Utorok, 20. február, 2018 | Meniny má Lívia
Pridajte si svoje mesto

Fialové políčka na Záhorí: Ochutnali ste už džem z levandule?

Za levanduľovými políčkami už nemusíte cestovať do Provensálska.

Úroda levandule(Zdroj: S. Slobodová)

Rozhliadnuť sa po krajine, plnej fialových polí, aké maľoval Van Gogh, sa môžete aj na Záhorí. Viac nám o ňom prezradila majiteľka Simona Slobodová.

V rekreačnej oblasti Rudava na Záhorí pri Malých Levároch sa na území necelého hektára nachádza levanduľové pole, na ktorom je okolo 4000 sadeníc. Každý rok k nim pribúdajú nové, ktoré si sami pestujú v skleníkoch.
Pestujú tu viac druhov levandule lekárskej, známej aj ako levanduľa úzkolistá. Je to najbežnejší druh, ktorý u nás nie je vôbec náročný na pestovanie. „Občas sa sami čudujeme, ako sa jej u nás darí, vôbec ju totiž nezalievame ani sa o ňu nijak špeciálne nestaráme, máme tu veľmi kvalitnú pôdu a nepoužívame žiadne postreky, hnojivá,“ vysvetľuje Simona Slobodová.
V záhradách sa levanduli darí oveľa lepšie ako v kvetináčoch, keďže má rada veľa miesta. Odporúča sa sadiť ju približne 50 cm od seba. Ak ju však chcete pestovať, no nemáte k dispozícii záhradu, vystačí jej aj väčší kvetináč. Je veľmi dôležité pri kúpe sadeníc investovať na začiatku pestovania do kvalitnej rastliny. Sadenice kúpené v obchodných reťazcoch sú často pestované narýchlo, pod umelým svetlom a dlho nevydržia.

Fotenie v políčkach

„Momentálne sme ešte len v začiatkoch a radi chodíme na nápady a inšpiráciu do zahraničia, napr. na levanduľový festival do Tihany v Maďarsku alebo do Provensálska,“ prezrádza.
Levanduľové polia na Záhorí sú počas sezóny po dohode prístupné všetkým záujemcom o fotografovanie. Tento rok na nich prebiehal prvýkrát aj samozber, ktorý sa tešil veľkej popularite a prišlo nečakane veľké množstvo záujemcov. Akciu plánujú opakovať aj v ďalších rokoch.
Levanduľu však využívajú najmä na výrobu rôznych produktov. Napríklad sirupov, džemov, kozmetiky alebo dekorácií.

Využitie

Komerčne sa levanduľa využíva najmä ako prísada do rôznych kozmetických prípravkov, krémov, mydiel, solí do kúpeľa či výrobe známeho esenciálneho olejčeka. V kulinárstve si našla využitie vo forme čaju, prísady do keksov, zmrzliny, koláčikov či šalátov. Z kvetov levandule dokážu včely vyprodukovať veľmi kvalitný, krásne sfarbený a voňavý med.
Rastlina má však aj liečivé účinky, ktoré sú známe od staroveku. Okrem toho, že sa používa pri aromaterapii, pôsobí protizápalovo, používa sa na liečbu kožných problémov, pri dýchacích problémoch, chrípke, pri bolestiach hlavy, proti nespavosti či ako prírodný repelent. Levanduľový kúpeľ zase pôsobí proti stresu a uvoľní telo aj myseľ. Jednoducho – stačí pridať do kúpeľa vývar z pár byliniek.
Jej využitie je doslova nekonečné. Každý z nás pozná voňavé vrecúška so sušenými kvetmi uloženými v oblečení proti moliam. Aktuálne sa levanduľa stala veľmi populárnou aj v bytovom dizajne.
Motívy levandule, aranžmány, provensálsky štýl sa udomácnil aj v nejednej z našich domácností.


  1. Nehodový úsek priamo v Senici: Kde v Trnavskom kraji zvýšiť opatrnosť? (mapy) 443
  2. Multinárodnosť v tíme beriem ako výhodu, tvrdí Ton Caanen Foto 368
  3. Skalická nemocnica získala viac ako 3,8 milióna eur, využije ich na gynekológiu a onkológiu 267
  4. Polícia vyšetruje tri nehody v okresoch Senica a Skalica, jedna sa skončila tragicky 154
  5. V Častkove vyťahovali hasiči zakliesnené auto spod kamióna 137
  6. Po policajnej akcii v Senici a Nitre vyhostili 24 cudzincov 56
  7. Skaličania do semifinále v najkratšom možnom čase 39
  8. V Senici začnú s rekonštrukciou Sokolovne, stane sa sídlom mestského múzea 32
  9. Nevydarený vstup. Senica doma nestačila na DAC (+ FOTO) Foto 29
  10. Po debute som mal zmiešané pocity, priznáva Ďungel 28

Najčítanejšie správy

Záhorie

Nehodový úsek priamo v Senici: Kde v Trnavskom kraji zvýšiť opatrnosť? (mapy)

Čo sa týka nehodovosti, je Trnavský kraj v rámci Slovenska na chvoste, počtom smrteľných nehôd však minulý rok obsadil prvú priečku. Nehodový úsek eviduje polícia aj priamo v intraviláne Senice.

Multinárodnosť v tíme beriem ako výhodu, tvrdí Ton Caanen

Holandského trénera najviac prekvapili futbalové podmienky v Senici.

Skalická nemocnica získala viac ako 3,8 milióna eur, využije ich na gynekológiu a onkológiu

Nemocnica v Skalici získala nenávratný finančný príspevok od Ministerstva zdravotníctva SR vo výške viac ako 3,8 milióna eura.

Polícia vyšetruje tri nehody v okresoch Senica a Skalica, jedna sa skončila tragicky

Polícia vyšetruje v súčasnosti tri dopravné nehody, ktoré sa stali v okresoch Skalica a Senica, z ktorých jedna mala tragické následky.

V Častkove vyťahovali hasiči zakliesnené auto spod kamióna

V katastri obce Častkov sa dnes ráno zrazil kamión s osobným autom.

Blízke regióny

Poznáme nehodové úseky v Trnavskom kraji. Kde zvýšiť opatrnosť? (mapy)

Čo sa týka nehodovosti, je Trnavský kraj v rámci Slovenska na chvoste, počtom smrteľných nehôd však minulý rok obsadil prvú priečku. V kraji nafúkalo aj viac ako 800 šoférov.

El Maestrovi sa model ligy nepáči. Život v Trnave si obľúbil a chce vyššie návštevy na štadióne

Tréner Spartaka Trnava Nestor El Maestro sa už spolu so svojimi zverencami nevie dočkať štartu jesennej časti. S hráčmi komunikuje v štyroch jazykoch a medzi jeho záľuby patrí navštevovanie kaviarní.

Orbis v centre Nitry: Začínajú sa búracie práce

Časť skeletu bývalého kultúrneho domu zostane stáť. Jeho stav musí ešte odobriť statik.

Len 18-ročný Nitran predbehol 47 hudobných fotografov sveta

Tretí najlepší hudobný fotograf za rok 2017 je Pavel Kuna z Nitry. Bol najmladším v rebríčku, dokonca za sebou nechal aj svetoznámeho amerického fotografa a filmára Rory Kramera.

Obnova paláca Stephaneum má po viacročnej prestávke pokračovať

V cirkevnej budove v historickom centre Trnavy má byť v budúcnosti arcidiecézne múzeum, archív a knižnica.

Všetky správy

Slováci prehrali s USA aj druhýkrát a na olympiáde končia

Slovenskí hokejisti dostali päť gólov.

Chcel si vziať život. Záchranka ho nechala tak, do rána zomrel

Úmrtie bezdomovca z ubytovne Resoty Antona Srholca prešetruje Úrad pre dohľad nad zdravotnou starostlivosťou.

Hokej - Program, tabuľky, skupiny - Zimná olympiáda 2018 (ZOH 2018)

Hokejový turnaj sa začína v stredu 14. februára 2018. Slovensko doň vstúpi zápasom proti Olympijským športovcom z Ruska.

Po razii polície si desiatky robotníkov balia kufre

Kontrola na stavenisku v Košiciach odhalila čiernu prácu.

Trafikanti reformy neurobia

Stále patríme medzi úspešnejšie postkomunistické krajiny, ale zdroje úspechu postupne vyprchávajú a perspektíva sa zhoršuje.