Meniny má Albína
Pridajte si svoje mesto

Fialové políčka na Záhorí: Ochutnali ste už džem z levandule?

Za levanduľovými políčkami už nemusíte cestovať do Provensálska.

Úroda levandule(Zdroj: S. Slobodová)

Rozhliadnuť sa po krajine, plnej fialových polí, aké maľoval Van Gogh, sa môžete aj na Záhorí. Viac nám o ňom prezradila majiteľka Simona Slobodová.

V rekreačnej oblasti Rudava na Záhorí pri Malých Levároch sa na území necelého hektára nachádza levanduľové pole, na ktorom je okolo 4000 sadeníc. Každý rok k nim pribúdajú nové, ktoré si sami pestujú v skleníkoch.
Pestujú tu viac druhov levandule lekárskej, známej aj ako levanduľa úzkolistá. Je to najbežnejší druh, ktorý u nás nie je vôbec náročný na pestovanie. „Občas sa sami čudujeme, ako sa jej u nás darí, vôbec ju totiž nezalievame ani sa o ňu nijak špeciálne nestaráme, máme tu veľmi kvalitnú pôdu a nepoužívame žiadne postreky, hnojivá,“ vysvetľuje Simona Slobodová.
V záhradách sa levanduli darí oveľa lepšie ako v kvetináčoch, keďže má rada veľa miesta. Odporúča sa sadiť ju približne 50 cm od seba. Ak ju však chcete pestovať, no nemáte k dispozícii záhradu, vystačí jej aj väčší kvetináč. Je veľmi dôležité pri kúpe sadeníc investovať na začiatku pestovania do kvalitnej rastliny. Sadenice kúpené v obchodných reťazcoch sú často pestované narýchlo, pod umelým svetlom a dlho nevydržia.

Fotenie v políčkach

„Momentálne sme ešte len v začiatkoch a radi chodíme na nápady a inšpiráciu do zahraničia, napr. na levanduľový festival do Tihany v Maďarsku alebo do Provensálska,“ prezrádza.
Levanduľové polia na Záhorí sú počas sezóny po dohode prístupné všetkým záujemcom o fotografovanie. Tento rok na nich prebiehal prvýkrát aj samozber, ktorý sa tešil veľkej popularite a prišlo nečakane veľké množstvo záujemcov. Akciu plánujú opakovať aj v ďalších rokoch.
Levanduľu však využívajú najmä na výrobu rôznych produktov. Napríklad sirupov, džemov, kozmetiky alebo dekorácií.

Využitie

Komerčne sa levanduľa využíva najmä ako prísada do rôznych kozmetických prípravkov, krémov, mydiel, solí do kúpeľa či výrobe známeho esenciálneho olejčeka. V kulinárstve si našla využitie vo forme čaju, prísady do keksov, zmrzliny, koláčikov či šalátov. Z kvetov levandule dokážu včely vyprodukovať veľmi kvalitný, krásne sfarbený a voňavý med.
Rastlina má však aj liečivé účinky, ktoré sú známe od staroveku. Okrem toho, že sa používa pri aromaterapii, pôsobí protizápalovo, používa sa na liečbu kožných problémov, pri dýchacích problémoch, chrípke, pri bolestiach hlavy, proti nespavosti či ako prírodný repelent. Levanduľový kúpeľ zase pôsobí proti stresu a uvoľní telo aj myseľ. Jednoducho – stačí pridať do kúpeľa vývar z pár byliniek.
Jej využitie je doslova nekonečné. Každý z nás pozná voňavé vrecúška so sušenými kvetmi uloženými v oblečení proti moliam. Aktuálne sa levanduľa stala veľmi populárnou aj v bytovom dizajne.
Motívy levandule, aranžmány, provensálsky štýl sa udomácnil aj v nejednej z našich domácností.


  1. Ocenenie za príkladnú obnovu získali aj rodinné domy zo Záhoria 136
  2. Stavebný boom pri hraniciach, mladých láka bývanie na dedine 89
  3. Železnice obmedzili pre práce traťovú rýchlosť 21
  4. Lávka cez rieku Moravu spojí Mikulčice a Kopčany 19
  5. V celoslovenskej súťaži získal skvelé umiestnenie 18
  6. Do skalickej nemocnice príde denne vyše tisícka pacientov 15
  7. Silný vietor zlomil vianočný strom Foto 12
  8. Podujatie Vianočná prehliadka sa nakoniec nekoná 9
  9. Mestskí poslanci na Záhorí si ročne prídu na stovky eur 8
  10. Do mestského potoka unikli neznáme látky, analyzujú vzorky 7

Najčítanejšie správy

Záhorie

Ocenenie za príkladnú obnovu získali aj rodinné domy zo Záhoria

Academia Istropolitana Nova už po ôsmykrát udelila Ocenenie za príkladnú obnovu. Poslaním projektu je prezentovať dobré príklady obnovy tradičnej architektúry v regióne, medzi víťazmi sú aj rodinné domy z Kuchyne a Vysokej pri Morave.

Stavebný boom pri hraniciach, mladých láka bývanie na dedine

Obec Moravský Svätý Ján sa postupne rozrastá. Aktuálne tu vyhlásili verejnú súťaž na vybudovanie infraštruktúry k pätnástim novým stavebným pozemkom. Stavebné práce sa začnú od nového roka.

Železnice obmedzili pre práce traťovú rýchlosť

V úseku Kúty - Lanžhot CZ zaviedli obmedzenie traťovej rýchlosti.

Lávka cez rieku Moravu spojí Mikulčice a Kopčany

Juhomoravský kraj už vyhlásil verejné obstarávanie na 143 metrov dlhú lávku

V celoslovenskej súťaži získal skvelé umiestnenie

Súťaž Prehliadka mladých gitaristov, ktorá sa koná každé dva roky v Bratislave, so sebou prináša niekoľko desiatok nových talentov. Súťaže sa zúčastnil i Matej Bartúnek, ktorý získal strieborné miesto.

Blízke regióny

Polícia v Opoji zastrelila Jána Golisa, mal šéfovať bankomatovej mafii

Obeťou policajnej streľby je 42-ročný Ján Golis, známy z kauzy bankomatovej mafie. Druhým je 34-ročný Martin Krajčovic, ktorý figuroval v rovnakom prípade.

Lanovku na Zobor má stavať dvadsať ľudí necelé dva roky

Na hornej stanici budú môcť ľudia prespať. Hoci v zámere sú napísané konkrétne termíny, podľa biskupstva sú len orientačné.

Trnavskí policajti postrelili dvoch mužov, jeden zraneniam podľahol

Podozriví narazili do dvoch policajných áut, keď sa snažili ujsť.

Odišiel Tibor Meszlényi

V rodine Meszlényiovcov budú tohtoročné Vianoce veľmi smutné.

Trenčín podá žalobu, zápach z droždiarne pretrváva

Zápach zo sušiarne droždia naďalej trápi množstvo obyvateľov. Mesto na firmu podá žalobu podľa občianskeho zákonníka.

Všetky správy

Vidíte na obrázku cikcakovité čiary? Môžete zažiť slepotu

Zakrivená slepota nie je diagnóza, spôsobuje ju evolúcia.

Dravecký porušil životosprávu a musel opustiť reprezentáciu

Hokejový zväz považuje vec za citlivú, nechce sa k nej veľmi vyjadrovať.

Polícia v Opoji zastrelila Jána Golisa, mal šéfovať bankomatovej mafii

Obeťou policajnej streľby je 42-ročný Ján Golis, známy z kauzy bankomatovej mafie. Druhým je 34-ročný Martin Krajčovic, ktorý figuroval v rovnakom prípade.

A toto vám ako napadlo, pani Nicholsonová?

Kým Pašku musela schladiť Laššáková, Nicholsonovú poslal do reality Galko.